Лесна салата с консервиран боб: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Лесна салата с консервиран боб: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Anonim

Салата от боб са много интересен и изгоден вариант за всяка трапеза, празнична или семейна. Освен това тези продукти са много питателни, но не са много калорични. Именно поради тази причина бобът се използва по време на гладуване, а също така е включен в менюто на тези хора, които се придържат към правилното хранене. С помощта на боб можете да готвите вкусни ястия, както от месо, така и от зеленчуци. Разбира се, комбинира се с гъби или наденица, но тази комбинация ще бъде доста трудна за стомаха и черния дроб. Въпреки това, няколко пъти в годината, като празнична салата, този продукт ще пасне идеално на вашата маса. В тази статия можете да намерите рецепти за леки салати с консервиран боб.

С червени плодове

Този червен боб изглеждат ярки и красиви в салата и се използват по-често от белия боб. Вкусът на тези видове боб обаче е напълно идентичен. При приготвянето на тази лека салата сконсервиран боб, трябва да се припомни, че продуктът, който е пълен с доматен сос, не е подходящ за това. Приемат се само бобови растения в собствен сок или класически. Така че, помислете за рецептата за лека салата с консервиран червен боб.

консервиран червен боб
консервиран червен боб

Задължителни съставки

Не са ви необходими никакви специфични съставки, за да направите това вкусно предястие. За да приготвите лека салата с консервиран боб, трябва да се запасите със следните съставки:

  1. 300 грама варено свинско или говеждо месо.
  2. Две кисели краставици.
  3. Една кутия консервиран червен боб.
  4. Крекери.
  5. Майонеза или заквасена сметана.

Описание на готвенето

На първо място, трябва да сварите телешкото месо. След това месото се нарязва на тънки ивици. Маринованите краставици, нарязани по абсолютно същия начин. В купа за салата тези съставки трябва да се смесят с боб, както и една супена лъжица майонеза или заквасена сметана. За дресинг можете да използвате и натурално кисело мляко без никакви добавки. В самия край се добавя една торбичка бисквити по ваш вкус. Не е необходимо да осолявате тази салата, но по време на варенето на месото може да се добави малко количество сол към водата. Лека салата с консервиран червен боб е готова.

Още една салата от червен боб

Има и друга рецепта за приготвяне на такова предястие, което използва червен боб. Тази лесна рецепта за салата от консервиран червен боб е различна, защотоне използва майонеза. За дресинг се използва растителен зехтин или слънчогледово масло. Ако желаете, можете да го замените със сусамово семе.

лека бобова салата
лека бобова салата

Основни продукти

Рецептата за белодробна салата от консервиран червен боб изисква следните съставки:

  1. 250 г варено телешко или телешко.
  2. Една кутия консервиран червен боб.
  3. 2 скилидки чесън.
  4. Една глава маруля червен лук.
  5. Една средно голяма чушка.
  6. 50 г орехи.
  7. Spice hops-suneli.
  8. Свеж кориандър.
  9. 30 мл растително масло.
  10. Ябълков трапезен оцет 5%.
  11. Черен смлян пипер.
  12. Сусам.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

На първо място, трябва да мариновате лука. За да направите това, зеленчукът се нарязва на ситно на половин пръстени. След това се приготвя разтвор от една супена лъжица оцет и 100 милилитра вряща вода. В получения разтвор лукът се накисва за 7-10 минути. След това, за да приготвите лека салата с консервиран боб без майонеза, трябва да нарежете чушката на ивици. Зърната се измиват под вода. Сварете говеждото месо в подсолена вода, след което охладете и нарежете на ивици, като чушки. Зеленият кориандър трябва да бъде нарязан. Всички съставки се смесват в купа за салата. Лека салата с консервиран боб (рецептата със снимка е представена в тази статия) се облича с растително масло по ваш вкус. Накрая се добавя една супена лъжица оцет,подправки.

Леките салати с консервиран боб са много питателни и необичайни на вкус.

С "Kirieshki"

Бобът се съчетава добре с крутони, докато "Кириешки" е най-достъпният вид от този продукт. Разбира се, крутоните могат да се приготвят сами, но рецептата за лека салата с консервиран боб (инструкции стъпка по стъпка ще бъдат представени по-долу) предполага бърза подготовка, така че е по-добре да използвате готови.

Какви продукти са ви необходими?

За да направите това вкусно предястие ще ви трябва:

  1. Две кисели краставици.
  2. Две опаковки Kirieshek.
  3. Боб.
  4. Две скилидки чесън.
  5. 200 г твърдо сирене.
  6. Майонеза на вкус.
рецепти с боб
рецепти с боб

Описание на готвенето

Продължителност на приготвянето на тази салата - не повече от 5 минути. Крекери трябва да се изсипят в голям съд, да се добавят нарязани мариновани краставици, както и нарязан чесън. Сиренето трябва да се настърже, след което всички съставки се смесват и се заливат с майонезен сос отгоре. Салатата ще вкуси още по-добре, когато крутоните се намокрят и накиснат, така че не е нужно да наливате много майонеза.

С пиле

Невероятно вкусна е лека салата с консервиран бял боб, както и пилешко. Животинските протеини са идеални за протеини от бобови растения. По този начин можете да компенсирате цялата липса на този елемент в организма. ATРецептата за лека салата с консервиран бял боб съдържа и яйца, които също ще попълнят необходимия хранителен състав за организма.

