2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Със сигурност мнозина от вас са чували за такова цъфтящо многогодишно растение като костилките от псоралея. Това растение отдавна и доста успешно се използва в области като козметологията и медицината. Въпреки това, той придоби истинска слава поради факта, че медът от аккурай се получава от неговия прашец. След като прочетете тази статия, ще научите за полезните свойства на този уникален пчелен продукт.
Произход и състав
Точният мед идва от Башкирия. Вземете го, както вече беше отбелязано, от psoralea kostyankova. Това многогодишно растение, чиято височина достига 1,5 метра, се отглежда в насаждения в Централна Азия. Неговите корени и плодове, богати на фурокумарини и етерични масла, се използват за производство на лекарства.
Цъфтежът на това растение не трае дълго - от май до юни. Именно през този период пчелите започват активно да събират цветен прашец от бледосините му съцветия. Ето защо много пчелари от Централна Азия се опитват да транспортират кошерите си дозоната, където расте псоралеята. Полученият от него мед (аккураев) се счита за отличен източник на много полезни вещества. Този натурален уникален продукт е богат на ензими, протеини, микроелементи, минерали, витамини, глюкоза и фруктоза. Неговите необичайни лечебни свойства се дължат на наличието на вещество като псорален.
Как да разпознаем истински продукт?
Напоследък зачестиха случаите на измами, когато недобросъвестни продавачи издават фалшификат за истински аккурайски мед, чиито полезни свойства са наистина уникални. За да не сбъркате с избора на този деликатес, трябва да знаете няколко важни нюанса. Преди всичко трябва да запомните, че истинският мед се събира в края на пролетта. Пресният, прясно изцеден продукт е течен и бистър. Въпреки това, след кратък период от време, той кристализира, придобивайки много светъл, почти бял нюанс. Цветът на този естествен деликатес до голяма степен зависи от условията на производство и съхранение. Следователно може да варира от бяло до кремаво.
Този уникален пчелен продукт, по консистенция повече наподобяващ кондензирано мляко, няма абсолютно никакъв аромат, но има особено мек и деликатен кремообразен послевкус. За разлика от други аналози, медът от Аккурай, чиято снимка може да се види по-долу, не е дразнещ. Не оставя кисел или горчив послевкус. След като опитате този продукт, никога няма да го объркате с фалшификат.
Тчен мед: полезни свойства и противопоказания
Като всеки друг пчелен продукт, този деликатес е един от най-добрите начини за повишаване на имунитета. Съдържа огромно количество макро- и микроелементи, които помагат за подобряване на функционирането на храносмилателната система. Доказано е, че редовната консумация на този продукт води до повишаване на нивото на хемоглобина в кръвта, затова често се препоръчва на хора с анемия. Освен това има благоприятен ефект върху нервните клетки, което предотвратява развитието на стрес. В народната медицина аккурайският мед се използва доста успешно за лечение на заболявания като:
- депресия;
- вирусни инфекции;
- псориазис;
- рак на кожата.
За разлика от други сортове мед, този пчелен продукт не предизвиква алергични реакции. Но е строго забранено да се използва за тези, които страдат от затлъстяване и диабет. Няма други противопоказания за прием на мед от Аккурай.
Как се съхранява и използва този продукт
Както всеки друг мед, този деликатес трябва да се съхранява в херметически затворени стъклени съдове, скрити на хладно и тъмно място. Този уникален природен продукт има неограничен срок на годност. Въпреки че кристализира много бързо, полезните му свойства могат да продължат много години.
Този питателен мед с деликатен вкус се използва широко не само в кулинарията, но и в медицината и дори вкозметология. Той е част от много различни лекарства, които се използват ефективно за профилактика и лечение на редица заболявания.
Акураев мед в козметологията
Този продукт не напразно се нарича женствен. Позволява на нежния пол да запазят естествената си красота, без да прибягват до използването на хормонални козметични препарати. Влиза в състава на различни маски и кремове, които помагат за подобряване състоянието на кожата.
Наред с други неща, акураевият мед се използва за възстановяване на косата. Този продукт присъства в състава на много средства, които предотвратяват загубата им. След използване на тези маски, къдриците стават отново гладки и копринени.
Как да използвате този мед?
На първо място, тук трябва да спазвате мярката. Ежедневната консумация на две супени лъжици от този уникален деликатес ще бъде от полза. Редовното превишаване на тази норма обаче може да доведе до рязко повишаване на нивата на кръвната захар. Това се дължи на факта, че компоненти като глюкоза и фруктоза са в основата на всеки пчелен продукт.
Много експерти съветват да ядете по една супена лъжица мед от акура всяка сутрин. Те твърдят, че благодарение на това ще получите допълнителен заряд от жизненост и ще осигурите на тялото си необходимата енергия. За тези, които искат да го използват като успокоително, може да се препоръча всяка вечер. Преди лягане изпийте чаша топло мляко с мед. Тази проста, но вкусна и здравословна напитка ще ви помогне да забравите за безсънието за дълго време.
Колкото и парадоксално да изглежда, но по-скоро висококалоричният мед се използва и за отслабване. На хората с наднормено тегло може да се препоръча да приемат чудодейен коктейл всяка сутрин на празен стомах. Тази напитка помага за премахване на излишната течност от тялото. За да го приготвите, трябва да разтворите една чаена лъжичка мед в половин чаша вода и да добавите към нея прясно изцеден сок от половин лимон.
Препоръчано:
Тъмен мед: свойства и разновидности. Как се събира тъмен мед
Медът е един от най-ценните природни продукти, давани някога на човечеството от майката природа. Нашите далечни предци са знаели за неговите уникални свойства. Съдържа около 190 различни химични съединения. Тъмният мед се счита за особено полезен. От кои растения от централна Русия се получава този продукт, ще разберете, като прочетете днешната статия
Вода с мед. Мед с вода на празен стомах за отслабване. Мед с вода и лимон
Към въпроса за отслабването трябва да се подходи отговорно, за да не се окаже желанието за хармония път към загуба на здраве. Медът с вода на празен стомах за отслабване се използва ефективно по целия свят. В допълнение към факта, че тялото се отървава от наднорменото тегло, то едновременно лекува
Мед от кестен: ползи и вреди. Свойства и калорично съдържание на кестенов мед
Кестена принадлежи към същото семейство като бук и дъб. По време на гъст цъфтеж пчелите получават нектар от цветя и правят кестенов мед, чиито полезни свойства са били известни още в Древен Рим
Как да разпознаем добрия мед? Какъв трябва да бъде истински мед? Най-добрите сортове мед
Медът е натурален продукт, произведен от пчелите Apis mellifica от цветен нектар. Той не само има отличен вкус, но и укрепва и подхранва човешкото тяло. Производството му е дълготраен, трудоемък процес, така че високата цена на добрия мед не бива да ви учудва
Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен