Как да изстискате лимон: съвети и трикове

Как да изстискате лимон: съвети и трикове
Как да изстискате лимон: съвети и трикове
Anonymous

Страхотно допълнение към различни ястия е прясно изцеден лимонов сок. Но е доста трудно да го изстискате напълно от плода, без следа. Въпреки че, за да изстискате сока колкото е възможно повече, трябва да загреете цитруса и да го натиснете възможно най-силно. Как да го направя? Това е описано подробно в статията.

как да изстискаме лимон
как да изстискаме лимон

Как правилно да изстискаме лимон? Първо изчакайте плодовете да се загреят до стайна температура. Тогава е по-лесно да изстискате сок от такъв плод. Студените лимони са по-трудни за изстискване, тъй като температурата кара мембраните вътре в плода да се втвърдят, което го прави жилав. Лимонът на стайна температура, който има мека текстура, се изцежда по-лесно.

Как да загреем

Преди да изстискате лимона, той трябва да се затопли. Как да го направя? Можете да го затоплите в купа с топла вода. Топлите плодове се изстискват още по-лесно. Потопете цитрусовите плодове във вода. Изчакайте около тридесет до шестдесет минути. След това извадете лимона. Кожата му трябва да е топла.

Какво да правя след това?

как да изстискате лимон у дома
как да изстискате лимон у дома

След това разточете плодовете на масата. Натиснете го по-силно, така че формата да се деформира леко и преградите вътре да се спукат. Но внимавайте да не смачкате плодовете. След тази проста процедура можете да нарежете лимона на парчета и да изцедите сока от тях с ръцете си.

Топъл лимон в микровълновата

И така, разбрахме, че преди да изстискаме лимон, той трябва да се нагрее. Приготвените по този начин цитрусови плодове ще дадат 40% повече сок. Ако бързате и методът с топла вода не ви устройва, тогава използвайте микровълновата. Поставете лимон в него само за двадесет секунди. Кожата трябва да е топла на допир, но не и гореща. Не прегрявайте плодовете.

Добавете, че преди да изпратите плода в микровълновата, той може да бъде замразен. За какво? Много ниските температури увеличават обема на водата, превръщайки я в лед. Налягането ще доведе до разкъсване или разхлабване на диафрагмите. След като замразите лимона, той трябва да се затопли. Можете да направите това в микровълновата печка. Процесът ще отнеме около четиридесет до петдесет секунди. В резултат на това цитрусовите плодове ще станат топли. Какво да правя по-нататък? Как да изстискате лимон правилно? Всички сме свикнали да режем плодовете на две половини напречно и след това усърдно да изцеждаме сока от тях. Оказва се, че това не е необходимо. Разрежете плодовете по дължина. Така изстисквате повече сок. Разрежете по дължина, за да разкриете повече от плътта.

Изцедете сока с вилица. Как да действаме правилно?

Как да изстискаме лимон? Можете да използвате вилица. За да направите това, разрежете плодовете наполовина. Поставете зъбците на вилица в плътта на едната половина. Следващо изстискайтесок, както обикновено. Когато забележите, че потокът му се е забавил, завъртете щепсела. След това продължете да изцеждате сока. Повторете стъпките с втората половина. Този метод се основава на принципа на работа на сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Острите зъбци на вилицата и налягането помагат да се счупят мембраните, което води до изтичане на повече сок.

Специална сокоизстисквачка

как да изстискаме лимон
как да изстискаме лимон

Как да изстискате лимон у дома? Ще ви трябва специална сокоизстисквачка. В процеса няма нищо сложно. Една проста ръчна преса за лимон ще свърши работа. Първо разрежете плода наполовина, след това поставете една от половинките върху сокоизстисквачката. Поставете отрязаната страна надолу. След това натиснете върху цитрусите. Имайте предвид, че налягането трябва да е достатъчно силно, така че повече мембрани да се спукат и да се изцеди повече сок.

Предупреждение

Внимавайте, когато изцеждате сока. Тъй като лимоновият сок, попадайки в очите, причинява силно парене. Ето защо, след всички процедури с цитрусови плодове, измийте ръцете си.

Малко заключение

Сега знаете как да изстискате лимон. Разгледахме ефективни методи. Изберете правилния за вас и пийте вкусен и здравословен лимонов сок.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Диета без млечни продукти за отслабване: характеристики, менюта, рецепти и отзиви

Вкусни ястия без месо: рецепти със снимки

Обезмаслена извара: калории на 100 грама. Извара със заквасена сметана: калории на 100 грама. Вареники с извара: калории на 100 грама

Храна за отслабване на корема и страните. Прости и достъпни рецепти

Бяла текила: описание на напитката и с какво пият

Мароканска кухня: рецепти. Мароканска кухня

Супа от леща с месо. Рецепти, снимки, съвети

От какво мляко се прави сирене Рокфор - технология на производство и характеристики

Как се готви френска лучена супа? Класическа рецепта за готвене

Пилешка супа: рецепти със снимки

Грахова супа с пушени меса: рецепти

Грахова супа с пушени ребра - стъпка по стъпка рецепта и препоръки

Супа от фиде: рецепти, характеристики на приложение и отзиви

Скариди със зеленчуци: рецепти със снимки

Как да мариноваме шампиньони у дома?