2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Да печеш хляб у дома означава да внесеш нещо свято в кухнята си. Купената от магазина храна никога не се сравнява с домашно приготвена. Ароматният ароматен хляб, приготвен със собствените си ръце, има своя специфична жива енергия. Сега съвременните домакини не трябва да пекат една седмица предварително, най-новите устройства направиха този процес лесен и приятен. Дори не е нужно да се притеснявате твърде много за теста. Всичко, което трябва да направите, е да следвате инструкциите в рецептата и да заредите съставките в бавната готварска печка в правилния ред. Въпреки това, някои точки все още трябва да се вземат предвид.
Как да печем хляб в машина за хляб правилно? Когато месите каквото и да е тесто с мая, най-добре е първо да разредите маята в около 125 мл вода. Тази течност трябва да се вземе предвид в общото количество, независимо от коя съставка ще се пече хлябът. За теста можете да използвате мляко, кефир, суроватка, заквасена сметана. Освен това е подходяща мътеница, обикновено кисело мляко или преварена вода. Съставките могат да се смесват. Няма ограничения за това. Как да изпечете хляб в бавна готварска печка? Най-много може да се добави тестото за хлябразлични мазнини. Когато използвате твърди мазнини, те първо трябва да се разтопят. Не можете да се ограничавате до масло, но също така да вземете маргарин, агнешка мазнина, свинска мас и така нататък. При печене на хляб можете да смесвате течност и
разтопени твърди мазнини и след това ги добавете към тестото.
Как да изпечете хляб в бавна готварска печка, за да стане вкусен и пухкав? За тази рецепта ще ви трябват 50 мл топло мляко, торбичка разтворима мая, една чаена лъжичка едра сол, една чаена лъжичка захар, около килограм брашно, растително масло.
Дрождите трябва да се разтворят в топло мляко и към тях се добавя лъжица захар и сол. Всичко се разбърква старателно и се добавят около три чаени лъжички растително масло. След това в готовата смес постепенно се изсипва брашно и се замесва меко гъвкаво тесто. Основният индикатор трябва да бъде липсата на залепване по ръцете. За един час той трябва да се вари на топло място. Тестото трябва да се покрие с кърпа. След като тестото стане два-три пъти по-голямо, е необходимо да оформите топка от него и да го поставите в купата за мултикукър.
Как се пече хляб в бавна готварска печка? Първо трябва да включите отоплението и да задържите тестото за 10 минути. След това трябва да изключите опцията и да изчакате, докато тестото все още втаса. Средно това ще отнеме 45 минути. След това е достатъчно да включите режима "печене" и да оставите тестото да се готви за един час. След това трябва внимателно да обърнете хляба и да го оставите да се пече още 40 минути, в същия режим. Готов хлябизвадете го от мултикукъра и го оставете да изстине.
Как да изпечете хляб в бавна готварска печка и да не останете разочаровани от резултата? Първото правило е да използвате прясна мая. Случва се, че срокът на годност скоро ще изтече и те вече започват бавно да се влошават. Можете да използвате следната опция, за да ги актуализирате. Разтворете продукта в лъжица вода и добавете малко захар. След 10 минути маята ще започне да бълбука и може да се използва. Все пак си струва да ги разредите пресни в съотношение 2/3.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Бъркани яйца в бавна готварска печка: просто, вкусно и бързо
Как бързо да приготвите закуска/обяд или просто лека закуска, без да имате свободно време, енергия и желание да стоите дълго време на печката? Как да задоволим глада, ако в хладилника няма нищо годно за консумация, освен няколко яйца и няколко колбаса? Изход - бъркани яйца в бавна готварска печка
Рецепта за маймунски хляб със снимка. Как да приготвим маймунски хляб в бавна готварска печка?
Маймунски хляб е оригинален продукт от брашно, който ще се хареса на абсолютно всеки от вашето домакинство. Този сладкиш има своето име по причина. За да разкрием тайната на такъв хляб, предлагаме да се потопим в историята на възникването му
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
