Подробности как да изсушите ябълки в микровълновата за зимата

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52:16

Как да изсушите ябълки в микровълновата и да ги запазите до късна пролет? Този въпрос често се задава от тези, които в края на летния сезон имат голям брой плодове, които узряват по дърветата. Срамота е да ги изхвърлите, а и не си струва. В крайна сметка, пресни ябълки от собствената ви градина могат да се използват за приготвяне на сушени продукти, които в суровия зимен сезон ще бъдат полезни за приготвяне на вкусни компоти и пълнежи за пайове.

Как да сушите ябълки у дома с микровълнова фурна

Необходими съставки и консумативи:

• пресни плодове - можете да вземете произволно количество;
• торба от плат;
• плоско стъкло и голяма чиния;
• нож, дъска за рязане;
• памучен или ленен плат.

Избор на плодове

Преди да изсушите ябълките в микровълновата, трябва да съберете необходимото количество плодове. Те могат да бъдат с различни разновидности, размери, цветове и киселинност. Основното нещо е основният компонент да не е твърде сочен, в противен случай ще изсъхне за по-дълго време.

Преработка на плодове

За да разберете какза да изсушите ябълките за зимата, трябва да се помни, че такъв продукт се приготвя изключително в нарязана форма. За да направите това, трябва да измиете плодовете и след това да извадите кутията за семена и да нарежете плодовете на тънки филийки (може да се използват кръгове). В същото време е препоръчително да оставите кората на място, ако не е твърде твърда и не е покрита с восък (в случай на продукт, закупен от магазин).

Как да сушим ябълки в микровълновата: процес стъпка по стъпка

За да се запасите със сушени плодове за зимата, трябва да вземете стъклена плоска чиния с размер, който лесно ще се побере в кухненски уред. След това трябва да поставите нарязани резени ябълки на един слой върху съдовете, да ги покриете с ленена или памучна кърпа и след това отново да разпределите плодовете и т. н. Не трябва да има повече от 5 такива слоя. След това чинията трябва да се постави в микровълнова фурна и да се изсуши при мощност 200 W около 3 минути.

Заслужава да се отбележи, че е препоръчително да обръщате ябълките редовно по време на сушене. Така те ще загубят колкото е възможно повече влага, запазвайки всички полезни елементи. Времето за приготвяне на такъв продукт за зимата зависи изцяло от това кой продукт ще използвате за това. Ако ябълките са много сочни, тогава те могат да се сушат в микровълновата за 7-9 минути на прекъсвания. Ако сте закупили друг вид плодове (по-сухи), приготвянето им отнема само 3-5 минути.

Как да използвате готови продукти

Сега знаете как да сушите ябълки в микровълновата, така че да не го правятизгаря и равномерно губи влага, като същевременно запазва всички полезни вещества. Можете да използвате тези плодове през зимата по различни начини. Най-популярната напитка, приготвена от сушени продукти, е обикновеният компот. В допълнение към ябълките можете допълнително да добавите сушени кайсии, стафиди, кайсии и други сушени плодове. В допълнение, събраните плодове се използват като вкусен и ароматен пълнеж за пайове. За целта смелете сушените ябълки в блендер, смесете със захарта и смляната канела и след това нанесете тънък слой върху тестото.

Заслужава да се отбележи, че такива продукти трябва да се съхраняват в платнена торбичка или буркан в сухо и топло помещение.