2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Картофите и пилето са двата най-популярни продукта, които са обичани от почти всички без изключение. Като комбинирате пилешко и картофи, можете да получите страхотен обилен и вкусен обяд. И ако добавите към тях допълнителни продукти, като сирене, зеленчуци, подправки и билки, тогава можете да ядете пиле и картофи много дълго време, без да изпитвате чувство на нарушение. В крайна сметка всеки път ястието ще играе с нови вкусови аспекти. Можете да запържите пилешко с картофи в тиган в растително масло с добавка на лук и чесън. Можете да изберете друг вариант: задушете пиле и картофи в тенджера. Можете да ги изпечете във фурната - винаги получавате различно ястие. Но днес ще говорим за това как да задушаваме картофи с пиле в бавна готварска печка.
Любим кухненски помощник
Мултикукърът се превърна в неразделна част от всякамодерна кухня. Домакините веднага забелязаха всички прелести на използването му. И бързо измислиха как да задушават картофи с пиле в бавна готварска печка, така че всички да искат добавки. С течение на времето се натрупаха редица успешни рецепти, използвайки които можете да получите страхотно семейно ястие. Точно днес ще разгледаме най-простите, но не по-малко вкусни рецепти.
Предлагаме ви рецепти стъпка по стъпка със снимки на готови прекрасни и апетитни ястия. Описание стъпка по стъпка как да задушите картофи с пиле в бавна готварска печка ще помогне дори на напълно неопитни домакини при приготвянето на вечеря. А последната снимка ще бъде стимул за приготвяне на най-подобното деликатно и ароматно ястие.
Лесна рецепта за Редмънд
Задушаването на пиле и картофи в мултикукър Редмънд няма да е трудно. Освен това продуктите за класическата опция за готвене често се намират в кошчетата на ревностна домакиня. Нека го проверим веднага.
И така, преди да направим пиле и картофи в бавна готварска печка, събираме необходимите съставки:
- средни картофи - седем парчета;
- пилешко месо, по-удобно е да използвате бутчета - седем парчета;
- любимите ви подправки - всякакви и във всяко количество;
- постно масло без аромат.
Стъпка по стъпка готвене на картофи с пиле в бавна готварска печка
- Измийте и почистете картофените клубени. Нарязваме ги на средно големи кубчета или кръгове - както предпочитате.
- Размразете пилешки бутчета, измийте в течаща водастудена вода.
- Посолете готовото месо и разбъркайте, така че солта да се разпръсне по всички бутчета. Следват подправките.
- Налейте олио в купата - около една четвърт чаша. Слагаме бутчетата и отгоре слагаме нарязаните картофи. Картофите също трябва да се осолят.
- Сега затворете купата и задайте програмата "Печене" за шестдесет минути.
- След половин час можете да отворите капака и да видите как се чувстват картофите и пилешките бутчета там. Смесваме ги. Ако е необходимо, можете да добавите половин чаша гореща преварена вода. Покрийте купата отново с капак и изчакайте тридесет минути до края на програмата.
- По желание можете да добавите зеленина или нарязан чесън към готовото ястие. И можете да направите и двете. Бързо и вкусно ястие е готово.
Вместо пилешки бутчета е напълно приемливо да се използват други пилешки части: крилца, бутчета и гърди. Гърдите преди готвене трябва да бъдат смачкани до размера на картоф.
Следните рецепти ще бъдат посветени на това как да задушите картофи с пилешко и още различни съставки в бавна готварска печка.
Със заквасена сметана
Погледнете в хладилника и вижте дали има съставки, които могат да се използват за приготвяне на вкусни и крехки картофи с пилешко и заквасена сметана в бавна готварска печка.
Ще имате нужда от тези продукти:
- заквасена сметана - имате нужда от четиристотин грама от нея, а ако обичате по-течно ястие, увеличете количеството заквасена сметана до петстотин грама;
- картофени клубени - един килограм;
- около седемстотинграмове пиле;
- среден лук;
- сол и любими подправки.
Метод на готвене
- Поставете заквасената сметана в купа и добавете към нея необходимите подправки. Не забравяйте солта.
- Пиле, нарязано на кубчета. Същите действия извършваме и с картофите, предварително измити и обелени.
- Обелете и нарежете лука.
