Вкусно и здравословно: какви витамини има в ягодите

Вкусно и здравословно: какви витамини има в ягодите
Вкусно и здравословно: какви витамини има в ягодите
Anonim

Никой не спори за ползите от пресните плодове и горски плодове за дълго време. Те са необходими за всеки човек. Благодарение на голямото количество витамини и микроелементи, те укрепват здравето ни, възстановяват енергията и дори запазват красотата. Тук ще говорим за един такъв чудесен инструмент. Относно ягодите. Самият му аромат вече е в състояние да ободри и да даде добро настроение. И какво да кажем за тази много алена капка на лятото! Микроелементите и витамините, съдържащи се в ягодите, укрепват имунната система, помагат при сърдечно-съдови заболявания, подобряват работата на стомашно-чревния тракт и дори могат да предотвратят рак. Но първо нещата. Какви витамини има в ягодите?

какви витамини има в ягодите
какви витамини има в ягодите

На първо място си струва да споменем витамин С. В крайна сметка това сочно зрънце го съдържа дори повече от цитрусовите плодове. Тя губи в това само киви и гуава. Какво ни дава витамин С? Поддържа тялото нинай-неприятните метеорологични условия, пречат да се простудим, укрепва имунната система, благодарение на което човек може да се бори с различни инфекции. Освен това е мощен антиоксидант, който може да забави развитието на злокачествени тумори. Освен това разрежда кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове и подпомага усвояването на желязо.

Разбирайки какви витамини се съдържат в ягодите, не може да не споменем фолиевата киселина (витамин В9). Тук това зрънце няма равен. Фолиевата киселина помага при анемия и сърдечни заболявания. Необходимо е за всички хора. Но бременните жени особено се нуждаят от това. Това е така, защото фолатът играе важна роля в клетъчното делене. Дефицитът им може да доведе до вродени аномалии. Ето защо дамите по време на зачеването и раждането на бебето не трябва да пренебрегват такова полезно зрънце, особено след като има добър вкус и може да подобри настроението, което е изключително важно за бъдещите майки. Въпреки това, няма нужда да се увличате твърде много. В крайна сметка ягодите често причиняват алергии, така че си струва да ги въвеждате в диетата внимателно.

Какви други витамини има в ягодите? Витамин А. Няма го толкова много, колкото например в черния дроб или червения хайвер, но въпреки това изпълнява своята функция. Бори се с раковите клетки, подобрява зрението, запазва младостта и красотата.

витамини в ягодите
витамини в ягодите

Ако говорим за това, тогава не трябва да забравяме за витамин Е - "витамина за красота". Малко количество се съдържа и в ягодите. Защо е необходимо? Влияе благоприятно на тена, укрепва косата и ноктите, подобрявасъстояние на кожата.

Разбира се, имайки предвид какви витамини има в ягодите, си струва да споменем витамин К. Той подобрява съсирването на кръвта и образуването на червени кръвни клетки.

Както виждате, високото съдържание на витамини в ягодите помага за подобряване на тялото. Въпреки че все още има смисъл да се говори за противопоказания. Така че, хора с алергии, хора с гастрит или язва, страдащи от заболявания на пикочната система не трябва да се занимават с горски плодове.

съдържание на витамини в ягодите
съдържание на витамини в ягодите

Но всеки друг може да се поглези с удоволствие със сочно и здравословно зрънце. Например, можете да зарадвате семейството си с такава проста и вкусна салата. Нарежете 250 грама ягоди, половин банан и половин ябълка. Подправете с една чаена лъжичка мед, смесен с 50 грама кисело мляко или заквасена сметана. Приятен апетит и бъдете здрави!

Препоръчано: