2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пиле, изпечено в ръкав, може да се превърне в ястие за ежедневна или празнична трапеза. Предлагаме ви да изучавате снимки и рецепти в тази статия.
Първи метод на готвене
И така, изпечете пилето в ръкава. За това ще ви трябва:
- 1,5 кг цяло пиле;
- 4 скилидки чесън;
- няколко супени лъжици соев сос;
- къри, сол, черен пипер;
- майонеза.
Технология за готвене
Пригответе пилето. Изплакнете и нарежете по линията на гърдите. Мариновайте трупа в специална смес. За да го приготвите, трябва да смесите соев сос, майонеза, къри, чесън, черен пипер и сол. Оставете пилето в марината за половин час. Вземете ръкав за печене. В него сложете маринованото пиле. Закрепете края на чантата. Направете няколко дупки, за да излезе парата. Печем пилето в ръкава за 1,5 часа на 200 градуса. За да стане месото руменисто и със златиста коричка, 10 минути преди края разкъсайте пликчето. Ако не искате да отделяте допълнително време за приготвяне на гарнитурата, можете да обелите и нарежете картофите до пилето.
Пиле със сини сливи в ръкава ми
Пиле, напоено с аромата на сини сливи, ще впечатли месните чревоугодници. За да го подготвите, ще ви трябва:
- пиле или пилешки гърди с тегло около 1 кг;
- около 300 грама сини сливи;
- глава лук;
- среден морков;
- ябълка (за предпочитане кисел сорт);
- подправки и сол.
Списъкът с необходимите съставки е определен, сега печем пилето в ръкава.
1 стъпка
Първата стъпка е да нарежете пилето на порции. Ако използвате гърди, можете да ги разделите на две части. Смесете сол с подправки за пиле. Разтрийте тази смес на парчета.
2 стъпка
Изплакнете сините сливи. Нарежете моркова и ябълката на кубчета, лука на кръгчета. Ако сложите билки, като босилек, в ястието, месото ще придобие приятен аромат.
3 стъпка
Поставете пилешки гърди или парчета в плик за печене. Разпределете равномерно ябълки, сини сливи, лук и моркови. Фиксирайте ръкава със специални щипки.
4 стъпка
Печете пилето в ръкава в предварително загрята фурна за 50 минути. Малко преди края разрежете торбичката и оставете да се образува златиста коричка.
5 стъпка
Сложете готовото ястие в чиния, украсете с билки и сервирайте.
Пиле, запечено с картофи и чесън
Ароматно и вкусно пиле ще се получи по следната рецепта. Нуждаете се от:
- около 1,5 кг картофи;
- пиле или отделни части (бутчета, бутчета, гърди) с тегло около 2 кг;
- сол, червен пипер, чесън;
- майонеза;
- няколко супени лъжици растително масло.
Технология за готвене
Пригответе пилето: изплакнете, подсушете. Можете да изпечете цялото пиле или да го нарежете на парчета. Смесете сол, олио, черен пипер, изстискайте чесъна с помощта на специална преса. Натрийте получената смес в парчета пиле или целия труп. Обелете картофите и ги нарежете на едро. Залейте го с майонеза, сол (ако е необходимо), разбъркайте. Добавете към него няколко смлени скилидки чесън. Сложете пилето в ръкава, разпределете равномерно картофите наоколо. Закрепете торбата за печене с щипки и поставете във фурната. Време - 1,5 часа. Температурата е 180 градуса. Надупчете ръкава на няколко места с нож. За да получите златиста коричка, разрежете пликчето няколко минути преди готовност. Поставете готовото пиле върху чиния, сервирайте.
Препоръчано:
Как да мариновате печено пиле: рецепти за марината, времена за накисване и съвети за готвене
Вкусно приготвеното пилешко месо е обичано не само от мъжете, но и от жените. Освен това децата с удоволствие ще ядат този продукт. И ако го приготвите и на чист въздух, тогава едва ли някой ще откаже пържено или печено парче свинско, говеждо или пилешко. Но за да стане месото сочно и ароматно, трябва да може да го приготви правилно. Днес ще ви кажем как да мариновате пиле за вкусно печене
Най-добрата рецепта за печено пиле с картофи
Всеки със сигурност ще се зарадва на такова лакомство, поради което спешно трябва да се научите как да готвите вкусно пиле, изпечено на фурна. Несъмнено ще трябва да отделите известно време и малко усилия, но резултатът ще ви изненада приятно, така че започнете да готвите
Печено пиле в бавна готварска печка - вкусно, сочно, ароматно
Много често за готвене на пиле се използва бавна готварска печка. Въпреки факта, че процесът ще отнеме малко повече време от това, което е необходимо за готвене на печката, съвременните домакини с удоволствие използват тази техника. Това се дължи на факта, че птичето месо става много сочно и меко
Как да печете пиле в ръкава - няколко прости опции
Ако трябва да приготвите нещо специално за вечеря, но не твърде сложно и обезпокоително, можете например да изпечете пиле в ръкава си. От една страна, такова ястие е достатъчно лесно, за да нахрани 5-6 души (особено ако е приготвено с картофи или други зеленчуци), а от друга страна, подготвителният процес ще отнеме буквално 15 минути, след което птицата ще прекара 40 минути във фурната, без нужда от допълнително внимание
Зеленчуци с пиле в ръкава: страхотна идея за новогодишните празници
Новогодишната суматоха идва скоро, хората ще украсяват домовете си и ще приготвят множество ястия. Ако все още не сте решили коя рецепта ще украси вашата маса, тогава ние намерихме решение на този проблем. Ще ви кажем как да приготвите зеленчуци с пиле в ръкава си, което определено ще направи празника незабравим
