2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Шампанското е продукт, строго контролиран от територията на произход. Тоест, може да се нарече пенливо вино, материалът за което се отглежда само във френската провинция със същото име. Справедливо ли е? Французите и още повече жителите на региона Шампан смятат, че да. И въпреки че не по-малко достойни пенливи вина се правят в други страни, те получават други имена. Може да е каталунска кава, одеяло от Южна Франция, просеко от Италия. Но в Русия името „шампанско“се използва за популяризиране на пенливи вина.
"Санто Стефано" е един от примерите за вътрешния пазар на вино. Какво казват отзивите за него? Каква е цената му? В тази статия ще разгледаме характеристиките на тази напитка. Ще дадем и съвети кога, как и с какво да сервирате шампанско Санто Стефано.
Производител
Името на винарната, която произвежда шампанско "Санто Стефано" звучи доста прозаично. Това е ЗАО НПО Агросервиз. Производствен капацитетна това предприятие изобщо не се намират сред зелените лозя на Южна Русия. Заводът се намира в Московска област, в град Раменское. Суровините за шампанско са вносни. Какво казва производителят за техния продукт? Трябва да му отдадем дължимото: той не се опитва да заблуди никого. На етикета той пише: „газирана винена напитка“. Значи не е шампанско. И дори не вино. Крепостта от осем градуса е доказателство за това.
Но в защита на шампанското Санто Стефано може да се каже следното. Технологията на неговото производство е контролирана от експерти от Италия. Ето защо винената напитка получи такова звучно име, което предизвиква асоциации със слънчевия Апенински полуостров. А самото НПО Агросервиз се наложи на пазара като добър производител. Неговите продукти (сайдер, вина, газирани напитки) могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините в цяла Русия. И всичко това е с постоянно високо качество.
Шампанско "Санто Стефано": сортове
Заводът произвежда три вида винена напитка с това име. Всички те са опаковани в красиви бутилки от тъмно стъкло с оригинален дизайн. Полусладките пенливи вина са на почит в Русия. Но в родината на шампанското предпочитат така нареченото брут - сухо. В тази статия ще „дегустираме“две мостри на компанията NPO Agroservice. Това са газирани напитки от бяло и розово вино Санто Стефано.
Шампанско, снимката на което виждате, изглежда много достойно. Красива бутилка може да служи като подарък или да украси празнична трапеза. Настоящезлатно фолио около врата, юзда на тапа. Надписът върху етикета е транскрибиран с латински букви: Santo Stefano. Розовият сорт изглежда идентичен. Само етикетът и фолиото са по-червеникави.
Бяло полусладко шампанско ("Bianco Amabile")
Трябва да се отбележи, че всички продукти на завод Агросервиз се произвеждат от вносни, но висококачествени суровини. Не съдържа консерванти и оцветители. Бялото шампанско "Santo Stefano" отзивите характеризират като стилна безалкохолна напитка. Вкусът му е много деликатен и балансиран. В чашата изглежда като истинско шампанско - светъл сламен цвят, с малки мехурчета и златисти отблясъци. Ароматът е толкова деликатен, колкото и вкусът. Разчита нотки на шоколад, мед и пресни плодове. Послевкусът е сладък, но не дразнещ. За аперитив, за ястия от риба или морски дарове, за десерт винаги е подходящо да сервирате Санто Стефано. Шампанското (снимката показва стилната му бутилка) не се срамува да подарява или украсява с него новогодишната трапеза.
Шампанско Санто Стефано (розово)
Бели сортове грозде участваха в производството на тази напитка. Шампанското получи красивия си наситен рубинен цвят поради контакта на мъстта с кожата на тъмните плодове. Тази напитка има същата сила като белия аналог. В свежия му букет се четат нотки на цветя, червени плодове, горски ягоди. Вкусът е идеално балансиран, деликатен. Шампанско "Санто Стефано" отзивиПрепоръчва се да се сервира с ястия от бяло месо или риба, както и към десертната маса. Тази напитка е много добра като дежистива, с плодове. Също така всички видове шампанско Санта Стефано могат да се посъветват на хора, които пият малко и предпочитат слаб алкохол. След това вино няма махмурлук. Отзивите казват, че шампанското няма отрицателен ефект върху тялото. Да, и този продукт отговаря на стандартите на GOST RF.
Препоръчано:
Класически размер на шоколад "Аленка": избор на потребителите
Какво е шоколадът? Млечен, тъмен, горчив, порест, с добавка на ядки, стафиди, карамел. Търговските марки всяка година произвеждат нови продукти с уникална комбинация от вкусове. От разнообразието от марки, които се намират по рафтовете на хранителните магазини, потребителите избират шоколад "Аленка"
Шампанско (вино). Шампанско и пенливи вина
С какво свързваме шампанското? С мехурчета, ароматен букет, деликатен вкус и, разбира се, празници! Какво знаете за шампанското?
"Абрау-Дюрсо" - шампанско. Розово шампанско "Абрау-Дюрсо". "Abrau-Durso": цена, отзиви
Шампанското се свързва с празника за всички хора. Мнозина вярват, че само френското вино може да бъде наистина добро. Руската обаче по никакъв начин не му отстъпва по качество. Това е Абрау-Дюрсо. Произвежда се в южната част на Русия и вече е успял да спечели истинска любов от истински гастрономи
Кое руско шампанско да изберете? Отзиви за руски производители на шампанско
Много хора знаят, че истинското вино, наречено шампанско, се произвежда във френската провинция със същото име от определени сортове грозде по специални технологии. Въпреки това пенливото вино, произвеждано в продължение на няколко десетилетия, първо в Съветския съюз, а след това в Русия, по никакъв начин не отстъпва на оригиналните проби
Как да отворя шампанско, ако тапата е счупена? Какво представлява тапата в бутилка шампанско?
Как да отворя внимателно шампанско? Този въпрос е актуален за мнозина. Понякога проблемът се изостря: случва се тапи да се счупят при неквалифицирано отпушване. Как да отворите шампанско, ако тапата е счупена? Не бива да се паникьосвате. Всички въпроси имат отговори. Повече за това по-късно в статията
