Ресторант "Belmesy", Екатеринбург: адрес, меню, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Къде в Екатеринбург феновете на узбекската кухня могат да се нахранят? Ресторант "Белмеси" е идеален избор за гурмета. Опитните готвачи ще изненадат и най-претенциозните естети. В статията ще намерите описание на менюто, интериора и отзивите на реални посетители.

Визитна карта: прогнозна фактура, работно време, адрес

Средната сметка за един човек е 1000-1500 рубли. Цената на бизнес обяд е от 350 рубли. Адресът на ресторант "Белмеса": Екатеринбург, булевард Ленина, 69/1. Заведението е отворено всеки ден от 12:00 до 24:00 часа от неделя до четвъртък, от 12:00 до 2:00 часа в петък и събота.

Тук сервират национални узбекски ястия, има отделно детско меню. Възможно е провеждане на банкети, тържествени приеми (залата може да побере до 96 души), сватби и фирмени партита. За гостите, които желаят да се пенсионират, има отделна VIP стая.

Доставка на храна: условия, работен график

В ресторант "Belmesy" в Екатеринбург всеки има възможност да поръча любимите си лакомства у дома или в офиса. Доставка на хранасе извършва всеки ден от 12:00 до 23:00 часа през делничните дни и в неделя от 12:00 до 00:00 часа - в петък и събота.

В делнични дни от 12:00 до 17:00 часа сумата за безплатна доставка е 700 рубли, след 17:00 часа и в други дни - 1000 рубли. Куриерът ще достави необходимите ястия до всяка точка на града. Ако цената на поръчаните ястия надвишава 10 000 рубли, се изисква предплащане.

Какво да опитате: подробно описание на елементите от менюто

С какво е известен ресторантът "Белмеси" в Екатеринбург? Менюто на ресторанта привлича всеки ден все повече гастрономи. Асортиментът включва ароматни хлебни изделия, пикантни закуски, месни и рибни деликатеси. Сервиране тук:

1. Студени предястия: домашни колбаси от конско месо, телешки език с пикантен хрян, херинга с картофи, кисели краставички, различни сирена, деликатеси, пресни зеленчуци, билки, задграничен хайвер.
2. Manti: с нарязана сьомга, пилешко, агнешко, телешко; сервира се със сос от кисело мляко на базата на ферментирал млечен продукт.
3. Супи: шурпа от сьомга и костур, агнешка чучвара, харчо, телешки борш, лагуна с агнешко и тънка юфка, пилешки ош, телешко чо-харчо.
4. Десерти: баклава с протеинов крем, шоколадова торта с ром и сини сливи, медена торта, "Наполеон" с маслен крем, тирамису, чак-чак, мек сладолед с вафлени трохи.

Професионалните готвачи приготвят не само диетични закуски и леки салати, гурмета в"Белмес" ще може да се наслади на месни и рибни деликатеси. В менюто:

1. Месни ястия: медальони от телешко филе, шаурма (с агнешко, пилешко, телешко), узбекски пилаф в казан, пържен агнешки дроб, агнешка долма с подправки, домашно приготвена агнешка юфка.
2. Рибни ястия: лаврак в бяло вино, филе от сьомга с ронлив ориз.
3. Ястия от скара: пилешки тавук лула, телешки уч панджа, агнешки черен дроб, кебап от тигрови скариди, кебап от сьомга, агнешки език tili kabob.

Допълнително можете да поръчате не само гарнитури (зеленчуци, картофи, ориз), но и сладки семена от нар, маринован лук, чесън. В отзивите гостите на ресторанта хвалят сладкиши:

• плоски питки от тънко тесто (Baron Khychin);
• khachapuri (магрелски, аджарски);
• самса с пилешко, телешко, агнешко;
• чебуреци с телешко, агнешко и подправки.

Можете да разгърнете вкусовия потенциал на традиционните узбекски ястия с помощта на сос. В "Белмеси" можете да поръчате мацони с чесън и краставица, сладък наршараб, пикантна аджика и ткемали.

Детско меню на ресторант Белмеси. Екатеринбург - градът на гастрономите

Децата няма да останат гладни! Има отделно меню специално за по-малките гости. Младите гастрономи ще могат да похапнат леки салати, витаминни супи и питателни месни лакомства. Готвачи подготвят за деца:

• салати с пресни зеленчуци, моркови иябълки;
• пилешки бульон с букви, зеленчукова супа-пюре;
• паста в сметанов сос, спагети със сирене;
• пилешки кюфтета, мини кнедли, домашна пица.

Сладките могат да се насладят на сладолед, медена торта, чак-чак или млечен шейк. От 13:00 до 20:00 часа бавачка или аниматор ще правят компания на малките гости, които провеждат майсторски класове и забавляват с игри.

Опушена карта: наргиле и парни коктейли

Тези, които искат да се отпуснат, могат да отворят специално меню за наргиле. Не забравяйте, че парният коктейл не е тютюнев продукт, не съдържа никотин. Клиентите могат да прочетат цялата информация в ъгъла на купувача. Какво се предлага в ресторанта?

1. "1001 нощи" върху купа портокал: страхотна комбинация от послевкусове ще се хареса на любителите на старите приказки. Този коктейл има смела комбинация от екзотично личи, карамел и кисел кактус.
2. "Khan-hookah" върху купа с грейпфрут: хармонична комбинация от грозде, праскова и пъпеш е нежно допълнена от аромат на нар. Истинската атмосфера на Източното ханство!
3. "Kokorin-party" върху купа с грейпфрут: меко и ненатрапчиво съчетание на портокал, ананас, ледени аромати на маракуя. Идеален за релакс след тежък работен ден.

По желание на посетителите майсторът на дима ще приготви уникален парен коктейл от нетютюневи съставки. Всеки може сам да избере вкуса и купата, в асортимента от наргилета на вода, мляко, сок и вино.

Вътрешни характеристики. Какво привлича вниманието?

Екатеринбург е толкова универсален! Ресторант "Белмеси" изненадва гостите с необичаен дизайн на помещенията. Това е истински ориенталски дом: фотьойли и дивани са тапицирани с цветни платове, рафтовете са пълни с контейнери с ароматни подправки.

Залите са слабо осветени, меки възглавници са разпръснати по диваните. Предястията, първите и основните ястия се сервират върху изящно украсени чинии, оригинално изрисувани с етнически мотиви. За децата има отделен кът, където аниматорите могат да ги забавляват.

Трябва ли да отида в ресторант "Belmesy" в Екатеринбург? Отзиви от реални клиенти

Повече от половината посетители с ентусиазъм описват впечатленията си от уютен ресторант. Гостите на заведението хвалят бързата работа на сервитьорите, любезността на персонала. Разбира се, кухнята заслужава специално внимание. Клиентите говорят положително за вкуса на сервираните ястия и размера на порциите.

Отрицателни отзиви за уреда, на всеки от коментарите отговаря администраторът. Ръководството обещава да коригира недостатъците, да премахне грешките. Сервитьорите компенсират неприятните ситуации с комплимент от главния готвач или малка отстъпка.