Снек торта "Наполеон" от готови сладкиши: рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Идеята за приготвяне на снек торта "Наполеон" (от готови сладки или изпечени сами) на пръв поглед може да изглежда нелепо. Мисловните стереотипи имат ефект: някак си по подразбиране се разбира, че ако тортата е, то определено десерт. В крайна сметка обаче никой не поставя под въпрос, че едни и същи пайове не съдържат непременно сладък пълнеж. Освен това хората забравят, че самите торти "Наполеон" на практика не съдържат захар. Така че е възможно да ги наслоите с нещо вкусно, но не сладко.

Най-лесният и бърз начин за изграждане на закуска торта "Наполеон" от готови торти. Това трябва да зарадва особено тези, които не са много приятелски настроени към сладкишите. Да, и занаятчиите не могат да намерят всичконатовареният му график време да се занимава с теста. С готовите торти вашата задача е просто да направите вкусен пълнеж.

Риба Наполеон

Най-често хората готвят снек-торта Наполеон с консервирани сладкиши - оказва се вкусно, а пълнежът не изисква много работа. Може да се справите само с рибни консерви, но е много по-интересно да ги допълните с нещо. Тайната на най-добрата такава торта е в използването на извара тип Карат със скариди. По-добре е да приемате консервирана храна в собствен сок. Подходящи и риба тон, и розова сьомга, и сайра. Рибата трябва да бъде намачкана с вилица заедно с течността. Три яйца - сварете твърдо и настържете на едро. Сварете и няколко средни моркова (не преварявайте! Прекалено меки, намазващи, ще развали вкуса), разтрийте и разбъркайте със счукана скилидка чесън и майонеза. Сглобяването на "Наполеон" се извършва в следната последователност: долната торта се намазва леко с майонеза, половината от рибата се разпределя равномерно върху нея. Втората – без да се намазва – се покрива с моркови и чесън. Третият отново е майонеза и се поръсва с яйца. Останалата част от консервата се разпределя върху четвъртата, а петата служи за капак - тя (и отстрани) трябва да бъдат обилно намазани с извара. Тортата се увива във филм, притиска се и се накисва за поне два часа.

Различни гарнитури

Ако искате повече вкусово богатство, пригответе закуска торта "Наполеон" с консервирани готови сладкиши с този състав от съставки. Вземете два буркана - единият с розова сьомга в собствен сок, а другият с риба тонолио (по-добре е да погледнете в зехтин). И двете риби се затоплят в различни контейнери. Две твърдо сварени яйца се разтриват, смесени с две топени сирена. Там също се изстисква скилидка чесън и се натрошават на ситно купчина лучени пера. Монтажът ще се окаже трислоен, всички торти са намазани с майонеза. Последователност: розова сьомга - кашкавал и яйчена паста - риба тон. След накисване ви очаква просто прекрасна закуска торта "Наполеон" с консервирани торти: от снимката ви гледа апетитният резултат от труда ви. Риба, разбира се, можете да вземете не само посочените. Основното е единият вид да е в масло, а другият в собствен сок.

Торта със сьомга

Ако харесвате тортата с предястие Наполеон, приготвена от готови сладкиши с риба, но не харесвате идеята да използвате консерви, можете да вземете 200 грама леко осолена или пушена сьомга. Рибата трябва да бъде освободена от костите, нарязана на ситно и смесена с нарязан копър, три яйца - настъргани и подправени с лека майонеза с нарязан зелен лук. Меко крема сирене се използва за намазване на тортите в тази рецепта. Плънката се редува: върху едната торта се слага сьомга, върху другата - яйца и така, докато свършат и двете. Най-горната торта се намазва обилно със сирене и се поръсва с трохи и билки. Можете да ядете сутрин.

Месен вариант

Снек-торта Наполеон от готови сладкиши не трябва да е риба. Предлагаме ви да изпробвате тази рецепта: вземете половин килограм кайма и бързо я запържете в масло. Когато стане малко кафяво, разбъркайте.нарязан лук, а след десет минути - нарязани шампиньони (около една трета от килограм). Когато гъбите пуснат добре сок, се добавят кубчета чушка. Когато са готови - подправете със сол, черен пипер, чесън и нарязани билки, разбъркайте и прекарайте през месомелачка. След това се изсипват три супени лъжици майонеза и масата се омесва. Сглобяването на тортата се извършва върху намазнен лист за печене: върху всяка торта се разпределя кайма, върху нея се поставят тънки резени сирене. Най-горната торта се намазва с майонеза и се поръсва със сирене - и закуската Наполеон от готови сладки се слага във фурната за четвърт час. Няма нужда да чакате, докато се накисне - веднага е готов за употреба.

пилешка рецепта

Не по-малко успешна е и закуската Наполеон, приготвена от готови сладкиши с пилешко месо. За него морковите с лук се пържат отделно (за 2 кореноплоди - около пет глави лук, по-добре е да вземете повече, за сочност), шампиньони (около половин килограм) и пилешко филе. За по-голяма еднородност можете да смилате всички компоненти в готов вид. Върху питките, намазани с майонеза, се разпределят:

• първо - запържени моркови и лук;
• на втория - гъби, в които се намесва лук;
• за третия - пиле (също с добавка на пържен лук);
• на четвъртия - отново гъби;
• на петия - отново лук с моркови.

В натиснато състояние тортата трябва да престои поне един час. След това товарът се отстранява, ястието се украсява до степента на фантазия и се изпраща за през нощта, за да се накисвахладилник.

Вегетариански Наполеон

През пролетта разнообразието от зеленина е точно това, от което се нуждае гладуващият организъм без витамини. Голям червен лук се натрошава на ситно и се запържва, последвано от половин варене прясно зеле и 400 грама зелени: цвекло, див чесън, киселец, спанак. Всичко това ще се задушава в продължение на двадесет минути - половин час. Няколко минути преди готовност се добавят нарязани скилидки чесън (три парчета) и трети килограм крема сирене. С омесената и охладена маса тортите се напластяват, а уханната закуска "Наполеон" от готови сладки се поставя в хладилник за една нощ. На сутринта остава само да го украсите.

зеленчуков "Наполеон"

Просто украса за дните на пост! Да, и за ценителите на фигурата му няма да изглежда излишно. Пет патладжана трябва да бъдат нарязани на филийки, осолени и оставени за четвърт час, за да се отстрани излишната вода и горчивината. След това се запържват и се подреждат в гевгир или върху салфетка - така че излишното масло да се остъкли. Букет билки и три скилидки чесън се счукват и се смесват в епруветка лека (постна) майонеза. Пет домата се нарязват на кръгчета. Сирене - около четвърт килограм - се натрива на ситно. Тортите се намазват с майонеза; за всеки първо се нареждат патладжаните, „къпани“в дресинга, върху тях - домати с майонеза, отгоре - сирене. И така всички торти, с изключение на "капака": той е само намазан и покрит с трохи сирене.

"Наполеон" счерен дроб

И не само с нея! Ако не сте скъперници, можете да получите изключително вкусно ястие. Една трета от килограм карантия - по-добре е да вземете пилешко, то е по-крехко - се запържва с нарязан лук и малък настърган морков. След овкусяване със сол и подправки, дробът със зеленчуците се прекарва през блендер. Две пушени пилешки гърди, една прясна краставица и шепа задушени сини сливи се нарязват на ивици, овкусяват се с майонеза и се омесват. Някои орехи са сухи изпечени и натрошени. Върху долната торта се намазва „пастет“, на следващата се слага „салата“- и така, докато се сглоби тортата. Отгоре се поръсва с ядки и се оставя да кисне.

Опитайте снек торта Наполеон от готови сладкиши - рецепта със снимка ще ви помогне да решите какъв пълнеж ще бъде.