Съставки

За да направите салата, трябва да закупите следните продукти в магазина:

  1. 300 грама пилешко филе.
  2. 1 кутия консервиран бял боб.
  3. Един среден домат.
  4. Три пилешки яйца.
  5. Зелени на вкус.
  6. смлян черен пипер на вкус.
  7. Сол на вкус.
боб в буркан
боб в буркан

За да приготвите дресинг за салата ще ви трябват продукти:

  1. Заквасена сметана 20% мазнини.
  2. Една кисела краставица.
  3. Две скилидки чесън.
  4. Сушен босилек.

Процес на готвене на салата

Пилешкото филе трябва да се свари в леко подсолена вода. След това се охлажда, нарязва се на ленти или кубчета. Три пилешки яйца се сваряват твърдо, след което също се нарязват на ивици или кубчета. Доматът се нарязва по абсолютно същия начин. Всички съставки се смесват, към тях се добавя една кутия консервиран бял боб, нарязани билки и подправки.

Красотата на тази салата обаче се крие именно в дресинга. Прави се по следния начин: към заквасена сметана се добавят нарязани скилидки чесън, кисела краставица, която също се нарязва в блендер или на ренде, както и сушен босилек. Готовата смес залейте салатата, след което ще придобие необичаен вкус. В допълнение, този сос е по-малко тежък и висококалоричен отмайонеза.

С крутони и царевица

Консервираната царевица може да придаде на боба сладникав послевкус, тъй като вкусът на самите ядки не е особено изразен. В тази рецепта крекерите ще трябва да се приготвят самостоятелно, за което се използва ръжен хляб.

Какво ви трябва?

За да направите това вкусно предястие ще ви трябва:

  1. 100 грама ръжени крутони.
  2. Една кутия консервиран червен боб.
  3. Една кутия консервирана царевица.
  4. Майонеза или заквасена сметана на вкус.
боб в чаша
боб в чаша

Лесно готвене

Красотата на тази рецепта е, че салатата се приготвя само за няколко минути. Необходимо е да се източи цялата течност от консервираните продукти, след което те се смесват заедно. Крекери трябва да са добре напоени. Салатата се подправя с майонеза или заквасена сметана. Освен това можете да добавите нарязан чесън или билки.

С корейски моркови

За кратко време можете да направите и питателна закуска, като използвате за това импровизирани продукти, които се предлагат в хладилника на всяка домакиня. Една такава рецепта е салата на базата на консервиран боб и корейски моркови.

Съставки за салата

За да приготвите това просто ястие, ще ви трябват много прости съставки, които можете да намерите у дома:

  1. 400 г корейски моркови.
  2. Една кутия консервиран червен боб.
  3. 200 г пилешко месо.
  4. Една кутия консервирана царевица.
боб в лъжица
боб в лъжица

Готвене

Можете да направите свои собствени корейски моркови, ако имате време. Въпреки това, за тези домакини, които бързат, рецептата включва използването на готови корейски моркови. За начало е необходимо да изразите целия наличен сок от него. След това трябва да се изсипе в общ съд, в който ще направим салата. Целият сок трябва да се излее от консервирани боб и царевица. Сварете пилешките гърди в леко подсолена вода, нарязани на кубчета или ивици. Смесете всички съставки заедно в купа за салата. Препоръчително е да подправите готовото предястие със сос непосредствено преди сервиране.

Със сирене и пиле

Сиренето, което се съдържа в тази салата, й придава специална нежност. Маринованата краставица, която присъства в тази рецепта, е в състояние да добави крехкост към предястието, а също така ще се откаже от цялата си сол, поради което салатата не е необходимо да се осолява допълнително. Освен това това предястие изглежда много празнично, така че можете да сервирате такава лека салата дори за някакъв вид празник.

Задължителни съставки

Тази лека салата от боб не изисква никакви специфични продукти, които трябва да отидете в супермаркета, за да направите. Повечето от тях можете да намерите в хладилника. Съставът на салатата е както следва:

  1. 300 г пилешко филе, гърди.
  2. Една кутия консервиран червен или бял боб, по ваш избор.
  3. 150 г твърдо сирене.
  4. Три средни мариновани краставициразмер.
  5. Три филийки ръжен или кафяв хляб.
  6. Една скилидка чесън.
  7. Майонеза или заквасена сметана на вкус.
  8. Зелени на вкус.
миене на боб
миене на боб

Как се прави салата?

Приготвянето на тази вкусна хлебна салата започва. Резените се използват най-добре не много пресни. Те трябва да се намажат с чесън и след това леко да се подсушат в сух тиган. Нарежете на ситно краставиците на ивици, нарежете парче сирене по същия начин. Пилешките гърди трябва да се сварят в леко подсолена вода. Когато се охлади, филето трябва да се нареже на малки парченца и след това да се комбинира с останалите нарязани съставки. Консервираният червен или бял боб трябва да се измие под студена вода, за да се отстрани течността, след което да се добави в купата с други съставки. Смесете добре всички продукти един с друг, подправете готовата салата с нискомаслена заквасена сметана или майонеза. По ваш вкус можете да добавите билки, както и различни подправки.

Препоръчано: