2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
![рецепта за риба на пара рецепта за риба на пара](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-186523-1-j.webp)
Ако държите на здравословното хранене за себе си и членовете на вашето семейство, тогава вероятно знаете един от основните му принципи - да ядете възможно най-малко мазна, пържена храна. Тоест, не е тайна, че правилната диета не може да включва пържени картофи, свински пържоли или, например, торти с маслен крем. Ако имате двоен котел у дома, тогава именно тя ще ви помогне да разнообразите менюто и да направите вашия обяд или вечеря най-вкусните. Опитайте нашата рецепта за риба на пара. За него можете да вземете любимия си продукт: риба тон и екзотично дорадо, и розова сьомга със сьомга, всякакви морски дарове са подходящи.
Лесна рецепта: задушена риба със зеленчуци
Това вкусно и здравословно ястие се състои от следните съставки:
- 300 г филе от сьомга, кета, пъстърва или друга риба по ваш избор;
- няколко големи картофа с кожа или 8-10 малки млади грудки;
- 10 чери домати;
- 1 лимон и лайм;
- сол, смлян черен пипер, магданоз и пресен босилек;
- два супени лъжици зехтин.
![рецептариба на пара рецептариба на пара](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-186523-2-j.webp)
Изплакнете филетата, подсушете с кърпа и поставете в двоен котел. Поръсете със сока на половин лимон и супена лъжица зехтин, поръсете със ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер. Ето една такава проста рецепта. Рибата на пара ще се приготви на горния етаж (тава), а на дъното ще се слагат зеленчуци. Ще бъдат малки картофи. Ако използвате обикновени грудки, нарежете всяка на четвъртинки и също ги поръсете с олио и лимонов сок. Приготвянето на ястието отнема само 15 минути - през това време рибата ще се окаже много нежна, а зеленчуците ще бъдат наситени с ароматен бульон. Сервирайте веднага, гарнирани с чери домати, стръкове босилек и резенчета лайм. Ще се окаже не по-зле, отколкото в ресторант.
Необичайна рецепта: ориенталска риба на пара
Иначе това ястие може да се нарече "пликове със сьомга", което между другото може да бъде заменено с всяка червена риба. Опитайте - заради добавянето на пикантни сосове получавате страхотен вкус. Защо не разнообразие от онези прости лакомства, които обикновено приготвяме за двойка? За да се подготвите, вземете:
- 170-200g филета от прясна риба (сьомга или друга червена риба);
- 8 супени лъжици сос терияки - вече се предлага във всеки голям супермаркет;
- 4 супени лъжици сух шери или натурален оцет;
- зелен лук и краставица - по малко от всяка.
![рецепти за риба на пара рецепти за риба на пара](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-186523-3-j.webp)
Изрежете 4 големи квадрата от фолио, измийте рибата, подсушете я, разделете я на 4 части. Потопете всяко парче в сос терияки, поставете във фолиозалейте отгоре с 1 супена лъжица шери или натурален оцет, добавете няколко кръгчета краставица и 1-2 пера от зелен лук. Увийте свободно - така че да получите плик, и изпратете да се готви за 15 минути. Доста необичайна рецепта: задушената риба ще има време да се накисне в соса, ще се окаже нежна и ще се разтопи в устата ви. Следвайки източните традиции, това ястие може да се сервира с варен ориз и, например, мариновани зеленчуци: репички, джинджифил и т.н. Това може да бъде истинска вечеря в японски стил. Между другото, напоследък в Русия мултикукърът набира все по-голяма популярност. Рецептите (риба на пара е ярък пример за това) за тази чудодейна тенджера са доста разнообразни, а ястията са необичайно вкусни. Всичко, от което се нуждаете, е да подредите определени съставки, да зададете желания режим и да зададете времето - същите 15-20 минути. След това остава да извадите вече приготвеното ястие. Хубаво е, че през двадесет и първи век храната може да се приготвя много по-бързо, отколкото са правили нашите майки и баби!
Препоръчано:
Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка
![Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168717-j.webp)
Не всяка домакиня знае рецептата за пълнена риба. За да коригираме тази ситуация, решихме да представим на вашето внимание няколко начина за приготвяне на вкусни и задоволителни ястия, които могат да се сервират не само за семейна вечеря, но и за празнична трапеза
Боб със зеленчуци. Червен боб със зеленчуци: рецепти
![Боб със зеленчуци. Червен боб със зеленчуци: рецепти Боб със зеленчуци. Червен боб със зеленчуци: рецепти](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168736-j.webp)
Историците казват, че ястията от боб са били популярни в древна Гърция, древен Рим и предколумбова Америка. В днешно време този продукт остава предпочитан сред всички категории от населението. Лекарите и диетолозите рекламират полезните свойства на бобовите растения и препоръчват на всеки да ги включи в диетата си. От тази статия можете да научите как да приготвите вкусно боб със зеленчуци и как да направите прекрасни заготовки за идващата зима
Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил
![Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил](https://i.usefulfooddrinks.com/images/005/image-14155-5-j.webp)
Пържените краставици отдавна са известни на ориенталските кулинарни специалисти. Те могат да бъдат страхотно предястие или основа за сложна салата. Вкусът на ястието изглежда необичаен само при първата употреба. С помощта на ароматни добавки и люти сосове можете да приготвите истински шедьовър от прости краставици
Колко вкусни са да готвите зеленчуци? Рецепти за ястия от зеленчуци. Зеленчуци на скара
![Колко вкусни са да готвите зеленчуци? Рецепти за ястия от зеленчуци. Зеленчуци на скара Колко вкусни са да готвите зеленчуци? Рецепти за ястия от зеленчуци. Зеленчуци на скара](https://i.usefulfooddrinks.com/images/008/image-21487-7-j.webp)
Диетолозите препоръчват да ядете повече зеленчуци. Те съдържат много витамини и минерали, които помагат за поддържане на имунната система в добро състояние. Хората, които редовно консумират зеленчуци, са по-малко податливи на всякакви заболявания. Мнозина не знаят как да готвят зеленчуци вкусно, а обичайните ястия отдавна са уморени. В нашата статия искаме да дадем добри рецепти, които ще помогнат за разнообразяване на гамата от ястия за начинаещи домакини
Кафене в стил лофт: история, създаване на стил
![Кафене в стил лофт: история, създаване на стил Кафене в стил лофт: история, създаване на стил](https://i.usefulfooddrinks.com/images/062/image-183317-10-j.webp)
Известно е, че интериорът на кафенето играе важна роля - оригиналността на дизайна пряко пропорционално влияе върху посещаемостта на заведението. Кафене в стил лофт може да стане точно мястото, където ще дойдат не само заради гастрономическите изкушения, но и заради приятната, закачлива атмосфера