Как да обелите нар бързо и правилно?
Как да обелите нар бързо и правилно?
Anonim

Всички обичат плодовете и скоро ще дойде сезонът на един необикновено вкусен и сочен плод - нар. Възрастните харесват неговата сочност, приятна киселинност, а децата се забавляват от красивите семена и вкус. Но не всеки знае как да бели нар и знае как да го направи. Обикновено, когато почистват нар, много хора изпръскват всичко наоколо, губейки ценна каша и семена. Затова има хора, които се отказват от удоволствието да се отдадат на такъв прекрасен плод. Защо да си отказвате нещо, ако можете просто да намерите начин да почистите нар без никакви проблеми. Сега ще засегнем тази тема.

Какво трябва да знам първо?

Първото нещо, което трябва да знаете, е как да изберете правилния вкусен, узрял и сочен плод. Има специални лайфхакове как да обелите нар и си струва да ги обмислите. Какъв начин да използвате? Това зависи от вас да решите, но първо ще научим как да изберем зрял нар:

  1. Кожата на плода не трябва да има петна. Гледайте да е умерено суха и равномерна. Забелязали ли сте някакви кафяви петна по плодовете или има мокри места? Не купувайте нар, защото най-вероятно вече е започнал да гние.
  2. Неравностите по плода показват това. Че плодът е сладък. Ако повърхността е идеално плоска, това означава, че плодътбеше откъснат твърде рано и още не беше узрял. Този плод може да е твърде кисел.
  3. Теглото на плода също има значение. Зрелите, сладки и ароматни плодове са значително по-тежки от плодовете, които са били откъснати преди време. Можете просто да ги вземете и сравните по тегло в ръцете си, изберете този, който е по-тежък (трябва да изглеждат еднакви).
  4. Обърнете специално внимание на "короната" на плода. Ако забележите зелени издънки, тогава никога не вземайте плодовете! Това показва, че нарът е зелен и е поставен да узрее при изкуствени условия.

Общ съвет преди почистване

Практически обелен нар
Практически обелен нар

Преди да обелите нар, си струва да обмислите общи препоръки, за да направите процеса възможно най-лесен и бърз:

  1. Вземете нож с много остро острие. Ако не, заточете ножа си.
  2. Намерете дълбока купа или дори тенджера.
  3. Ще трябва да използвате кухненски чук, за да разбиете месо или обикновена супена лъжица в работата.

След като сте готови всички тези уреди, можете да започнете да почиствате. Можете да използвате всеки от методите по-долу.

Първите 30 секунди почистване

Нар, който започна да се бели
Нар, който започна да се бели

Ако не знаете как да обелите нар, за да не повредите сочните зърна и да не се изцапате, тогава този метод е идеален за вас. Дори ще се изненадате колко бързо и лесно можете да направите всичко.

  1. Отрежете горната част на нара.
  2. Направете разрези по белите вени, следобърнете плода и го потупайте добре с лъжица. Ако поставите плодовете високо над купата, тогава ще напръскате сока във всичко, така че бъдете внимателни и внимавайте.

Това беше първият прост метод за почистване, но не е единственият. Сега ще научите колко лесно е да обелите нар по втория метод.

Втори начин за почистване за 30 секунди

Белени семена от нар
Белени семена от нар

Този метод е дори по-лесен от първия и ще избегне пръскането на сок. Ще трябва да подготвите гевгир и купа с вода. Отрежете горната част на плода, нарежете плодовете на филийки по белите жилки. Потопете плодовете в купа с вода и постепенно отделете зърната от кората. Зърната са тежки и сочни, така че ще потънат на дъното, а бялата сърцевина и неузрелите зърна ще изплуват. Хванете този боклук, изхвърлете го, след това прецедете всичко през гевгир и изсипете зърната в чиния.

