Вкусна консервирана салата от боб: стъпка по стъпка рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата от консерви от боб е много интересно ястие. Всъщност от това какви съставки са включени в състава му се различават показатели като полезност, ситост и, разбира се, вкус. В допълнение, това ястие може да бъде направено диетично, вегетарианско или наистина гурме. Всичко зависи от желанието на домакинята или собственика, който приготвя това ястие. Има огромен брой оригинални, лесни за изпълнение, празнични или ежедневни опции. И не е трудно да се изгубите в цялото това разнообразие.

По тази причина в статията сме събрали най-вкусните и интересни салати от боб. Благодарение на подробно описание на всички етапи на готвене, дори начинаещи, които тепърва започват да овладяват основите на готвенето, ще могат да опитат ястията.

Бърза салата

За домакини, които наистина ценят времето си и не искат да стоят дълго време в кухнята, предлагаме проста рецепта за салата от консерви от боб.

За да го завършите, ще ви трябват следните продукти:

• една кутия консервиран боб;
• три кисели краставички;
• двеста грама пушена наденица;
• една маруля лук;
• малка връзка магданоз;
• щипка сол и смлян червен пипер;
• три супени лъжици заквасена сметана.

Технология на готвене:

1. Обелете и нарежете лука на ситно.
2. Изплакнете краставиците под течаща вода и ги нарежете на ивици.
3. Нарежете колбаса на филийки, а след това също на ивици.
4. Отворете консерва, сложете боба в гевгир и изплакнете добре.
5. Нарежете ситно зелените.
6. Съединяваме всички съставки в красива купа за салата.
7. Посолете, пипер и подправете със заквасена сметана.
8. Разбъркайте и настоявайте за седем до десет минути.
9. След това зарадваме любимите си хора с полученото ястие.

Салата за здравословно хранене

Много често вкусната храна има пагубен ефект върху тялото. Но е много трудно да се принудите да ядете изключително здравословна храна или дори да спазвате диета. Затова предлагаме лесна за приготвяне рецепта за салата с пилешко месо и боб от консерва. Съдържа само полезни съставки, като:

• триста грама пилешко филе;
• шест пъдпъдъчи яйца;
• един сочен морков;
• една кутия боб;
• малка връзка магданоз;
• два стръка целина;
• три супени лъжици неподсладено кисело мляко;
• щипка сол.

Технология на готвене:

1. Сварете филетата в леко подсолена вода.
2. След това охладете, нарежете на ивици и изсипетедълбока купа.
3. Обелете морковите, изплакнете с течаща вода и натрийте на едро ренде.
4. Нарежете стръковете целина на кубчета, нарежете ситно магданоза.
5. Гответе яйцата седем минути след завиране.
6. Охлажда се в студена вода и се нарязва на кубчета.
7. Отворете консервирана храна, изплакнете обилно боба с преварена вода и добавете към останалите съставки.
8. Хвърляне на салата от консерви от боб с кисело мляко.
9. И разбъркайте всичко старателно.
10. Настоявайте в хладилника за десет минути.
11. След това вземаме проба.

Хрустик салата

Ако гостите се появиха внезапно и няма време за приготвяне на сложни ястия, тогава трябва да използвате тази рецепта за салата от консервиран боб. За изпълнение ще ви трябват компоненти като:

• една торба бисквити;
• 150 грама твърдо сирене;
• една кутия консервиран боб;
• два големи домата;
• малка връзка кориандър;
• щипка сол;
• две супени лъжици зехтин.

Технология на готвене:

1. Доматът се измива старателно и се нарязва на кубчета. Приблизително 1 x 1 сантиметър.
2. Отворете буркан с боб и изцедете сока.
3. Сиренето също се нарязва на малки кубчета.
4. Нарежете на ситно зелените.
5. След това изсипете посочените съставки в дълбока купа.
6. Добавете крутони.
7. Посолете и подправете с олио.
8. Разбъркайте и сервирайте.

Салата с морско дъно

За да направите друга оригинална салата от консерви от боб, ще ви трябват следните съставки:

• двеста грама водорасли;
• по една консерва от калмари и боб;
• една сочна чушка;
• четири скилидки чесън;
• малка връзка копър;
• щипка сол и смлян черен пипер;
• три супени лъжици слънчогледово олио.

Технология на готвене:

1. Българският пипер се обелва от дръжката, измива се под вода и се нарязва на ивици.
2. Прекарайте чесъна през пресата.
3. Нарежете копъра на ситно.
4. Изсипете посочените съставки в купа за салата.
5. Отворете буркани с калмари и боб, изцедете течността.
6. Нарежете първия компонент на малки парченца и изпратете след останалите.
7. Изсипете втория надясно.
8. Нарежете водораслите по-малки и също ги изпратете в салатата.
9. Добавете сол, черен пипер и олио.
10. Смесете всичко добре.
11. Вливайте пет минути и сервирайте.

