Може ли да се готви цвекло в микровълновата и как да го направя правилно

Може ли да се готви цвекло в микровълновата и как да го направя правилно
Може ли да се готви цвекло в микровълновата и как да го направя правилно
Anonim
гответе цвекло в микровълновата
гответе цвекло в микровълновата

Искайки да приготвят винегрет, херинга под кожено палто или цвекло, много хора мислят колко минути да сготвят цвекло. В крайна сметка целият процес може да отнеме повече от час. Поради тази причина или се вари предварително, или се опитват да го купят готов. Въпреки че ще бъде много по-полезно, ако го приготвите на пара или го изпечете във фурната. Но и двете опции също са доста обезпокоителни. Въпреки това, както знаете, напредъкът не стои на едно място. За да помогнат на съвременните домакини, са измислени десетки, ако не и стотици, различни устройства и устройства, които опростяват живота и намаляват времето, прекарано в кухнята.

Например, мнозина предпочитат да готвят цвекло в микровълновата, за да ускорят процеса. Някои привърженици на здравословния начин на живот са категорично против използването на това устройство по принцип и още повече за готвене на зеленчуци. Е, за тези, които отдавна са се примирили с факта, че използват микровълнова радиация за битови цели, със сигурност ще имачудя се колко време да готвя цвекло в микровълновата. Изненадващо, целият процес отнема не повече от 10 минути. Така че този метод, ако не е най-полезният, то със сигурност най-ефективният.

Как да готвя цвекло в микровълновата

колко време се готви цвекло в микровълновата печка
колко време се готви цвекло в микровълновата печка

Първо, трябва да го измиете добре. За това е препоръчително да използвате четка или метална мрежа, за да не остане следа от мръсотия. След това се поставя в торба за печене (можете да я поставите в ръкав или в обикновена найлонова торбичка), завързвате я и я изпращате да се готви. Преди да приготвите цвеклото в микровълновата, трябва да направите дупки в торбата, за да излезе парата. В противен случай тя ще се надуе и може да се спука. Гответе го за 10 минути при мощност около 800 вата. Когато няма опаковки под ръка, можете просто да поставите зеленчуците в чиния и да покриете със специална капачка. Времето за готвене на цвекло зависи, първо, от мощността на апарата, и второ, от размера на кореноплодите и техния брой. Ако трябва да готвите много от него, ще е по-целесъобразно да го направите на няколко стъпки.

Цвеклото в микровълновата е много ярко, богато и отличен на вкус. След двоен котел ще бъде подобно, но ще отнеме много повече време. Друг аргумент в полза на микровълните ще бъде минималното количество мръсни съдове. Някои домакини, преди да приготвят цвекло в микровълновата, без да използват торби за печене и ръкави, наливат малко вода на дъното на съдовете. Това прави зеленчуците по-сочни.

колко минути да варим цвекло
колко минути да варим цвекло

Какво можете да направите сварено цвекло

Най-лесният вариант е просто да го настържете, овкусете с масло или майонеза и го използвате като гарнитура. А ако добавите малко нарязани ядки и сини сливи, получавате шикозен вариант на салата, която дори може да бъде поставена на празнична трапеза.

Ако в къщата има още няколко варени картофа, моркови и кисели краставички, те ще направят невероятен винегрет. Просто трябва да нарежете всички съставки на кубчета и да разбъркате. Между другото, останалите зеленчуци могат да се приготвят и в микровълновата. В присъствието на варено цвекло можете бързо и доста лесно да направите любимата си херинга „под кожено палто“. Мнозина са твърде мързеливи, за да се забъркват с него единствено поради времето, прекарано в готвене на зеленчуци. Червеното цвекло също е чудесна основа за много вегетариански супи, включително студени летни варианти.

Препоръчано: