Манго (плод): описание и снимка. Къде расте манго? Ползите и вредите от мангото

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Днес ще ви разкажем за такъв необичаен и екзотичен плод като мангото, което, колкото и да е странно, се смята за роден в Индия. Ако преведем името му от санскрит, получаваме обозначението „Голям плод”. Наистина това е така, но малко по-късно ще обясним защо. Има легенда за произхода му. Дървото мангифера, чийто плод е мангото, Шива отгледа за своята любима и й даде плод с прекрасен вкус. Много романтично. Днес то се е превърнало в божественото дърво и емблемата на нацията на Индия. Второто име на плода е "азиатска ябълка", както го наричат в Югоизточна Азия. Всяка година 20 000 000 тона плодове се предоставят за износ само от региона на Южна Азия.

Манго в ботаниката

Мангото е плод. Описанието му е както следва: вечнозелено дърво, достигащо до четиридесет метра височина. Има и сортове джуджета. Младите листа имат приятен червеникав и зрял тъмнозелен оттенък. Цветовете са дребни, жълти, събрани в малки метлички. Плодовете имат жълто-оранжево месо с гладка кора. Някои сортовеТова растение може да се самоопрашва. Ако температурата през нощта е под 13 градуса или има високо ниво на влажност, плодовете просто няма да се завържат. Семената на плодовете могат да се консумират и пържени или варени. Дървото много обича светлината и въздуха, поради което се засажда на открити площи.

Ползи от слънчевите плодове

Както вече знаем, мангото е плод. Описанието на полезните му свойства е безкрайно. Съдържа много витамини и вещества, които помагат на тялото да се пречисти от токсините, да поддържа състоянието на кожата и т.н. Плодът съдържа огромно количество витамин С, до 175 мл. на 100 гр. Но само в определени разновидности. В плода се съдържат още ксилоза, захароза, фруктоза, глюкоза, седохептулоза, манохептулоза, малтоза (естествени захари). Съставът на азиатската ябълка е много богат на минерали. Това са фосфор, желязо, калций.

Манго. Описание на плода от медицинска гледна точка

Плод-чудо - така лекарите наричат мангото в Тайланд. Листата на това красиво дърво се използват като най-силния транквилант в медицината, а плодовете са склад на танин. Не само листата имат лечебни свойства. Различни части от дървото се правят на отвари и се лекуват за няколко ракови заболявания, като тези на пикочо-половата и репродуктивната система.

Използва се и за укрепване на имунната система, подобряване на кожните клетки, забавяне на процеса на стареене. Смята се, че плодът предотвратява и облекчава стреса, напрежението иподобрява настроението. Както казахме, плод манго. Няма да даваме описание на повишаването на сексуалната активност на партньорите при яденето му, единственото, което ще кажем е, че е отличен афродизиак.

Диспепсия, дизентерия, диария, хемороиди, запек перфектно лекува пулпата на неузряло манго. За готвене трябва да го смесите със сол (1 чаена лъжичка) и мед (2 супени лъжици). Стагнацията на жлъчката също ще помогне да се премахне тази смес, само със замяна на солта с черен пипер.

Зрялото манго подобрява зрението и помага за предотвратяване на различни заболявания. Европа използва този плод за лечение и укрепване на сърцето. За целта на пациента се дава порция манго (няколко парчета) и той го държи в устата си възможно най-дълго или му се дават да пие отвари от този плод..

Китай отиде малко по-далеч. Там азиатската ябълка се използва за лечение на чума и холера. Отварите се използват за слабително и диуретично действие. В допълнение, те се дават за лечение на астма, остър дерматит, спиране на вътрешно кървене.

За какво друго се използва плодът?1) Мангото (описанието на растението е дадено по-горе) се използва за премахване на токсините и възстановяване на кожата. Пулпът на този плод е много влакнест. Съдържа много течност, както и минерали. Това стимулира червата и бъбреците, а именно тяхната дейност.

Ако решите да си организирате гладен ден, тогава мангото ще ви помогне да премахнете излишното и да подобрите метаболизма. Плодовете на мангифера съдържат огромно количество бета-каротин. Той е естествен антиоксидант, който предпазва кожата ни от негативифактори. Има много маски за лице на основата на манго. Освен това подхранва и придава блясък на косата.

2) От високо кръвно налягане - манго. Описание на плодаМанго, ако се вземе средно, тежи около 650 грама, но има и по-едри плодове. Плод с това тегло осигурява една трета от дневните нужди на човек от калий. Той перфектно понижава кръвното налягане и укрепва стените на кръвоносните съдове. Сокът от манго се използва в диета при лечение или профилактика на атеросклероза.

3) Нарушен сън, болки в стомаха? Яжте манго - всичко ще мине. Екзотичното манго е плод. Дадохме описанието на растението по-горе. Сега ще говорим за ефекта му върху нервната система и лечението на стомаха. За да се отървете от безсънието, лекарите препоръчват да се консумира успокояваща смес от банан, манго и кисело мляко. Обикновен сок от манго в малки дози преди лягане също помага.

Този плод съдържа много витамин А. Той предпазва лигавицата на стомаха. При гастрит това е отлично средство, но не трябва да злоупотребявате с мангото, това може да отслаби тялото. Ако имате запек, изяжте 2 плода и ще се оправите. Не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества. Плодовата киселина подобрява храносмилането, което е полезно и за стомаха.

Вреда от мангото. Описание

Няма толкова много вредни свойства на мангото, но все пак решихме да поговорим за тях. Кората на плода може да причини алергии, както и увеличаването му, докато пулпата остава безопасна. Ако има неузрели плодове, това може да доведе до дразнене на стомашната лигавица, дихателните пътища иколики.

Готвене

Мангото е много търсено в тайландската кухня. Описанието на вкуса на плода варира от много сладко, сладко-кисело до иглолистно. Да да. Иглолистна е. Кората от манго мирише на, как да го кажа… коледно дърво. Това е всичко, защото плодът расте на иглолистно дърво. В тайландската кухня плодовете от манго се използват под всякаква форма. Няма да даваме описание на ястията, ще кажем само, че се среща не само в десерти, но и в зеленчукови, месни салати, сосове, сосове. Може да се пържи, вари, задушава, а тайландците обичат да го правят с месо, риба, ориз. Пайове с манго и пайове са друго популярно ястие.

Направете правилния избор и съхранявайте за дълго време

Неузрелите плодове не са рядкост по рафтовете на нашите супермаркети. Ето защо, за да не ядете зелени плодове, трябва да се остави да лежи няколко дни на стайна температура, но в никакъв случай в хладилник. Дори когато е узряло, не се препоръчва да го правите, тъй като ниската температура уврежда пулпата. Когато плодът е узрял, кората му е гладка, леко изстискана при натискане. Мангото трябва да мирише добре на праскова. Плодът се съхранява за кратко време, само пет дни.

За деца

Сокът от манго се счита за много полезен за бебета. Описанието за кърмачета и по-големи деца е следното: пресен сок може да се дава на кърмачета за попълване на течности. За тях е също толкова здравословно, колкото пюре от моркови. На по-големите деца може да се дава парче манго на ден, това ще напълни тялото с витамини и полезни микроелементи.