Безкрайна океанска салата

Рецептите за салати с консервиран боб се различават не само поради състава на съставките, но и цвета на зърната. Например за това е необходим бял боб. Освен това трябва да подготвите компоненти като:

• два розови домата;
• една кутия маслини и боб всяка;
• едно авокадо;
• пакет рациклечки за хранене;
• щипка сол и майоран;
• две или три стръка копър;
• три супени лъжици неподсладено кисело мляко.

Технология на готвене:

1. Доматите се измиват под течаща вода и се нарязват на кубчета.
2. Сложете в красива купа за салата.
3. Ракови пръчици, нарязани на филийки.
4. Нарежете ситно зелените и изпратете следващия.
5. Отворете бурканите с боб и маслини, изцедете течността и изсипете останалото в салатата.
6. Разрежете авокадото на две половини и отстранете костилката.
7. От получените лодки изваждаме пулпата с лъжица и я слагаме в блендер.
8. Добавете сол, майорана и кисело мляко.
9. смилайте, докато масата стане хомогенна.
10. Изсипете салата с него и разбъркайте всичко добре.

Пекинска салата

Следващото ястие се състои от прости съставки, но е подходящо не само за ежедневна трапеза, но и за тържествена. За да направите тази салата от консервиран боб, ще ви трябват продукти като:

• две средно големи пресни краставици;
• три пилешки яйца;
• средно китайско зеле;
• една кутия боб;
• малка китка от любимите ви зелени;
• четири супени лъжици соев сос и едно слънчогледово олио.

Технология на готвене:

1. Сложете яйцата в тенджера, покрийте с вода и гответе десет минути след като течността заври.
2. След това обелете и нарежетесламки.
3. Краставиците и зелето се измиват под течаща вода.
4. Първият компонент също се нарязва на ивици, вторият се нарязва на ситно.
5. Отворете буркан с боб, изцедете съдържанието в гевгир и изплакнете добре.
6. Нарежете ситно зелените.
7. Смесете всички съставки в купа за салата.
8. Рокли с олио и соев сос.
9. Внимателно променям и се обаждаме на домакинството за дегустация.

корейска салата

Оригинално и вкусно ястие ще се получи, ако използвате следната рецепта за салата от консервиран червен боб. Ще са необходими компоненти като:

• двеста грама моркови по корейски;
• една глава лук;
• една кутия боб;
• три скилидки чесън;
• голяма връзка магданоз;
• един дафинов лист;
• 7 грах бахар;
• щипка лимонена киселина;
• една чаша вряла вода;
• три супени лъжици синапено масло.

Технология на готвене:

1. Обелете лука от люспите, нарежете на половин пръстени и изсипете в чаша вряща вода.
2. Добавете пипер на зърна, дафинов лист, лимонена киселина, разбъркайте и оставете за десет минути.
3. За да не губим време, започваме да приготвяме останалите съставки.
4. Настържете чесъна, нарежете ситно магданоза.
5. И изсипете в дълбока купа.
6. Отворете буркан с боб, изцедете течността и изпратете останалото вмагданоз и чесън.
7. Ивици моркови, ако са твърде дълги, нарежете по-малки.
8. И се свържете с други компоненти.
9. Хванете маринования лук с лъжица и добавете към купата.
10. Обличаме обикновена салата с консервиран боб и моркови по корейски с масло и разбъркваме добре.
11. Сервирайте незабавно.

ориенталска салата

Много домакини не се страхуват да експериментират. Благодарение на тяхната смелост се раждат нови оригинални рецепти. Някои от тях са плашещи. Тези хора обаче, които все пак се осмеляват да ги сготвят, изобщо не съжаляват за постъпката си. И дори казват, че никога не са опитвали нищо по-вкусно.

По тази причина предлагаме на читателя следната рецепта за салата от боб. Ще са необходими съставки като:

• една кутия консервиран бял боб;
• две средно големи сочно цвекло;
• четири скилидки чесън;
• двеста грама сини сливи;
• сто грама орехи;
• две чаени лъжички сусам и ленено семе;
• щипка смлян червен пипер;
• две или три резенчета лимон;
• сол - на вкус;
• четири супени лъжици слънчогледово олио.

Ако децата ядат консервирана салата от бял боб, не се препоръчва да добавяте смлян червен пипер към нея. Същият съвет може да се даде и на хора, страдащи от заболявания на храносмилателния тракт и кръвоносните съдове.