Сега смесете получения сос от заквасена сметана с месо и картофи. Въвеждаме нарязан лук. Поставяме тази маса в купата на апарата и, като затворим капака, настройваме режим "Печене" за половин час
След като устройството издаде звуков сигнал, ястието е готово. Обадете се на всичките си любими хора на масата и се насладете.
Със сирене
Това ястие ще се хареса на любителите на сирене и тези, които не се притесняват много за броя на калориите в менюто си. Много калорично, но и изключително вкусно пиле с картофи и сирене в бавна готварска печка.
Съставки за готвене:
- килограм картофи;
- петстотин грама пилешко месо;
- сто и петдесет грама сирене;
- двеста милилитра сметана;
- двадесет грама постно масло, което няма вкус, можете да вземете парче масло вместо постно;
- различни подправки и подправки;
- сол.
Технология за готвене
- Смазване на незалепващата купа на уреда за готвене с масло.
- Пригответе пилето и поръсете със сол и подправки, нарежетена части. Поставете в бавна готварска печка.
- Измийте картофите и след като ги обелете, нарежете на кръгли филийки с ширина около половин сантиметър. Поставяме така приготвената коренова култура върху слоя с пиле. Посолява се леко и се поръсва с подправки.
- Включете режима "Печене". Обикновено този режим работи за четиридесет и пет минути. След половин час отворете капака и внимателно разбъркайте приготвяното ястие.
- Изсипете сметаната в картофите с пилето, като ги разпределите равномерно. Най-доброто време да проверите ястието за степента на соленост. Добавете още сол, ако е необходимо.
- Настържете парче сирене на ренде от произволна фракция. Напълваме ястието с чипс сирене и без да разбъркваме, затваряме капака на мултикукъра, задушаваме до края на режима.
Веднага след като изтекат посочените четиридесет и пет минути, включете отново машината за "Печене". След двадесет минути прекъсваме програмата. Отваряме и сервираме готовото ястие на масата, поръсено с билки по желание
Нюансите и тайните на приготвянето на вкусно ястие с помощта на бавна готварска печка
- За да разберете кой режим е най-добре да използвате при готвене на пиле и картофи, трябва да прочетете инструкциите за употреба. Там са посочени температурните стойности, при които работи тази или онази програма. Най-често се избира режимът "Потушаване". Случва се обаче, че е по-удобно да използвате режима "Печене" за тази цел. В този режим ястието се оказва повечеапетитен. За да "разберете" вашата мултикукър, използвайте опит и грешка. Само чрез опит можете да разберете задълбочено програмата, с помощта на която ястието ще стане по-красиво и вкусно.
- Внимавайте за маслата и мазнините. Те се нуждаят много пъти по-малко, отколкото използвате, докато готвите в тиган и патенца.
- Не забравяйте, че в мултикукъра долната част се пържи, а горната вече е приготвена на пара. Разбъркайте храната според нуждите.
Препоръчано:
Спагети с домати и чесън: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Минаха дните, когато ядохме паста и кюфтета за вечеря. Европейската кухня все повече завладява страната ни. Днес е модерно да се ядат спагети болонезе или нещо друго с неразбираемо и странно име. Какво представляват спагетите и с какво се ядат? И най-важното - как да готвя спагети?
Паста със скариди в доматен сос: състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Уморихте ли се от морска паста и спагети с колбаси? Внесете някои италиански влияния във вашата кухня. Пригответе си пастата! Да, не проста, а паста със скариди в доматен сос по всички канони на отвъдморската кухня. Домът и гостите ще оценят тази новост. А за приготвянето му са ви необходими много малко съставки, време и умения
Колко вкусно да направите картофи във фурната: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни за готвене
Един от най-популярните зеленчуци за готвене във фурната са картофите. Колко вкусно да направите ястие на базата на него във фурната? В този процес няма нищо сложно. И има много рецепти, благодарение на които всеки ден можете да готвите един деликатес за семейството си по-вкусен от друг
Тирамису с бисквитки savoiardi: класическа рецепта, перфектен десертен вкус, състав, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на готвене
Италия е родното място на гурме ястието тирамису. Преди около 300 години първият десерт е приготвен в северния район на тази страна, благодарение на молбите на благородниците, живеещи по това време. Десертът има положителен ефект върху сексуалното желание, използван е от куртизанки. Именно те му дадоха толкова красиво име - тирамису. Превежда се от италиански на руски като „развълнувай ме“. Фразен призив за действие
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
