2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Приготвянето на вкусна и здравословна закуска за кратко време, използвайки минимум продукти, е съвсем реалистично, когато става въпрос за крутони. Това се дължи преди всичко на факта, че дори тези, които не са свикнали да стоят с часове на печката, могат да ги направят, защото крутони със сирене се приготвят от това, което и готвачът, и запаленият ерген почти винаги имат под ръка. След това ще разгледаме три от най-интересните начина за приготвянето им, обяснявайки подробно, стъпка по стъпка, как да готвите крутони във фурната, в тиган и дори в микровълновата!
| бял хляб | 200-300 грама за две порции. |
| Яйца | 2-3 броя. |
| Твърдо сирене | 50 грама. |
| Подправки | Сол, черен пипер, червен пипер, билки на вкус. |
Общи инструкции
Когато за първи път се чудите как да направите крутони, не трябва веднага да се опитвате да експериментирате със сложни кулинарни изкушения. Пригответе всички горепосочени съставки и следвайте точно предложените инструкции:
- Стъпка първа. Разбийте яйцата в дълбока купа до гладкост. Добавете подправки (сол, черен пипер,червен пипер, сушени или пресни билки) и разбъркайте отново.
- Стъпка втора. Настържете сиренето на ситно ренде, поръсете го с лимонов сок (това ще предпази сиренето от горчивина след термична обработка) и изсипете в купа с яйце.
- Стъпка трета. Нарежете хляба с дебелина не повече от три сантиметра. В противен случай вашите крутони няма да могат да се накиснат достатъчно добре, за да разкрият пълния си вкус.
След като изпълните всички тези стъпки, трябва да изберете метода, по който ще приготвите крутоните със сирене. Пържените крутони са хрупкави, меки и нежни, когато са изпечени, а микровълновата печка ще ви спести много време.
Пържени крутони със сирене
Изсипете малко количество растително масло в тиган, загрейте до характерно цвърчане и започнете да пържите. За да направите това, внимателно потопете всяко парче хляб в яйчен сос, след което го поставете в горещ тиган. След една или две минути обърнете крутоните и повторете тази процедура още два пъти, докато станат хрупкави.
След това извадете крутоните от тигана и ги поставете върху хартиени кърпи, за да попият останалото масло. Продължете да пържите крутоните, докато свършите яйчния сос или хляб.
Печете във фурната
Друг интересен начин, предназначен за тези, които обичат да експериментират с храна, за да й придадат напълно нов необичаен вкус.
Потапяте целия приготвен хляб, който имате в яйце,Разпределете го равномерно върху тава за печене и залейте с останалия сос. Към него можете да добавите чесън, прекаран през преса, което ще направи вашите крутони със сирене още по-пикантни.
Печете крутони в предварително загрята на 150-180 градуса фурна за 10-15 минути. След това извадете листа за печене и внимателно надупчете тоста с нож. Ако хлябът е напоен отвътре, но не е загубил своята мекота, значи вашите крутони са готови!
мързеливи крутони
Този метод е подобен на предишния, с изключение на това, че не е необходимо да изливате останалия сос върху хляба. Първо потапяте парчетата хляб в яйцето, след което ги слагате в микровълновата за 3-4 минути на максимална мощност. Този метод на готвене ще ви позволи да направите вкусни крутони със сирене за минимално време.
Метод на хранене
Тостът със сирене е универсално ястие, което може да се сервира както с пикантни, така и с сладки сосове.
Препоръчано:
Рецепти със синьо сирене: най-вкусните рецепти със снимки
Не толкова отдавна отношението на обществото към синьото сирене беше скептично. Изисканият му вкус се радваше само на гурмета, които искат постоянно да получават нови вкусови усещания от различни продукти и комбинации. Днес рецептите със синьо сирене са много популярни. В кулинарията може да действа като самостоятелно ястие, използвано за приготвяне на сосове, салати, супи и дори десерти
Chechil (сирене). Пушено сирене "пигтейл". Кавказко диетично сирене
Песни плитки, изплетени от еластична сирена маса, с право лежат на рафтовете на магазините до други сирена. Чечил - кисело сирене, братът на Сулугуни, но има свой индивидуален деликатен вкус
Морков със сирене и чесън: рецепта за салата, приготвяне на храна
Какво е включено в рецептата за салата с моркови, чесън и сирене? В тази статия ще намерите отговори на тези и други въпроси. Салата от моркови със сирене и чесън е позната отдавна и се харесва на мнозина. Това ястие е богато на витамини. Как да го направите, разберете по-долу
Тост със сирене: опции за бърза и обилна закуска
Тост със сирене е идеалната бърза, обилна и питателна закуска за цялото семейство. Голямото предимство на това ястие е бързото му приготвяне. Докато чайникът ври, можете лесно да приготвите вкусно лакомство за закуска. Рецептите за тостове могат да бъдат напълно различни – всичко зависи от предпочитаните продукти и, разбира се, тяхното присъствие в хладилника
Салата със синьо сирене: рецепти, съставки. Как се казва синьото сирене - най-известните сортове
Продуктът, за който искаме да говорим днес, е синьо сирене. У нас той практически не се произвежда и се счита за истинска екзотика. За разлика от руските видове продукти, сиренето с плесен има доста необичаен, особен вкус и аромат. Подготвихме за вас материал, от който ще научите името на синьото сирене (най-популярните сортове), а също така ще ви представим няколко рецепти за салати с този продукт
