Видове виенска бира "Хамовники". Бира "Хамовники": описание, рецензии

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Тези, които обичат невероятния вкус и аромат на пенлива напитка, вероятно вече са забелязали производствената компания Khamovniki за себе си. Произвежданата в тези пивоварни бира е с незабравим цвят и вкус. Тъмно, полутъмно, светло – гамата от напитки е впечатляваща. Освен традиционния пшеничен и ечемичен малц, по време на производството се добавя и карамелен малц. Благодарение на това напитката получава специална жар, несравним вкус, по който любителите веднага разпознават марката Khamovniki. Бирата е лека, вкусна и ободряваща напитка, която е най-добра за прекарване на времето с приятели.

Малко за компанията

Компанията започва своята работа през 2008 г. Тогава беше завършено изграждането на най-големия и модерен пивоварен комплекс в Московска област. Заводът се намира в град Митищи. Предприятието заема територия от 23 хектара. Компанията започва дейността си с добре познатите марки Жигулевское и Моспиво. Постепенно продуктовата гама на компанията нараства, тя беше призната от огромен брой потребители. Но марката Khamovniki се превърна в истински шедьовър. Бирата, която донесе компаниятатитлата на най-добрия по рода си в номинацията "Висококачествени продукти" не можеше да не заинтересува купувачите. Именно той се превърна в отличителен белег на растението, по който много ценители на пенливата напитка го познават днес.

Асортимент на московската пивоварна компания

Днес това е най-голямата компания, която произвежда не само марката Khamovniki. Бира "Жигули" и "Лосиный берег", "Трехгорное" и "Ел Шаги Шмел", факс, бира Bear - това са само малка част от добре познатите марки, които ежегодно излизат от поточната линия в милиони литри.

Производството от световна класа е гарантирано от висока степен на автоматизация на целия производствен процес. В допълнение, такъв отличен резултат може да бъде постигнат чрез най-висока квалификация на специалисти и контрол на качеството на всички етапи от производството. Фирмата притежава международен сертификат ISO 9001 2008. От година на година асортиментът на компанията само се увеличава, което прави богат избор за клиентите. Това ви позволява да поддържате конкурентно предимство пред други производители.

Мюнхен Хамовники

Това е доста оригинална бира Khamovniki. Отзивите за него могат да бъдат намерени много различни: някой веднага завладя вкуса и аромата, други само се чудят защо този сорт е толкова популярен. Ароматът му е сладникав, малцов, какъвто би трябвало да бъде в обикновена пенлива напитка. Но вкусът е мек, кремообразен, което е по-добре дошло в тъмните бири. Сладко е, свежо, лекохляб, с плодови нотки. Хмелът се появява най-вече в послевкуса. Така да се каже, за любител, не всеки ще го хареса. Вкусът започва със забележим тревисто-хмелен компонент, последван от дует от ярък карамел и коричка от хляб. Това е най-плътната бира от цялото семейство, нейният кадифен, деликатен и обгръщащ вкус не може да бъде объркан с друг. Цвят - кехлибарен, червеникав, лек кремав цвят на пяна, средно зърнеста консистенция.

Бира "Khamovniki Pilsner"

Това е друг оригинален приготвен продукт от пилзнер. Има великолепен светлозлатист цвят и снежнобял пенест връх, който издържа доста дълго време. Ароматът му е много приятен, малцово-тревист, с лека нотка на брашно. Хмелът не е силно изразен, но доста изразен. Вкусът започва като сладък и малцов, а след това започват да се появяват тревистост и хмел. Има лека горчивина и отличен малцов баланс. На езика остават хмелната горчивина и меката, брашнеста сладост. Това е страхотна бира, на която да се насладите в топла компания. Наистина продуктът е оригинален и ако харесвате строга класика, тогава опитайте други разновидности за първи път.

жито

Това е полутъмна бира, която наред с пшеничен и ечемичен малц съдържа и карамелен малц. Плътността на бирата е 12%, а силата е 4,8%. След като извадите тапата, първото нещо, което поразява, е невероятният аромат. Тъмната бира трябва да го има, но най-често, за съжаление, напълно отсъствадомашни сортове. Ароматът е типичен - с киселост, плюс лека плодова нотка. Вкусът е много богат, това е истински тъмен "Францисканер". Малко карамел, лека нотка на плодове, казват познавачите банан и карамфил. След първата глътка бирата изглежда много силна, след това остротата на впечатлението се изглажда, а вкусът е много по-мек. Нищо чудно, че мъжете харесват този сорт повече: той е смел, ярък и има приятен послевкус.

Хамовники Виена

Друг невероятен щам, който определено заслужава вашето внимание. Тази бира се приготвя от специални малцове, традиционни за този тип. Това е светъл малц, виенски малц, караред малц. При производството се използва немски хмел, който придава изключително деликатен аромат - нежно флорален, и лека горчивина. Напитката има приятен, кехлибарен цвят, има деликатен вкус със сладникави нотки. Вкусът е карамел-флорален, който се заменя с леко горчив послевкус. Този сорт се счита за най-неутралния от цялото семейство Хамовники. Виенската бира се препоръчва да се сервира със студени закуски, както и с традиционни чипс и крекери. Между другото, сервира се не студено, а леко затоплено до стайна температура. Така вкусът и ароматът на напитката се усещат по-добре.

Обобщаване

Със сигурност читателят се чуди дали може да си купи бира Хамовники. Цената му, разбира се, е по-висока от тази на всяка друга, но е доста достъпна, особено ако не злоупотребявате с тази напитка. Средно една бутилкаструва петдесет и седемдесет рубли на Руската федерация. Това е най-добрата бира в Русия днес, с която може да се конкурира само сварената в Германия, според старите немски традиции. Дори истинските ценители на бирата са германци и когато дойдат в Русия, пият тази напитка с удоволствие, тъй като качеството й е наистина отвъд похвала.