2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Как да сготвим пиле, така че да е ароматно и сочно? Просто изберете правилната рецепта. Пилето в тесто се получава точно така. И ако използвате някои подправки при готвене, тогава тя също ще бъде необичайно ароматна. Такова ястие може не само да се постави на масата горещо. Пилето на блат е добро, дори когато е студено. Може да се вземе на пикник като лека закуска.
За това ястие е по-добре да използвате пилешко филе. Тогава няма да има нужда да губите време за отделяне на костите. Нарежете месото на малки кубчета, около три сантиметра. Не е необходимо да се стремим те да бъдат равномерни. Не е толкова важно. След това го поръсете със сол и черен пипер. Вземете 3 скилидки чесън и ги изстискайте през преса. След това ги натриваме с парчета пилешко филе. Сега трябва да оставите пилето за 15 минути, така че да се маринова. През това време можете да готвите тесто. Вземете едно яйце и го разбийте малко в чаша. Добавете три супени лъжици хубаво брашно. Поръсете щипка сол и къри. За да получитекрасив цвят, просто сложете къри на върха на ножа, а за вкус ви трябва половин чаена лъжичка.
Сега вземете дълбок съд и налейте масло в него. Пилето в тесто се пържи в голямо количество мазнина. Маслото трябва да заври. Отделно изсипете галета в чиния.
Потопете всяко парче пиле в приготвеното тесто, а след това в галетата. След това ги сложете в сгорещено олио. Когато се зачервят от всички страни ги изваждаме върху хартиена кърпа. Това обикновено отнема около 10-15 минути. Пилето в тесто е готово.
Рецептите може да се различават при избора на тесто. При производството му се използват различни съставки. Пилето в тесто от сирене се приготвя малко по-различно. Разликата се крие точно в рецептата за тесто. За да го приготвите, разбийте яйцето. След това го смесете с брашно. Добавете малко сол и подправки. Три сирена на ренде и също го изсипете в приготвената смес. Разбъркваме всичко добре. След това потопете пилешките парчета в тестото и ги изпържете в сгорещена мазнина. Може да смесите поотделно яйцето и брашното, а сиренето настържете в отделна чиния. След това потопете пилето в яйцето, след което оваляйте в сиренето. След това отново се потапя в яйцето. След тези манипулации, веднага потопете пилешкото парче в горещо олио и го запържете до омекване.
За да стане тестото по-ефирно, към него се добавя бира. За да направите това, вземете едно яйце и го разбийте малко. Сега добавете 50 милилитра светла бира. Разбъркайте всичко добре и добавете трисупени лъжици брашно. Пилешко филе се нарязва на парчета, поръсва се с черен пипер, сол и подправки на вкус. След това го потапяме в тесто и го запържваме. Пиле в бирено тесто, поднесено със зеленчуци, билки или друга гарнитура. Може да служи и като самостоятелно ястие.
Пилешките гърди могат да се пържат в тесто под формата на пържоли. Те трябва да бъдат отбити чрез увиване в целофан, много внимателно. След това добавете всякакви подправки и сол. Нарязаните зелени (например босилек) също могат да се поръсят в тестото. Потопете парчетата в получената маса и бързо запържете в сгорещена мазнина. Пиле в тесто се приготвя бързо и лесно.
Препоръчано:
Как да направите тесто за пица бързо и вкусно?
Не е лесно да намериш някой, който не обича пица. Тези сладкиши, създадени по всички правила, понякога заместват обяда. Тези, които са се заели да приготвят лакомство в домашната кухня, трябва да помнят, че повече внимание в процеса на приготвянето му ще трябва да се обърне не на пълнежа, а на тестото. Качеството на теста до голяма степен определя успеха на започнатата работа. Как да си направим тесто за пица у дома? Ще се опитаме да отговорим на този въпрос в нашата статия
Как да приготвя тесто за пайове бързо и вкусно (снимка)
Целта на тази статия е да запознае читателя с прости инструкции, следването на които ще ви позволи да направите успешно тесто за пайове. Напълно възможно е много от тях да попълнят касичката на домакинята. В крайна сметка ние сме събрали и описали само най-добрите рецепти от всички съществуващи
Тесто за пица с мая. Пица от бутер тесто. Класическо тесто за пица
Кой от нас не обича да яде домашно приготвена и вкусна пица? Със сигурност няма такива. Но за да направите това ястие сами, трябва да положите много усилия. Това важи особено за подготовката на основата. В крайна сметка може да бъде абсолютно всеки. Днес решихме да разгледаме няколко варианта за създаване на вкусен обяд, които включват напълно различни съставки
Пиле в микровълнова фурна: бързо, вкусно и засищащо
Зарадвайте домочадието си със сочно и ароматно пиле, приготвено по една от нашите рецепти. Спестете време с микровълнова фурна
Тесто: рецепти и тайни за готвене. Тесто върху бира за пиле. Класическо тесто за риба
Специални вкусови качества на обичайните съставки, от които се приготвят топли предястия или пълноценни основни ястия, често се придават от тесто. Може да се приготви по различни начини. Как точно? Помислете за няколко рецепти за вкусно тесто и какви ястия могат да се използват за приготвяне