Трети начин за почистване за 30 секунди

Третият начин да обелите нар ще ви покаже, че можете да бъдете още по-креативни. Ще трябва да имате под ръка кухненски чук, силиконова форма за печене и кнедла. Разрежете нара на две части, след което изградете следната структура: сложете кнедла върху купата и половината от плода върху нея. Покрийте плодовете със силиконова форма, почукайте с чук, докато зърната се избият (но правете това внимателно). Така няма да загубите сок и зърната ще са цели.

Уникален метод с шест движения

Този метод ще ви помогне да запазите всички зърна здрави и здрави и ще похарчите само шестдвижения.

Гранати, които започнаха да се белят
Гранати, които започнаха да се белят
  1. Под "короната" или само в горната част на плода, направете кръгъл разрез. Не режете дълбоко, достатъчен е разрез по дебелината на самата кора.
  2. Внимателно свалете капака, като го хванете за опашката. Можете дори да видите как да обелите снимка на нар, която показва красив и обелен плод. Отнема малко усилия, за да се насладите на плодовете.
  3. На секцията ще видите вътрешните мембрани на плода, те ще са бели. За всеки от тях ще трябва да направите полукръгли разрези, като дълбочината трябва да е дебелината на кората.
  4. Пъхнете ножа в центъра на плода.
  5. Завъртете ножа около оста му.
  6. Нарът ще се разпадне сам.

Сега можете да се насладите на вкусни и сочни плодове.

Как да обелите нар бързо, но за да оцелее?

Рафинирани зърна
Рафинирани зърна

Тази техника включва използването на ножа само веднъж и вие гарантирано няма да загубите нито едно зърно.

  1. Всеки нож ще ви помогне, дори и най-острият. Използвайте го, за да отрежете тънък слой от върха на плода.
  2. Сега ще трябва да използвате дълбок съд, в който предварително е излята вода. Например вземете купа с високи страни, купа за салата или обикновена купа. По този начин можете да избегнете пръскането на сок.
  3. Потопете нарязания нар във водата с два пръста. Ще трябва да държите плода с разфасовката нагоре, да опряте в сърцевината с палци и да счупите плода на две части по белите прегради.
  4. Не изваждайте половинките от водата, отделетезърнени пръсти от кората. Изхвърлете всичко останало: кожа, остатъци, неузрели зърна.
  5. Когато узрелите зърна останат във водата, прецедете всичко през сито.

Ето как поддържате ръцете си чисти и не пръскате нищо наоколо.

Чаф за помощ

За тази техника ще трябва да използвате чиния, нож и черпак, с които ще премахнете зърната от плодовете. Струва си да се обърне внимание на факта, че е по-добре да използвате техниката с гумени ръкавици, за да предпазите ръцете си от влиянието на сока от нар. Има тенденция да оцветява ръцете в постоянен наситен жълт оттенък. Дълбока купа ще ви помогне да избегнете разпръскването на сока.

Преди да обелите, измийте плодовете, отрежете горната част и извадете твърдата част от пулпата. Отрежете долната част до костите. Разрежете нара на две половини, като същевременно залепите ножа на малка дълбочина, която ще бъде достатъчна, за да отрежете кората. Дръжте нара над чинията, натискайте частите на плода в различни посоки, за да не се събудят семената. Сложете ръкавици, вземете половината от плода и го задръжте над чиния, за да могат зърната да се разлеят. След това поставете чинията в мивката, задръжте половината от плодовете, почукайте кората отзад с черпак, докато всички зърна са в купата.

Изберете всеки метод, който харесвате и го приложите на практика. Благодарение на методите, споменати по-горе, можете да се насладите на вкусни плодове без никакви проблеми.

половин плод
половин плод

Нарът е здравословен и вкусен плод, това е известно на много хора. Освен това плодовете на нара са богати на витамини, микроелементи, полезни са при ниски нива на хемоглобин или други заболявания. Не е тайна, че мнозина не ядат плодове, защото се белят трудно, а в резултат на мъчителна борба с пръски и зърна хората губят желанието си да ги ядат напълно. Сега знаете ефективни начини за бързо изчистване на безвъзмездни средства, използвайте ги за вашето здраве!

Препоръчано: