Елда в бавна готварска печка - прости и вкусни рецепти

Елда в бавна готварска печка - прости и вкусни рецепти
Елда в бавна готварска печка - прости и вкусни рецепти
Anonim

Преди около 4 хиляди години елдата се наричаше „черен ориз“и се смяташе за храна на бедните: тъмният цвят на кашата от елда се смяташе за „нечист“. Дълго време тя не беше оценена.

елда от излишните килограми, премахва токсините и молекулите на тежките метали.

елда в бавна готварска печка
елда в бавна готварска печка

Кашата от елда е особено вкусна, ако не е сварена, а изтощена в чугунена тенджера в руска фурна. Бавната готварска печка има такъв невероятен ефект: кашата се оказва ароматна, ронлива и много вкусна дори без добавяне на сол и подправки. Елдата в мултикукър Panasonic се приготвя в автоматичен режим "Елда", тоест времето за готвене не е необходимо да се изчислява.

Диетична елда

Изсипете една мулти-чаша измита елдамултикукър и напълнете с две мулти-чаши вода. Към него хвърлете измити сушени стафиди и сушени кайсии. Задайте режим "Елда" и изчакайте звуковия сигнал - той изскърца, което означава, че ароматната здравословна каша е готова!

Каша със сушени плодове върви чудесно с мляко.

Каша от червен боб

Богато на протеини, богато на витамини ястие, за да ви поддържа енергия за деня.

Запържете нарязания на кубчета лук в режим "Пържене", добавете консервиран червен боб, налейте една мулти-чаша елда и една и половина мулти-чаша вода или месен бульон, разбъркайте добре.

Задайте режим "Елда". Каша с боб върви добре с лека зеленчукова салата.

Рецептите за мултикукъри не се ограничават до просто готвене на каша. Можете да направите както гарнитура, така и ястие с месо едновременно.

Елда в мултикукъра Боярска

рецепти за мултикукър
рецепти за мултикукър

Един лук и един морков нарязани на кубчета, 400гр. свинско месо, нарязано на парчета.

Загрейте всяко растително масло в купа за мултикукър, добавете зеленчуци и месо, задайте режим "Пържене" и изчакайте готвене.

След сигнала сипете една и половина мулти-чаши елда, добавете две мулти-чаши вода, няколко парчета измити сушени сини сливи, подправки, дафинов лист и зърна черен пипер. Разбъркайте всичко старателно и задайте режим "Елда".

След половин час елдата в бавната печка ще бъде готова.

Елда с гъби

елда в мултикукър Panasonic
елда в мултикукър Panasonic

Елда вбавно готвене с манатарки - постно, но много засищащо ястие. Белите гъби придават на кашата приятен вкус и аромат, така че не трябва да ги заменяте с гъби или стриди.

Лук и 400 гр. манатарки, нарязани на кубчета. Ако гъбите са сушени, те се накисват предварително във вода.

В режим "Пържене" запържете лука и гъбите до омекване.

Изсипете две мулти-чаши измита елда, налейте две мулти-чаши вода (можете да използвате водата, в която са накиснати гъбите), добавете сол, любимите си подправки.

Задайте режим "Елда" и изчакайте да се появи вкусният аромат на диви гъби.

Вместо месо или гъби със зеленчуци, можете първо да изпържите пилешко филе, дробчета, пилешки сърца, пилешки стомаси, яхния. Елдата в бавна готварска печка винаги се оказва невероятна!

Препоръчано: