2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Най-печелившата опция на всяка празнична маса са сандвичите. Методите за тяхното приготвяне, компонентите и видовете са многобройни и разнообразни. Няма храна, с която да не можете да направите сандвич.
В нашата статия ще споделим рецепта за сандвич с цаца и кисели краставички. Приготвят се много лесно, не изискват екзотични продукти и в същото време са вкусни и апетитни на вид.
Продукти, от които се нуждаете
За да направим сандвичи, се нуждаем от следните продукти:
- "тухла" от ръжен хляб (най-подходящ сорт "Бородински") - 1 голяма или 2 малки;
- консервирани цаца (в зависимост от теглото) - 1 или 2 кутии;
- кисели краставици - около 4-5 броя със среден размер (или буркан от 800гр);
- майонеза - 200 мл;
- връзка магданоз - средна, с тегло около 50 g;
- няколко скилидки чесън;
- растително масло за пърженехляб - 1 чаша.
Горният набор от продукти ще направи приблизително 20 сандвича с размер на филийка хляб.
Съставки за готвене
- Започнете с пържене на филийките хляб. Нарежете хляба на филийки с дебелина около 1 сантиметър и запържете в тиган, в добре загрято растително масло, до хрупкавост.
- Пържените филийки хляб се натриват със скилидка пресен чесън леко или обилно, в зависимост от това колко пикантно искате.
- Намажете филийките хляб, настъргани с чесън, с майонеза от горната страна. Преди да направите това, определете в какъв ред ще бъдат подредени сандвичите върху чиниите и коя страна е нагоре.
- Сега можете да сгънете филийките хляб в кула, покрийте и оставете да се накиснат.
- От консервата цаца внимателно изцедете маслото и отстранете гръбначните кости от рибата.
Оставете малките риби такива, каквито са. Обръщаме големите с главата надолу.
- Нарежете маринованите краставици на пластмаси с дебелина около 5 милиметра, наклонено.
- От китка магданоз отделяме листата и малките клонки. Вместо магданоз можете да използвате всяка трева, която харесвате. Например копър, кориандър, босилек, целина.
Оформяне на сандвичи
В този момент всички съставки са готови. Да започнем да правим сандвичи. Сложете 1-2 резена кисела краставица върху филийка хляб, две малки или една голяма риба върху краставица и украсете с листа магданоз (или други зеленчуци).
Сандвичите с кисела краставица и цаца са готови. Оформените сандвичи са красиво подредени върху чиния.
Опции за сервиране на сандвичи на масата
Сандвичите с кисели краставички ще бъдат вкусни както студени, така и топли.
- Студено. За да направите това, охладете сандвичите за около 2-3 часа.
- Горещо. Загрейте отново сандвичите в микровълновата за около 1-2 минути и поставете върху предварително загрята чиния, за да запазите сандвичите горещи по-дълго.
Приятен апетит!
Препоръчано:
Германска картофена салата с кисели краставички и яйце
Ако обичате да готвите и хапвате прости, но много вкусни ястия в рустик стил, тогава картофената салата с кисели краставички и яйца по немска рецепта ще бъде по ваш вкус. Това не е изискана, но много апетитна и засищаща храна. Може да се сервира както за празничната трапеза, така и за делничен обяд. Може да се сервира като самостоятелно ястие, както и като гарнитура към месо или риба
Азу с кисели краставички - функции за готвене, рецепти и отзиви
Азу по-татарски с кисели краставички е една от най-популярните рецепти на ориенталската кухня сред жителите на постсъветското пространство. Ястие с татарски корени има дълга история и стотици вариации. Въпреки това основата му е непроменена - парчетата месо се пържат в горещ тиган, след което се задушават с добавяне на зеленчуци
Солянка с перлен ечемик и кисели краставички
Обичано от много хора, месната шаша е доста просто ястие за приготвяне. Всъщност основните съставки са лимон, кисели краставички, маслини. А останалото е всичко, което има в хладилника и е подходящо за супа. Експериментите тук са по-подходящи от всякога. В тази статия са разгледани рецепти за кисела каша с перлен ечемик и кисели краставички, както и други компоненти
Ресторант "Златна рибка" в Москва
Ресторант "Золотая рибка" е идеален вариант за сватбено тържество, романтична среща и приятелски събирания. Статията съдържа подробна информация за тази институция (местоположение, интериор, меню и условия за обслужване)
Рецепти за кисели краставички за зимата: хрупкави краставици в буркани
Всяка домакиня има своите любими рецепти за кисели краставички за зимата. В разгара на зеленчуковия сезон заветната тетрадка е взета и горещата, но творческа работа започва да доставя на вашето семейство лакомства и приятни допълнения към основното меню. Истинският кулинарен специалист обаче никога няма да откаже да изпробва нова рецепта, поне на един буркан – в случай, че резултатът не вдъхновява
