2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ирга е зрънце, което расте на ниско дърво със същото име (плоден храст) от семейство Розоцветни. Започва да се култивира масово в Англия през 16-ти век, когато там става популярно строителството на паркове. Това растение може да достигне височина до пет и диаметър до два метра. Канадската, шипова или обикновена кръглолистна ирга е доста непретенциозна, лесно понася ниски температури. Вярно е, че за добър растеж тя се нуждае от добро осветление.
Полезните свойства на ирги се определят до голяма степен от фитонцидите, съдържащи се в плодовия сок. Те имат същия ефект върху човешкия организъм като антибиотиците. Също така, полезните свойства на ирги се проявяват поради наличието на витамин Р в него, което има положителен ефект върху поддържането на здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Сокът от него е ефективно средство за лечение на вирусни заболявания, бактериални инфекции и възпалителни процеси. Познавайки тези полезни свойства на ирги, той се използва за лечение на стоматит, гаргара при възпалено гърло.
Танините, съдържащи се в горските плодове, помагат при нарушения на органитехраносмилане. За хора, страдащи от коронарна болест на сърцето, високо кръвно налягане, флебит, разширени вени, полезните свойства на irgi ще имат положителен превантивен и терапевтичен ефект. В това качество се използват не само плодовете на растението, но и кората и листата, от които се прави отвара за накисване на компресионни превръзки.
За медицински и кулинарни цели иргу се консумира изсушен или пресен, използва се за приготвяне на желе, конфитюр, компот, желе, конфитюр, маршмелоу. Може да се използва като компонент на алкохолни напитки (тинктури, ликьори, плодово вино). Можете да получите сок от него, като изсушите суровините на слънце, за да увеличите концентрацията на захар и да подобрите вкуса.
В допълнение, ирга е ефективно средство за нормализиране на процесите на сън и заспиване, за укрепване на имунната система. В народната медицина се използва като стягащо и обгръщащо лечебно вещество. Пресните плодове имат положителен ефект върху функционирането на централната нервна система, поради което могат да се използват за предотвратяване на безсъние както при възрастни, така и при деца. Плодовете могат да бъдат събрани за бъдеща употреба чрез сушене, сушене, замразяване. Както бе споменато по-горе, сок може да се направи от ирги. Но при този метод на прибиране на реколтата има една особеност. Пресните плодове практически не се изстискват, така че първо трябва да се изсушат за една седмица. За подобряване на вкуса към сока може да се добави лимонена киселина.
Въпреки всички полезни свойства на това зрънце, е необходимо да го консумирате, като спазвате определениправила и предпазни мерки. Иргата не се комбинира добре с мляко, тъй като поради танините протеините й могат да се коагулират. В резултат на това тази смес може да причини диария. Не можете да ядете плодове от дървета, растящи на екологично неблагоприятни места, тъй като иргата може да натрупва соли на тежки метали и токсини. Освен това е източник на антоцианини, които причиняват алергии. Умереността в консумацията ще намали риска от тези негативни ефекти.
Препоръчано:
Извара за HB: полезни свойства, рецепти. Полезни и вредни продукти за кърмещи майки
При кърмене тялото на жената споделя хранителните си вещества с бебето си. За да се избегнат неприятни симптоми, които се появяват при липса на микроелементи и витамини, майките трябва да включват в диетата си всякакви ферментирали млечни продукти. Например, извара може да се добави към храната, като се започне от първите дни след раждането на бебето
Круши с HB: полезни свойства, ефекти върху детето чрез майчиното мляко, ползи, вреди и полезни рецепти
Всяка майка се грижи за здравето на детето си, затова е много важно да изберете правилната диета за кърмеща жена, за да не навреди на бебето. В рамките на тази статия ще разгледаме ефекта на круша върху крехкото детско тяло
Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен
Джинджифил: полезни свойства и противопоказания за жени. Маринован джинджифил: полезни свойства
Всяка страна има своя собствена традиция да използва джинджифил. И така, рогатият корен в Азия, считан за родното място на растението, е универсално лекарство за много болести. В Китай и Индия се смята, че яденето на джинджифил насърчава дълъг и здравословен живот
Фурми: полезни свойства и противопоказания. Полезни свойства на сушените фурми
Фурмите са не само ориенталска сладост, но и склад на витамини. Те са богати на хранителни вещества и също така са естествен лек за много заболявания
