2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Не толкова отдавна по рафтовете на магазините се появи екзотичен плод - авокадо. По правило той има крушовидна форма и е лесно да се различи по зеления или тъмнозелен цвят. Кората на плода може да бъде гладка или да има малки туберкули - това не е показател за качество, а характеристика на определен сорт. Ако никога преди не сте опитвали авокадо или поне сте го купили сами, може да имате много въпроси: "Кой плод да изберете?",
"Как да обелите авокадо?" и т.н. Няколко съвета ще ви помогнат да избегнете грешки при покупка, а също така ще ви дадат представа за това как обикновено се яде този отвъдморски продукт.
Как да изберем правилното авокадо в магазина
Където и да купувате авокадо, мекотата трябва да бъде най-важният критерий при избора. Неузрелите плодове ще бъдат твърди, а месото им ще бъде горчиво или безвкусно. Кожата на зрелия плод лесно се поддава на натиск, но авокадото не трябва да е прекалено меко. Ако сте купили неузрял плод, поставете го на тъмно място, докато тойспрете да сте прекалено стегнати. Зрелостта на плода може да бъде обозначена с малки черни точки по кората.
Как да обелите авокадо
Най-накрая един интересен плод е във вашата кухня! Преди да ядете пулпата му, трябва да се отървете от кожата и големите кости. Кой е най-бързият начин за обелване на авокадо? Нарежете плодовете по дължина, без да докосвате семето.
Ако е узряло, двете части могат лесно да се отделят една от друга с ръцете ви. В такова авокадо кожата лесно изостава от пулпата, така че целият процес ще отнеме няколко минути. Ако плодът е твърд и зелен, а кожата не се отделя лесно, не ви остава нищо друго освен да обелите авокадото с нож. С остро острие се опитайте да не повредите семето - месото ще стане горчиво и безвкусно на места, където влиза в контакт с костилката.
Как и с какво да ядем авокадо
Има много хора, които предпочитат да ядат този интересен продукт в чист вид - плодът има мазна и много мазна каша с едва забележим сладникав вкус. Нарязаното авокадо често се използва в салати. Когато пазарувате плодове за тази цел, уверете се, че не са прекалено меки. Любителите на тостовете намазват пулпа от авокадо върху хляб. Такъв сандвич може да се поръси със сол, захар, канела, индийско орехче или друга подправка по ваш избор.
Преди да сервирате ястие, съдържащо авокадо, не забравяйте да го опитате - понякога много горчиви се появяват по рафтовете на магазинитеплодове.
Отглеждане на авокадо у дома
Костът, който сте извадили от закупения плод, не трябва да се изхвърля. Засадете го с острата част нагоре, плитко, като не забравяте умерено да го поливате. След 2-3 седмици повечето семена поникват, а самото растение бързо набира височина, която за шест месеца може да бъде 1,5 метра. Дали вашето дърво ще даде плод зависи от много фактори - на първо място от климата и навременното поливане. Резултатите под формата на големи и мазни авокадо обаче не трябва да се очакват по-рано от 3-5 години.
Препоръчано:
Сирене за панкреатит: какво и колко можете да ядете? Какво можете да ядете с панкреатит - списък с продукти
Сиренето е с високо съдържание на мазнини, лактоза и лесно смилаем протеин. Също така съдържа голямо количество калций, който поддържа структурата на костите и помага на тъканите да се обновят. Продуктите от извара перфектно насищат и задоволяват глада, насърчават ускореното храносмилане на храната. Продуктите могат да се консумират в чист вид, както и да се добавят към салати, гювечи и тестени изделия
Как правилно да нарежете диня и как да я ядете?
В края на лятото и началото на есента рядко някой сяда на масата без диня върху нея. Въпреки популярността на това зрънце, не всеки знае как да избере правилната диня и как да я нареже правилно
Как да ям авокадо? Трябва ли да обеля авокадо? Ястия с авокадо
Авокадото е уникален екзотичен плод, който е много полезен за човешкия организъм. Съдържа голямо количество витамини и минерали
Как да обелите нар бързо и правилно?
Много хора се интересуват как да почистят нар, така че процесът да не причинява дискомфорт. Сега ще разгледаме няколко метода
Зеленчукова супа за панкреатит: рецепти и съставки. Какво да ядете и какво да не ядете при панкреатит
Панкреатитът е възпаление на тъканите на панкреаса. Пациентът често усеща остри болки, които се засилват и стават непоносими след прием на тежка храна за храносмилане. Панкреатитът е опасен преди всичко с възможността за развитие на панкреатична некроза. Това заболяване много често води до смърт при липса на навременна медицинска помощ. Статията описва принципите на диетата: какво можете да ядете, какво не можете