Най-добрата рецепта за печено пиле с картофи

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

След време ще ви трябват от около час до два - всичко зависи от това коя част от пилето сте взели. Цял труп ще отнеме около два часа, за да завърши печенето, но, например, бутчетата - от 30 до 40 минути във фурната.

Пиле във фурната: бързи факти

Това ястие може да се разнообрази с различни видове подправки, да се украси със зеленчуци и да се добавят много различни съставки. Въпреки това, дори без никакви овкусители, ястието остава отлично, само че съдържа много по-малко калории и следователно може спокойно да се счита за диетично. Така че, отслабвайки, имайте предвид!

В тази статия ще научите и ще видите със собствените си очи рецепта със снимка на пиле, печено с картофи, както и със сирене. Чувствайте се свободни да експериментирате с подправки и подправки. В тази статия всичко това няма да бъде написано подробно, но всички видове подправки ще бъдат дадени като отделен артикул.

Съставки за пиле на фурна с картофи

• Картофи - 800g
• Пилешки бутчета - 4 или повече парчета.
• Луклук - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Моркови - 1 бр.
• Растително масло.
• Сол.
• Черен пипер.
• Майонеза (за сос).
• Сирене (по избор).

Възможни подправки

• дафинов лист.
• Куркума.
• Черен пипер.
• Къри.
• червен пипер.
• Различни билки (копър, магданоз и др.).
• Майоран.

Пиле, печено с картофи. Рецепта №

1. Първо пригответе съд, в който ще поставите всички съставки (можете да вземете например тава за печене). Намажете го старателно с масло.
2. Сега вземете един картоф, обелете го и го измийте, след което го нарежете на тънки кръгчета. Поставете картофите върху тава за печене.
3. Също така обелете и измийте лука, нарежете го на половин пръстени или по-малки - зависи от вас как ви харесва. Сложете го върху картофите.
4. Пригответе пилешките бутчета: сол, черен пипер, добавете подправки по ваш вкус. Можете да направите някакъв специален сос, като майонеза или заквасена сметана. Поставете пилешките бутчета върху картофите и сложете още малко лук отгоре.
5. Отгоре с майонезен сос. Това е желателно да се направи, така че пилето да не изсъхне и да е меко и нежно. Изсипете малко вода в отделна купа, добавете значително количество майонеза и разбъркайте добре. След това налейте малко растително масло и настържете чесъна. Разбъркайте и изсипете пилето сипечени с картофи.
6. Изпратете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. Периодично проверявайте и оценявайте готовността на вашето ястие.
7. Когато пилето е изпечено и придобие приятен кафеникав или златист оттенък, можете спокойно да го извадите от фурната и да го сервирате на масата. При сервиране ястието може да бъде украсено с пресни билки или заквасена сметана. Печено пиле във фурната с картофи, чиято рецепта е проста, ще бъде страхотна вечеря. Освен това дори начинаещи готвачи могат да направят това ястие.

Картоф, запечен с пилешко и сирене. Рецепта №

Ще ви трябват същите съставки, но разбира се, с добавка на сирене. Това ястие също е много вкусно, така че си струва да говорим за приготвянето му отделно, въпреки че техниката на готвене не е особено различна. И така, специално за вас - рецепта за пиле, печено с картофи и сирене. Между другото, последното добавя пикантност към ястието и затова много хора намират това ястие за по-вкусно, отколкото без сирене.

1. Намажете тава за печене с растително масло и пригответе фурната, като я загреете до 180 градуса.
2. Нарежете картофите тънко и подредете върху тава за печене.
3. Нарежете лука по любимия си начин и го подредете върху картофите.
4. Подгответе краката и изпратете следващия слой. Сложете още малко лук отгоре и полейте с майонезен сос.
5. Настържете сиренето и го поръсете върху тавата за печене.
6. Изпратете в предварително загрята фурна за 40-50 минутии периодично проверявайте готовността на пилето.
7. Когато сиренето стане кафяво, можете да извадите пилето и да сервирате с пресни билки и заквасена сметана.

Сосове за пиле във фурната

Ако искате да експериментирате и да направите някакъв специален сос от обикновената майонеза, тогава този артикул е за вас. Тук ще намерите няколко рецепти за сосове, които са идеални за печене на пиле във фурната.

1. Горчица. Първо настържете чесъна на ренде. След това смесете горчицата и соевия сос, добавете копър, ако желаете. Смесете всичко с чесъна и го изсипете върху вашето пиле.
2. Домат. Първо нарежете и запържете лука, след което добавете чесъна към него. В отделна купа смесете зехтина и доматения сок.
3. Оранжев. Да, много странна комбинация - портокал с пилешко, но въпреки това се получава вкусно. Така че, за начало, изстискайте сока от портокал и го сложете на огън. Добавете няколко супени лъжици мед и разбъркайте. След това разтопете маслото и също добавете към вече приготвената смес. Оставете да заври и накрая добавете нишесте. Оставете соса да изстине малко и можете да полеете пилето.
4. Чесън. Разтопете сиренето в микровълновата или на котлона, добавете към него настърган чесън и майонеза. Разбъркайте добре, добавете сол, подправки на вкус.
5. лимон. И отново, цитрусов сос - и всичко това, защото цитрусите се съчетават добре с пилето. И така, първата стъпка е да изстискате лимоновия сок, да го поставите на огъня, да добавите захар. След това добавете вода и нишесте,като се разбърква непрекъснато тази смес. Добавете майорана, къри и сол на вкус. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато, и охладете, преди да излеете пилето.

Днес научихте няколко прости рецепти за пиле във фурната, както и различни сосове за него. Ако сте следвали всички тънкости и сте действали точно според инструкциите, тогава вероятно сте направили всичко перфектно и много вкусно. Помогнете си скоро, приятен апетит!