Салата с шунка и домати и боб: рецепта, процедура на готвене, снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Дори и от най-простите съставки можете да приготвите не само обилно, но и много вкусно ястие. Така че, въоръжени с буркан консервиран боб, няколко домата и резен шунка, можете бързо и без никакви притеснения да направите салата.

Това ястие ще бъде обилно и всичко благодарение на боба. Но в същото време вкусът на готовото ястие ще бъде допълнен от продукти като домати и шунка. Заедно те създават красива хармония.

Салата с шунка, домати и боб

Съставки:

• Консервиран червен боб - 2 кутии.
• Майонеза - 200 грама.
• Шунка - 500 грама.
• Чесън - 4 скилидки.
• Сол - 0,5 ч.л.
• Домати - 4 бр.
• Червен лук - 2 броя.

Готвене на салата

Вкусна и пикантна салата с червен боб, шунка и домати ще се хареса на всички без изключение. Направено от прости и достъпни продукти, в крайна сметка се оказва много вкусно и здравословно. Огромен плюс на такава салата с шунка и домати и боб в нейната скоростготвене. За не повече от двадесет минути можете да приготвите доста обилна вечеря за цялото семейство.

Необходимо е да подредите закупените продукти за салатата и да започнете да я приготвяте. Веднага трябва да отворите бурканите с консервиран червен боб и да ги поставите в гевгир. След това преминете към други съставки. Доматите е по-добре да се използват месести и твърди сортове. Измийте добре и ги нарежете на кубчета или тънки филийки по избор. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Шунката също трябва да бъде нарязана на малки парченца. Обелете скилидките чесън и ги избутайте през преса директно в купата. Добавете майонеза към тях и разбъркайте добре.

Изсипете консервиран боб, отцеден от излишната течност от гевгир, в дълбок съд. Добавете към него нарязани домати и шунка. Подправете с количеството сол, посочено в рецептата или на вкус, разбъркайте добре. След това добавете майонеза, подправена с чесън към боба, шунката и доматите и накрая смесете всички компоненти на салатата с шунка и домати и боб. За да се накиснат съставките, трябва да оставите готовото ястие да престои около двадесет минути. След това можете да сервирате тази вкусна, питателна и, без съмнение, здравословна салата за вечеря.

Салата с шунка, калмари, боб, гъби и домати

Съставки за готвене:

• Шунка - 400 грама.
• Консервирана фасул - 450 грама.
• Камари - 4 бр.
• Зехтин - 20милилитри.
• Домати - 2 броя.
• Лук - 2 бр.
• Мариновани шампиньони - 400 грама.
• Майонеза - 300 грама.
• Моркови - 2 броя.

Рецепта за готвене

Всички видове салати и закуски са ястията, които се приготвят и сервират навсякъде. Търсенето им се дължи на разнообразието от използвани съставки и добавки по ваш вкус. Можете да приготвите както питателна обилна салата, така и леко зеленчуково ястие за лека закуска. Повечето от компонентите или вече са у дома в хладилника, или могат да бъдат закупени във всеки магазин наблизо. Едно от тези леки ястия е салата с шунка и домати и боб с калмари и гъби.

Някои компоненти се нуждаят от по-внимателна подготовка. За да премахнете излишната течност от консервирания боб в салатата, те трябва да бъдат отворени и поставени в кухненско сито.

Приготвяне на морски дарове

След това трябва да направите калмарите. Първо трябва да се почистят от външния филм, след това да се отстранят вътрешностите, както и хитиновите плочи. След това сварете вода в малка купа, добавете половин чаена лъжичка сол и потопете подготвените калмари в нея. Гответе ги за не повече от три минути, извадете от врящата вода, охладете и нарежете на тънки кръгчета.

Приготвяне на други съставки

Следващата стъпка е да отворите маринованите шампиньони и да ги поставите в гевгир. След като марината се отцеди, гъбите се нуждаятнарежете на тънки филийки. Измийте добре доматите и ги нарежете на кубчета. Обелете лука, изплакнете с течаща вода и нарежете на половин пръстени. Обелете морковите, измийте и настържете през големите дупки на ренде.

Шунка първо нарежете на кръгчета, а след това нарежете на ивици. Сега за салата от боб с шунка и домати е необходимо да задушите морковите и лука в зехтина, докато омекнат. В края трябва да вземете голяма купа и да смесите всички съставки в нея, подправете с майонеза, сол и внимателно разбъркайте. Препоръчително е да оставите салатата да престои петнадесет до двадесет минути и да я сервирате на масата.

Салата от шунка, боб, домати, сирене и крутони

Необходими продукти:

• Шунка - 250 грама.
• Бял хляб - 5 филийки.
• Консервирана фасул - 500 грама.
• Майонеза - 200 грама.
• Фета - 150 грама.
• Домати - 3 броя.
• Консервирана царевица - 300 грама.
• Чесън - 2 скилидки.
• Сол - 1/2 чаена лъжичка.
• Бял пипер - 2 щипки.
• Пресни билки - няколко стръка по избор.

Готвене на салата

Наличието на рафтовете на съвременните магазини на голям асортимент от консервирани продукти, пресни зеленчуци и плодове значително опростява готвенето, особено за работещите жени. След като закупите необходимите продукти, можете, след като сте прекарали доста време, да нахраните семейството си с вкусен и засищащ обяд или вечеря. За толкова бързи за приготвянеястията включват голямо разнообразие от салати. Сред огромния брой рецепти предлагаме да се спрете на една от тях, тъй като бобът, шунката, доматите, крутоните и сиренето, включени в салатата, я правят не само вкусна, но и много здравословна.

В началото на процеса на готвене трябва да отворите буркани с консервиран боб и царевица. Поставете съдържанието им в гевгир и оставете настрана. След това трябва да подготвите минимално останалите компоненти на салатата. Върху дъска за рязане нарежете филийки бял хляб на малки кубчета и запържете до златисто кафяво в тиган без добавяне на олио. Можете да използвате и готови бисквити от магазина с вкус на шунка или сирене. Измийте доматите, нарежете дръжките и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете шунката на тънки ивици. Фета трябва да се нареже на малки кубчета.

Комбинирайте всички приготвени и нарязани съставки според рецептата за салата с боб, шунка и домати в голяма купа. Поръсете ги с бял пипер и сол. Добавете прекараните през пресата обелени скилидки чесън. Налейте майонеза и разбъркайте добре. След това покрийте съдовете с варена зеленчукова салата с шунка и сирене с найлоново фолио. Поставете го в хладилника на средния рафт и го оставете там за два часа.

Когато салатата е добре накиснала и охладена, я прехвърлете в купа за салата, по желание гарнирайте с измити стръка копър или магданоз и сервирайте като отделно самостоятелно ястие поради хранителната си стойност.

Няколко доста прости рецепти ще ви помогнат за кратък период от време да приготвите вкусни салати, които ще се харесат на мнозина. Използването на прости съставки не прави ястието скучно и безинтересно. Напротив, комбинацията от познати продукти придава на салатата необичаен цвят.