2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Готвенето на яйца за закуска е много често срещана практика. Могат да бъдат сварени (твърдо сварени, „сварени“, меки), под формата на пържени яйца или бъркани яйца. Разбирането на собствениците е лесно. Тези ястия се приготвят бързо, което е важно, когато бързате за работа. Изяждането им също не отнема много време. И те са достатъчно пълни, за да ви позволят да живеете до обяд, без да огладнеете.
Ако обаче искате да зарадвате себе си и близките си с ново ястие с яйца и да имате свободно време, пригответе някакъв омлет със салата. Разновидностите им са страхотни. Можете да изберете какво ще ви хареса лично и яйцата вече няма да ви изглеждат като толкова примитивен продукт.
Вкусна основа
Яйцата са много демократични по природа. Те се комбинират с почти всяка друга съставка. И за да получите вкусен омлет, можете да добавите почти всичко към тях или да добавите нищо. Французите, които са измислили това ястие, го правят само от яйца и разтопено масло.масла. Има рецепти, които включват мляко или сметана. На водата се прави и омлет. И някои готвачи добавят сирене към него. Някой разбива яйцата с всички останали "придружители" почти на пяна, а някой смята това явно за излишно
Като цяло всеки има свои трикове и тайни в това ястие. Така че, ако ще правите омлет със салата, можете да използвате любимия си набор от продукти или да прибегнете до метода, препоръчан от рецептата.
Поздрави от братска Беларус
Много вкусен и пролетен витамин! В такъв омлет със салата яйчният компонент трябва да се добави колкото е възможно повече и се приготвя така, както ви харесва - не са необходими допълнителни съставки. Когато омлетът се охлади, трябва да се нареже на малки кубчета. Зелето (прясно, а по възможност - и младо) нарежете възможно най-тънко, посолете и пасирайте, за да даде сок. Морковът се натрива или нарязва. Предполага се, че приема два пъти повече от зелето, но са възможни варианти според вашите предпочитания. Омлет, смесен със зеленчуци. Салатата се облича с майонеза със заквасена сметана (те трябва да бъдат разделени по равно). Тази салата от зеле с бъркани яйца и моркови не е много питателна, но е вкусна и здравословна.
Ocean Fantasy
Морските дарове също вървят много добре с яйца. Ако готвите омлет за един човек, тогава ще отидат 200 г скариди, брашно - една лъжица, три - сирене (на ренде), осем репички, две супени лъжици заквасена сметана и майонеза, малко сметана и 150 грамалистна салата. Трябват ви две яйца, ако са големи, и три, ако са малки.
В такъв омлет със салата е по-добре да направите основата по следния начин: запържете само в масло, а яйцата разбийте със сирене, сметана и брашно. Така „палачинката“ще се окаже по-великолепна, но в същото време гъста. Нарязват го, накъсват листата в купа за салата с омлет, добавят нарязани скариди, зелен лук и репички. Пиперената майонеза и заквасената сметана се смесват за дресинга. Вкусно и необичайно!
Неочаквана комбинация: пиле и ананаси
Можете да измислите различни салати с бъркани яйца. Рецепти, вече измислени преди нас, показват, че в тях могат да се комбинират на пръв поглед несъвместими продукти. И експериментите са предимно успешни! И така, пилешка салата с бъркани яйца и ананаси ще ви донесе абсолютно невероятни вкусови усещания. За 500 г варено пиле се падат пет парчета ананас, 100 г сирене и две скилидки чесън. В този случай е по-добре да изпържите омлет с мляко и растително масло. Всички компоненти, с изключение на сиренето, се нарязват и сиренето се натрива. Ако вземете последното не в твърда версия, а, да речем, нещо като сирене, тогава сиренето също може да бъде нарязано. Всичко се смесва в дълбока купа, залива се с майонеза и там се изстисква чесън. Повярвайте ми, резултатът ще ви хареса.
царевична салата
Консервираната царевица се използва в много ястия. Не убягнаха и салатите с бъркани яйца; много от техните рецепти включват тази съставка. Ясно е, че съставът може да бъде разнообразен с помощта на други компоненти. Например, многодобра салата с царевица и бъркани яйца, която включва и сардини (буркан и от двете). За да завършите изживяването, ще ви трябват и лук, майонеза и зелени по ваш вкус (зелен лук и копър определено няма да са излишни). Лукът трябва да се нареже на по-малки парчета и да се запържи в растително масло, рибата се пасира, смесете всичко и подправете с майонеза.
Екстравагантна рецепта
За него вземете (освен бърканите яйца) 4 домата, 2 български (сладки) чушки, за предпочитане многоцветни, 2 авокадо, консерва червен боб и салата от глава. Доматите и сладките чушки се нарязват. Авокадото се разделя на две половини, за да се извади костилката, обелва се и също се нарязва. Маринованите чушки се нарязват на филийки, зърната се изплакват под вода и се добавят в купата. Марулята се нарязва. Зехтин, черен пипер, сол и сок от лайм или лимон се комбинират като сос. Заготовката се зарежда с гориво и часът се накисва в хладилника. По това време омлетът се пържи по вашия метод. Основното условие е тя да е малка. Изчисляването на салатните продукти е насочено към 4 малки омлета, но можете да нарежете и един голям на парчета. Накиснатата салата се увива в омлет, като в палачинки. Вкусно и екзотично!
Можете да измислите и някакъв омлет със салата. В някои отношения яйчената основа е подобна на палачинките - можете да я комбинирате с всичко. Освен, може би, всякакви сладкиши. Риба, черен дроб, всяко месо, зеленчуци в асортимент, ядки и дори плодове - всичко това може да се използва свободно. интересногастрономическо решение би била салата, увита в омлет - удобно е да се яде и сервира красиво и, както винаги, вкусно. Основното в този метод е да нарежете пълнежа възможно най-фино: въпреки това омлетът от палачинка е много различен и ако „вътрешността“се нарязва грубо, може да се счупи. Можете да добавите сирене и гъби към почти всичките си рецепти: те, като яйцата, са в хармония с почти всички продукти.
Успех с вашите експерименти!
Препоръчано:
Омлет със скариди: рецепти за готвене със снимки
Омлетът е национално ястие от френската кухня, което е заслужено популярно сред европейските домакини. Приготвя се от разбити яйца с добавка на мляко, сметана, зеленчуци, морски дарове, колбаси и други съставки. В днешната публикация ще бъдат разгледани подробно най-популярните рецепти за омлет със скариди
Традиционно руско студено предястие желе. Калорично съдържание на ястието и рецепти за неговото приготвяне
Една от традиционните руски закуски за повечето зимни празници е желето. Калоричното съдържание на това ястие може да варира в зависимост от използваните съставки, а вкусът (когато е правилно приготвен) винаги е отличен. Как можете да приготвите висококалоричен заливка и как това ястие може да се направи диетично, повече за това по-късно
Омлет с тиквички. Няколко варианта на ястието
Омлет с тиквички може да се приготви както за закуска, така и за обяд. Това ястие ще донесе максимална полза и минимум калории. Предлагаме няколко рецепти за омлет с тиквички и други съставки. Желаем ви кулинарен успех
Салата с червен боб и ракови пръчици: описание на ястието, съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на готвене
Салата с червен боб и ракови пръчици е оригинално и вкусно ястие, което разнообразява както ежедневните, така и празничните менюта. В тази статия не само интересни рецепти, но и съвети, които ще ви помогнат да превърнете обичайния деликатес в запомняща се украса на масата
Салата от боб: рецепти за готвене със снимки. Салата с консервиран боб
Салата от боб може да се приготви с различни съставки. По правило се прави лесно и просто. В тази връзка такова предястие много често се приготвя за семейна вечеря, както и за празнична трапеза
