Полза или вреда от кафе с мляко. Кой трябва да откаже тази комбинация?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Кафето с мляко е популярно сред много категории потребители. Проучванията показват, че учениците го предпочитат най-много заради способността му бързо да ободрява и убива апетита. Полза или вреда? Кафе с мляко се пие от милиони хора по света, а феновете на вкусна напитка несъмнено ще се интересуват от тази статия. Нека се опитаме да разберем един доста сложен спорен въпрос.

Кафе с мляко: видове напитки

Ароматна чаша кафе повдига и ободрява през целия ден. Въпреки че има значителна категория хора, които изобщо не го използват. Някои предпочитат да омекотят силно свареното кафе с мляко. Ето защо често възниква въпросът: добре ли е или лошо е да се пие кафе с мляко?

Има много разновидности на тази напитка, но сред тях следните са най-популярните:

• лате (за него се използва само разпенено мляко и се приема по три части на сварена напитка);
• лате-макиато - трислойна напитка, в която кафе на прах се добавя много внимателно, без бързане;
• капучино - технологията за приготвяне на тази напитка предвижда равни пропорции на основните компоненти.

Ползи от кафе с мляко

Ободряваща напитка има благоприятен ефект върху човешкото тяло:

• възбужда нервите и тяхната система;
• значително подобрява производителността;
• елиминира сънливост;
• елиминира летаргията и апатията;
• концентрира добре;
• допринася за нормалното безпроблемно функциониране на храносмилателния тракт.

Тези положителни качества се дължат на състава на зърната, които съдържат вещества като органични киселини, антиоксиданти, микроелементи (калций, желязо, флуор), тонизиращи и танини.

Учените са доказали, че смес от кафе с мляко помага за предотвратяване на появата на различни заболявания при хората. Това са например захарен диабет тип 2, миокарден инфаркт, болести на Паркинсон и Алцхаймер, камъни в жлъчката и други.

Противопоказания

Но трябва да се отбележи, че не всеки може да пие кафе с мляко. Има голяма категория хора, на които тази напитка е строго противопоказана. Пациенти с исхемия на сърцето, атеросклероза, хипертоници не се препоръчват да пият кафе с мляко. Също така хората, които страдат от бъбречни заболявания, глаукома, редовно безсъние и повишена възбудимост, трябва да се въздържат от него. Също така е нежелателно да се дава кафе с мляко на деца и възрастни хора.

Интересно е да знаете, че чаша ароматен коктейл ще донесе максимална полза, ако го изпиете през първата половина на деня. Но след обилен обяд или на празен стомах, кафето с мляко не обещава нищо друго освен вреда.

Разтворимото кафе с мляко е по-малко здравословно от натуралното кафе, което хората на диета често пият. Известно е, че смляното кафе с мляко насърчава загубата на тегло, тъй като интензивно изгаря мазнините. Но трябва да пиете тази напитка без захар.

И така, добро или лошо? Кафето с мляко, поради наличието на калций в състава, предотвратява развитието на остеопороза, което е важно за жени над 45 години. Освен това е ясно, че млякото, поради присъствието си в напитката, намалява дела на кофеина в обема.

Увреди кафе с мляко

Някои експерти казват, че любимата на мнозина напитка причинява значителна вреда на тялото:

• може да причини рак на стомаха с течение на времето;
• увеличава въздействието на всички вредни вещества в човешкото тяло;
• причинява психологическа зависимост.

Бяха направени наблюдения върху две групи пиещи кафе. Някои хора пиеха черна силно сварена напитка, други - с добавяне на мляко към нея. И така, проучванията показват, че здравните отклонения възникват точно във втората група, тоест тези, които пият кафе с мляко.

Учените настояват, че танинът, който се намира в значителни количества в кафето, свързва млечния протеин ине позволява да се абсорбира в тялото.

Но трябва да се отбележи, че все пак вредата от кафето с мляко зависи от много фактори: от качеството, естествеността на суровините, които се използват за приготвянето му, количеството напитка, консумирана на ден. Разбира се, ако се поглезите с чаша от любимия си коктейл сутрин, това няма да се отрази негативно на тялото ви. Но ако го използвате няколко пъти на ден, определено няма да донесе ползи.

Съдържание на калории в популярния "коктейл"

Известно е, че кафеният компонент на тази напитка изобщо не съдържа калории. Може свободно да се игнорира. Следователно енергийната стойност на напитката зависи от млечните продукти и захарта.

Колко калории има мляко или сметана, обикновено изписано на опаковката. Например, 100 ml мляко с масленост 2,5% съдържа приблизително 22,5 kcal. Калоричното съдържание на тази напитка зависи от количеството мазнини. Хората на диета добавят обезмаслено мляко към кафето си.

Захарта съдържа (в чаена лъжичка) приблизително 32 kcal. Ако го добавите към кафе с мляко, тогава съдържанието на калории се увеличава значително. Затова е по-добре да пиете напитката в естествената й форма, без захар.

Здравословно ли е да се пие зелено кафе с мляко?

Напоследък в медиите се появи много информация за тази нова напитка. Полза или вреда от кафе с мляко, ако използвате кафе на прах?

Зеленото кафе е силно популяризирано като надеждно средство за отслабване. Специалистите казват, че разгражда мазнините няколко пъти по-добре от черниянатурално или разтворимо кафе. Френски учени изследвали ефекта му върху човешкото тяло в продължение на около 4 години и стигнали до недвусмислено заключение: наистина помага за намаляване на теглото.

Освен това, комбинацията от кафе с мляко е от голяма полза за любителите на тази напитка, тъй като е отлично профилактично средство срещу остеопороза.

Полза или вреда от кафе с мляко? Отговорът на този въпрос зависи от количеството консумирана напитка и преди всичко от нейното качество. Ако използвате горния коктейл в литри на ден и дори използвате нискокачествени съставки за приготвянето му и добавите прекомерно количество захар, тогава за какво можем да говорим? Във всичко, което трябва да знаете допустимата мярка, тогава определено няма да навреди на тялото ви.