Кокосови топчета: две от най-вкусните рецепти

Съдържание:

Кокосови топчета: две от най-вкусните рецепти
Кокосови топчета: две от най-вкусните рецепти
Anonim

Ако обичате да пиете чай с нещо сладко, тогава тези ароматни кокосови топчета определено са направени за вас. Много хора сравняват рецептата, която искаме да ви предложим, със сладките Рафаело. Но сме готови да се обзаложим, че домашните кокосови топки са много по-вкусни и по-ароматни от популярните марки.

Готови ли сте да се запознаете с две от най-успешните рецепти? Тогава по-скоро прочетете какво ви трябва за готвене.

Кокосови топчета у дома
Кокосови топчета у дома

Кокосови топчета с ядки - "Рафаела"

За да направите ароматни топки ще ви трябва:

  • 60ml вода;
  • 200 g захар;
  • 125 г масло;
  • 125 g кокосови стърготини;
  • 200g мляко на прах;
  • 50 г ядки.

Изберете ядки на вкус. Може да са бадеми, кашу, лешници. Кокосовият чипс е класически бял, но можете да намерите и ярки варианти за декориране на торти по рафтовете на магазините: жълто, зелено ирозово. Използвайте ги, за да придадете на десерта си дъга.

Ах, какви вкусни кокосови топчета на снимката! Наистина искам да го пробвам!

Кокосови бонбони
Кокосови бонбони

Рецепта за готвене

В малка тенджера или тенджера комбинирайте нарязаните на кубчета масло, захар и вода. Поставете съда на огъня и оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Захарта трябва да е напълно разтворена в сместа.

Свалете напитката от котлона и добавете 100 грама кокосови стърготини и мляко на прах. Разбъркайте съставките първо с лъжица и след това с миксер, за да разбиете всички бучки.

Оставете ароматната кокосова маса да изстине. След това поставете в хладилника за час и половина, за да се стегне и сгъсти.

Сега нека преминем към основната част от рецептата за кокосови топчета. Въоръжени със супена лъжица, отмерете сместа. И направете малки сладки от него на ръката си, сложете ядка (или друга плънка), оформете топка.

Изсипете останалите кокосови стърготини върху дъска или тава. Оваляйте топката в стърготини и оставете настрана в отделна чиния.

Приберете готовите топки в хладилника, защото бързо се нагряват от ръцете ви. Един час по-късно сладкишите могат да бъдат сервирани на масата, след като сте сварили най-ароматния чай.

Не забравяйте да съхранявате кокосови топчета в хладилника, при стайна температура те бързо се деформират, губят "представението си", но не и апетитна миризма.

Топчета с ядки
Топчета с ядки

Начало "Bounty"

И ако сте любител на шоколад, тогава тази рецепта определено е за васпо ваш вкус. От каква ароматна комбинация идва:

  • 3 супени лъжици. кокосови стърготини;
  • 300g кондензирано мляко;
  • 300g млечен шоколад;
  • 1 супена лъжица л. пудра захар;
  • 0, 5 супени лъжици. кокосово масло;
  • кокос на вкус.

Може да се добави малко настърган кокос към вътрешността на домашно приготвена сладка или за украса на шоколадова глазура.

домашна награда
домашна награда

Готвене

В голяма купа поставете кокосовите стърготини, пудрата захар, маслото и кондензираното мляко. Разбъркайте добре съставките, докато се получи гъста паста.

Вземете лъжичка сладолед. Постелете тава или тава за печене, които ще се поберат във фризера ви, с хартия за печене. Оформете топчета с лъжица и сложете в тава на малко разстояние едно от друго. Поставете бъдещите сладки във фризера за 2-3 часа.

След това разтопете блокче млечен шоколад на водна баня. Извадете топките и, въоръжени с вилица, вземете топката, потопете я в шоколад. След като разточите добре, върнете бонбона в тавата и поръсете с кокосови стърготини. Можете да използвате всякакъв друг топинг, като бонбони или нарязани ядки.

Изпратете опакованите с шоколад сладки обратно в хладилника, така че шоколадовото им „палто“да замръзне. Дайте им 15 минути и сервирайте.

Няма да прекарате повече от половин час в приготвянето на вкусни сладки и в резултат ще получите вкусно лакомство.

Как да си направим кокосови топчета
Как да си направим кокосови топчета

Вие сте толкова вкусни кокосови топчетаМожете да готвите у дома, като използвате изключително прости, достъпни и евтини съставки. Не забравяйте да споделите сладката рецепта с приятелите си. Приятен апетит!

Препоръчано:

Избор на редакторите