Технология на готвене:

1. Изплакнете цвеклото обилно, сложете го в тава с подходящ размер, изсипетевода и гответе за половин час.
2. След това охладете и използвайте специален инструмент или обикновен нож, за да се отървете от кората.
3. След това натриваме лилавия корен на едро ренде и го слагаме в красива купа за салата.
4. Сливи се нарязват на ивици, ядките се нарязват в блендер, чесънът се прекарва през преса или се нарязва на ситно и се изпраща след цвеклото.
5. Отворете буркан с боб, изцедете течността и изсипете боба към останалите съставки.
6. Накрая добавете олио, сусам и ленено семе.
7. Сол, черен пипер и разбъркайте добре.
8. Украсете готовата салата с резенчета лимон и сервирайте.

българска салата

Друго вкусно и лесно за приготвяне ястие със сигурност ще се хареса на всички в домакинството. И най-вероятно ще попадне в съкровищницата на семейните рецепти. Но няма да описваме достойнствата му, нека читателят да види сам.

И така, за да приготвите салата с консервиран боб (снимката на която е предложена в статията), ще ви трябват следните съставки:

• една глава лук;
• три скилидки чесън;
• две чушки (най-добре е да използвате зеленчуци с различни цветове);
• малка шушулка чили;
• четири кисели краставици;
• две супени лъжици доматено пюре и заквасена сметана;
• парче маргарин.

Технология на готвене:

1. Обелете лука от люспите, изплакнете и нарежете на ситно.
2. Чесънпрескочете пресата.
3. Горчив пипер, нарязан на кръгчета.
4. Загрейте добре тигана и сложете маргарин върху него.
5. Добавете лук, чесън и чили.
6. Пържете седем минути.
7. Българските чушки се обелват, измиват се старателно и се нарязват на лентички.
8. След това изсипете в тигана.
9. Намалете огъня до минимум и оставете да къкри съставките за около три минути.
10. След определеното време свалете тигана от котлона и изчакайте зеленчуковата смес да изстине напълно.
11. За да не губите време, нарежете краставиците на кръгчета и ги изсипете в дълбока купа.
12. След това пригответе дресинга. За да направите това, просто смесете заквасена сметана и доматено пюре.
13. Изпращаме охладената зеленчукова смес след краставиците.
14. Разпределете сместа от домати и заквасена сметана и разбъркайте всичко добре.

Тази салата от консервиран боб е едновременно проста и много оригинална. Затова е идеален за празнична трапеза.

Салата от черен дроб

Тези, които наистина не харесват пилешки дроб, трябва да опитат тази рецепта. Всъщност, поради специалния си състав, карантиите със специфичен вкус практически не се усещат.

Списък с необходимите съставки:

• една кутия боб;
• четири скилидки чесън;
• една глава лук;
• двеста грама пилешки дроб;
• купчина любимите ви зелени;
• шест граха бахар;
• малко парче маргарин;
• три супени лъжици майонеза;
• една чаша филтриранавода.

Салата с консервиран бял боб изглежда по-интересна. Въпреки това, ако магазинът имаше само червено, ще стане.

Технология на готвене:

1. Изсипете маргарина в загрят тиган.
2. Разтопете го напълно, добавете черен пипер на зърна и ситно нарязан лук.
3. Прекарайте чесъна през преса и го изсипете в тигана.
4. Пържете всичко до прозрачност.
5. Изплакнете обилно пилешкия дроб под течаща вода, отстранете фолиото и нарежете на парчета. Приблизително 3 x 3 см.
6. Разпределете го в сместа от чесън и лук и запържете до леко зачервяване.
7. След това намалете котлона до среден, изсипете чаша вода в тигана и оставете да къкри дроба, докато омекне.
8. Охладете и сложете в красива купа за салата.
9. След това изпращаме ситно нарязани зелени.
10. Отворете консервата, изцедете течността и изсипете боба към останалите съставки.
11. Добавете майонеза и разбъркайте добре.

Тази рецепта прави вкусна салата от консервиран боб. Надяваме се, че нашият читател все пак се осмелява да го опита.

Гъбена салата

Следващото ястие ще украси всяка маса. Но това не е най-голямото му предимство. Все пак работата е там, че тази салата се приготвя само за няколко минути.

За да завършите рецептата, ще ви трябват продукти като:

• голяма маруля лук;
• голяма връзка магданоз;
• горчива шушулкачерен пипер;
• по една консерва от шампиньони и бял боб;
• торба с бисквити;
• щипка сол, смлян червен пипер и хмел-сунели;
• три супени лъжици ленено масло.

Технология на готвене:

1. Нарежете на ситно лука и билките.
2. Чушка, нарязана на пръстени.
3. Изсипете в дълбока купа.
4. Отворете консервата и изцедете течността.
5. Това, което е останало, се изпраща след останалите компоненти.
6. Добавете крутони.
7. Напълнете салатата с олио, сол, черен пипер и подправете със хмели сунели.
8. Разбъркайте всичко старателно и настоявайте за четвърт час.

След определеното време каним домакините на масата и ги почерпваме с пикантна салата с консервиран боб и бисквити. Приятен апетит!