Херкулесови бисквитки: рецепти и съвети за готвене
Херкулесови бисквитки: рецепти и съвети за готвене
Anonim

Бисквитките Херкулес са много вкусно и здравословно лакомство. Ако обичате сладко, но се страхувате да се оправите, поглезете се със здравословен и най-важното нискокалоричен десерт. Приготвя се много лесно и бързо. Освен това можете да го ядете поне всеки ден без ни най-малка вреда за вашата фигура. Прочетете за рецепта за бисквитки с овесени ядки, както и съвети за готвене. Надяваме се да се насладите на приготвянето на този прост десерт.

Овесени люспи
Овесени люспи

Овесена каша, сър

Всички знаем, че зърнените храни са добри за ядене, но не всеки обича да ги яде. Овесените люспи или, както ги наричат, овесена каша, съдържат огромно количество протеини, въглехидрати и други вещества, които се усвояват много добре от човешкото тяло. За съжаление, въпреки очевидната полезност, мнозина отказват да ядат овесена каша. А ако приготвите от него вкусен десерт за чай? Вече искам да го пробвам! Предлагаме ви да приготвите вкусни и хрупкави бисквитки с овесени ядки. Прочетете, за да разберете какво ви трябва за това.

Основни продукти

Има голям брой десерти, които изискват много време и различни съставки. Бисквитки с овесени ядкиПриготвен незабавно и също толкова бързо унищожен. Трудно е да се намери човек, който да откаже да го опита и след това да поиска още. Освен това всички продукти, необходими за приготвянето му, могат да бъдат намерени в почти всяка кухня. Нека изброим какво ни трябва:

  • овесена каша (като правило всяка домакиня ги има) - две пълни чаши;
  • яйца - две парчета, но можете да вземете едно;
  • масло - три или четири супени лъжици;
  • гранулирана захар - една чаша. Можете да използвате по-малко количество, особено ако решите да добавите мед или сладки ябълки.

Всички основни продукти, които сме изброили. Както можете да видите, наборът от съставки е изключително прост и лесен за намиране у дома.

зърнени бисквитки
зърнени бисквитки

Овесени ядки Hercules Cookies

За готвене вече сме подготвили всички необходими продукти. Важно е да знаете, че овесените ядки могат да се приготвят за бисквитки по няколко начина. Първо, те могат да бъдат оставени, тъй като се продават в магазините. Второ, те могат да бъдат леко смлени, за да се получат по-малки люспи. Друг вариант включва пълното смилане и превръщане на херкулес в брашно. Можете да опитате различни методи и да изберете този, който ви харесва най-добре. Освен това можете да добавите брашно или грис към тестото. В зависимост от вашите предпочитания, вкусът на готовия десерт ще се промени, но винаги ще радва вас и вашите близки.

Домашни бисквитки Херкулес
Домашни бисквитки Херкулес

Последователност на готвене

Избор на най-лесната, класическа рецепта за бисквитки с овесени ядки. Приготвили сме храна. Единственото, което остава да направите, е да направите необичайни и вкусни бисквитки от обикновен набор от съставки.

Схемата на нашите действия ще изглежда така:

  1. Разбийте добре яйцата с кристалната захар. За тези цели най-добре е да използвате миксер.
  2. Маслото е най-добре да извадите от хладилника предварително. Трябва да е много меко, дори можете да го разтопите малко в микровълновата.
  3. Вземете овесени ядки и измерете точното количество в малка тенджера.
  4. Добавете към тях яйчено-захарната смес и разбъркайте всичко внимателно.
  5. Масло също трябва да се добави към овесените ядки и получената маса се разбърква добре.
  6. Може би някой ще попита: кога ще добавим брашно? Нека разкрием една малка тайна: класическите бисквитки с овесени ядки могат да се приготвят без горната съставка.
  7. Сега включете фурната и я оставете да загрее.
  8. Изваждаме тава за печене, намазваме я с масло. Можете да поставите пергаментова хартия върху него.
  9. Оформяме малки питки от получената маса. Разстелете върху тава за печене.
  10. След двадесет и пет до тридесет минути вкусните и здравословни бисквитки са готови.
  11. Сервирайте с червени боровинки.

Домашни бисквитки с овесени ядки и стафиди

Предлагаме да опитате друг много интересен вариант за готвене. Този път към основните съставки, които се използват при приготвянето на класическата овесена кашабисквитки, ще добавим няколко супени лъжици пшенично брашно, една чаена лъжичка бакпулвер и половин чаша стафиди.

Бисквитки със стафиди и овесени ядки
Бисквитки със стафиди и овесени ядки

Последователността на нашите действия ще изглежда така:

  1. Овесените ядки могат да бъдат смлени в блендер или кафемелачка.
  2. Добавете към тях яйца, кристална захар, една супена лъжица масло и разбъркайте всичко добре.
  3. Добавете бакпулвер към брашното и изсипете в сместа от овесени ядки.
  4. Изплакнете обилно стафидите и ги залейте с вряла вода за десет минути, за да стане по-мека. След това добавете към масата.
  5. Оформяме всякакви форми от полученото тесто и печем. Време за готвене - 20-25 минути.

Бележка за домакините

Много домакини правят свои собствени корекции и допълнения към рецептата за бисквитки с овесени ядки. В резултат на това десертът е още по-необичаен и вкусен. Ето няколко страхотни идеи как да подобрите и промените вкуса на бисквитките с овесени ядки:

  • Като добавка към тестото, от което ще приготвите десерта, можете да поставите следните съставки: сушени плодове, смлени ядки, маково семе, мармалад, шоколади, всякакви плодове и много други. Ограничителят е само вашето въображение.
  • Овесени бисквитки могат да се приготвят дори без добавяне на брашно, в този случай те ще бъдат много по-малко хранителни.
  • Ако в къщата има кафемелачка, опитайте да смилате овесени ядки в нея, със сигурност ще ви хареса полученият продукт.
  • За лесно оформяне от тестовсякакви форми за бисквитки, използвайте обикновена вода. Ако е необходимо, намокрете ръцете си в малка купа или чаша.
Бисквитки с овесени ядки
Бисквитки с овесени ядки

Херкулесови бисквитки с чаша чай или кафе са чудесен вариант за вкусна и здравословна закуска, след която ще се почувствате бодри и ще искате да правите други неща.

Препоръчано: