Най-простата и вкусна салата - функции за готвене, рецепти и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Когато гостите са на прага, наистина искате да приготвите проста и вкусна салата, за да зарадвате себе си и любимите си хора. Често домакините дават предпочитание на ястия, които отнемат възможно най-малко време и пари. Но има ли рецепти за много прости и вкусни евтини салати? Да! И в тази статия техните възможни опции ще бъдат разгледани.

Разбира се, от списъка с прости, но много вкусни рецепти за салата по-долу, нещо може да не ви подхожда. Но не се разстройвайте! Може би просто трябва да промените нещо, да добавите или премахнете всякакви съставки и тогава определено ще зарадвате гостите си на празника с прости, но много вкусни салати.

Великолепният Цезар

Според отзивите на много домакини и гастрономи, салата Цезар заема водещо място в списъка на празничните ястия - една много вкусна и проста рецепта ще бъде дадена по-долу.

Ето всичко, от което се нуждаете:

• Пилешко, пуешко или заешко филе - 500 грама.
• Домати - 2 броя.
• Бял хляб - четирипарче.
• Пекинско зеле - една средна глава.
• Твърдо сирене - сто грама.
• Пъдпъдъче яйце (може и пилешко) - 2 броя.
• Майонеза, сол, черен пипер на вкус.

Както виждате, всичко е много просто. Също така е лесно да се приготви това ястие. Месото трябва да се свари в подсолена вода и да се остави да изстине. Нарежете хляба на филийки, след което леко подсушете във фурната или в тава. Сварете и обелете яйцето.

Изплакнете и нарежете на ситно зелето, като използвате само зеления връх на зеленчука, след което сложете в чиния за сервиране. Също така нарежете месната каша и сложете отгоре зелето, след което слагаме нарязаните домати тук. Най-горният слой е галета, която трябва да се поръси произволно с майонеза, поръсена с настъргано сирене, гарнирана с половинки яйца и билки.

Заслужава да се отбележи, че тази проста и вкусна салата се приготвя на порции, тоест за всеки гост поотделно. Горните съставки трябва да са достатъчни за четири равни порции.

И още нещо: можете да добавите настърган чесън към майонезата. Това ще придаде на вашето ястие специална пикантност и оригиналност.

„Нежност”

Следващата в списъка с много вкусни салати на масата, с които не е нужно да се забърквате дълго, е салатата Нежност. За него ще ви трябва:

• Бяло зеле - около триста до четиристотин грама.
• Пушен колбас - двеста грама.
• Чесън - три скилидки.
• Маданоз, майонеза, сол - добавете на вкус.

Приготвянето на ястието ще отнеме само десет минути. Трябва само да нарежете всички съставки (нарежете зелето, наденицата на ивици, настържете чесъна на много ситно ренде), смесете с майонеза и поставете всички компоненти на салатата в красив съд. След това гарнирайте с магданоз.

Изчислено е, че горните съставки са достатъчни за четирима души.

„Дамски“

Според много гастрономи това е най-вкусната и много проста салата. За да го приготвите, ви трябват триста грама пилешки гърди, двеста грама ананас от консерва, шестдесет грама твърдо сирене, една или две скилидки чесън и, разбира се, дресинг от майонеза.

Вареното пилешко месо трябва да се нареже на кубчета, да се добавят парченца ананас, настъргано сирене, ситно нарязан чесън. Залейте всичко с майонеза, разбъркайте и сервирайте.

„Булката”

Това е проста и много вкусна салата с оригинално приготвяне и красив външен вид. Ефективността на ястието се постига чрез интересно редуване на слоеве от необходимите съставки. Така че, ще трябва да вземете:

• Две глави лук.
• Четири картофа.
• Три моркова.
• Цвекло - две парчета.
• Четири яйца.
• Три топени сирена от произволен производител.
• И разбира се, майонеза.

Зеленчуците и яйцата трябва да се измият и сварят до пълна готовност. Нарежете обеления лук на кубчета или лентички и го прехвърлете в тиган за пърженепържене. Когато лукът е леко задушен, трябва да се остави настрана и да се охлади.

Настържете зеленчуците и яйцата на едро ренде и сложете върху празнично ястие в следния ред:

1. Картофи.
2. Поклон.
3. морков.
4. Поклон.
5. Майонеза.
6. Цвекло.
7. Поклон.
8. Отново майонеза.
9. Настъргано сирене.
10. Майонеза като последен дресинг за салата.
11. Яйца за украса.

Ястието трябва да е нежно и красиво.

“Зодиак”

Оригиналното име на тази проста и вкусна салата е отразено в нейните празнични, апетитни съставки. За четири порции салата ще ви трябва:

• Половин килограм шампиньони.
• Четири пилешки яйца.
• Две пресни краставици.
• Половин килограм пилешко месо.
• Лук - една глава.
• Четири стръка зелен лук.
• Четиристотин грама консервирана царевица.
• Тридесет милилитра растително масло.
• Маслини - по избор.
• Сол, майонеза.

И въпреки че списъкът със съставки за салата е доста впечатляващ, въпреки това тези продукти не са твърде скъпи и доста достъпни.

Как да приготвим това вкусно? На първо място, трябва да запържите лука и гъбите за петнадесет минути. След това сварете и нарежете на кубчета месо, краставици и яйца. Изсипете всички съставки в един съд, подправете с майонеза, гарнирайте със зелен лук.

Вкусни крекери

Да, тозипродуктът може да послужи и като добро допълнение към рецепти за много вкусни и прости салати. В допълнение към две опаковки бисквити, ще ви трябват половин дузина пилешки яйца, една консерва риба, сто грама твърдо сирене, както и зелен лук, чесън и майонеза на вкус.

Как да приготвя всичко? Първо сварете яйцата, след това отделете белтъците от жълтъците, настържете и смесете с майонеза. След това нарязваме лука и омесваме консервата с вилица.

Поставете слой бисквити в красива форма, след това поставете смес от белтъци и майонеза, след което отново следва слой сухи бисквитки. Този път отгоре намазваме рибна консерва и всичко поръсваме със зелен лук.

Следва още един слой бисквити и настъргано сирене, комбинирани с майонеза и смлян чесън. Ястието се допълва от последния слой бисквитки, чийто отгоре се намазва с майонеза и се украсява с настъргани пилешки жълтъци.

Марулята трябва да се остави да се влива в продължение на два часа, но няма нужда да я изпращате в хладилника за това време. След като ястието се накисне, може да се постави на студено място и след това да се сервира на празничната трапеза.

„Мъжки каприз”

Да, тази салата наистина се смята за най-задоволителното и апетитно ястие, което определено ще хареса на силната половина на човечеството. Малко е необходимо, за да поглезите мъжа, когото обичате:

• Сто грама телешко.
• Две яйца.
• Една крушка.
• Петдесет грама сирене.
• Една крушка.
• Една супена лъжица 3%оцет.
• Майонеза.

Тези съставки са предназначени за две порции, така че можете да зарадвате не само мъж, но и себе си с ястие.

И така, месото трябва да се вари до пълна готовност, а лукът, нарязан на половин пръстени, да се маринова в оцет. Това ще отнеме само петнадесет минути. Ако не харесвате оцет като марината или не го харесвате, можете спокойно да го замените с лимонов сок.

Яйца и сирене, настъргани на едро ренде, месо, нарязано на малки кубчета.

Сега се нареждат два слоя: лук и месо, след което леко притискаме съставките и намазваме с майонеза. Следващият слой, състоящ се от яйца, също трябва да бъде подправен с майонеза. Отгоре ястието със сирене.

Не забравяйте за черния дроб

Този продукт може да украси и празнични салати. По-долу е даден пример за един от тях.

Приемаме тези продукти:

• Говежди (или свински) черен дроб - четвърт килограм.
• Моркови - три парчета.
• Лук - две парчета.
• Сол, подправки, майонеза - на вкус.

Запържете нарязания на полукръгчета лук и настъргания на едро ренде морков в тиган, докато зеленчуците омекнат. По това време сварете черния дроб и го нарежете на ивици. Смесете всичко, добавете подправки и подправете с майонеза.

Според гурме ревюта, можете да добавите ябълка или кисели краставици, нарязани на ивици.

Тези постоянни ракови пръчици

Салата отракови пръчици в много семейства се смята за задължително празнично ястие. По-долу е един от многото му варианти.

За четири порции салата трябва да вземете двеста грама пръчици от раци, четиридесет грама бисквити (от опаковка или приготвени със собствените си ръце), двеста грама консервирана царевица, триста грама китайско зеле, двеста грама твърдо сирене, една или две скилидки чесън, сол, смлян черен пипер, майонеза.

За да приготвите такова вкусно, трябва да нарежете на кубчета сирене, ракови пръчици и зеле и да нарежете на ситно чесъна. След това комбинирайте всички съставки, добавете подправки и подправете с майонеза.

Как без зърнени храни?

Зърнените култури обикновено се използват рядко като основни съставки на празничните салати. Същото обаче не може да се каже за ориза, който може да се добави към някои вкусни ястия.

За една от тях ще ви трябват следните съставки:

• Двеста грама ориз.
• Две яйца.
• Една консерва рибна консерва.
• Зелен лук.
• Подправки, сол, майонеза.

Салата се готви доста бързо. Необходимо е да сварите ориза и яйцата, да намачкате консервите с вилица, да нарежете на ситно зеления лук. Смесете всички съставки, подправете със сос от майонеза.

„За любимия“

Още една обилна салата, която ще се хареса на силната половина на човечеството. За приготвянето му се препоръчва да вземете следните продукти:

• Крекери - 200 грама.
• Сур боб - четиристотин грама.
• Консервирана царевица - триста грама.
• Гъби шампиньони -четиристотин грама.
• Мариширани краставици - две или три парчета.
• Една глава лук.
• Чесън - две или три скилидки.
• Майонеза.
• Сол, смлян черен пипер.
• Малки домати, маруля - за украса.

Какво трябва да се направи с такова изобилие от съставки? Нека първо направим боба. Трябва да се накисва за няколко часа и след това да се вари до омекване в продължение на шестдесет до осемдесет минути. След това сложете боба в гевгир и изплакнете.

Нарежете лука и гъбите и запържете на слаб огън за петнадесет минути.

Натрошете чесъна в пресата за чесън и нарежете краставиците на малки кубчета.

Всички съставки трябва да бъдат смесени, осолени и подправени с майонеза. И, разбира се, можете да украсите красиво с половинки домати и листа от маруля.

Пилешкият дроб е важна съставка

И е така, особено когато става въпрос за салата, описана по-долу. За приготвянето му се препоръчва да изберете следните продукти:

• Четвърт килограм пилешки дроб.
• Две кисели краставици.
• 150 грама гъби.
• По един морков и лук.
• Чесън.
• Копър.
• Растително масло или майонеза.

Пилешки дроб нарежете и запържете до готовност. Гъбите и зеленчуците също се запържват в тиган, след което се добавят към черния дроб. След това се подреждат краставици, зелени и подправки. Всички съставки се смесват старателно и се подправят с всеки удобен за вас.начин.

Някои съвети

Както виждате, приготвянето на празнична салата е доста лесно и просто. Не е нужно да харчите твърде много време, усилия или пари за това. Има няколко малки трика, които ще ви помогнат да направите ястието особено вкусно.

Например, важно е съставките да се смесват само когато всички са напълно изстинали след топлинна обработка. Освен това е препоръчително да подправяте салатите непосредствено преди сервиране, за да нямат време да се развалят.

И разбира се, не се страхувайте да експериментирате! Чувствайте се свободни да променяте рецептите според вашия вкус и бюджет и тогава определено ще зарадвате себе си и гостите си с вкусни и апетитни ястия.