Салата от "Доширак": стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, необходимите съставки, функции за готвене
Салата от "Доширак": стъпка по стъпка рецепта с описание и снимка, необходимите съставки, функции за готвене
Anonim

С появата на различни продукти по рафтовете, домакините започнаха да измислят все по-необичайни рецепти и непредвидени комбинации. Една от тях е салата от "пакета за плаж". Какви са вариантите за приготвяне на тази оригинална закуска? С какво можете да комбинирате суха инстантна юфка? Какви различни вкусни салати могат да се приготвят, като към тях се добави обикновен, обикновен "плажен пакет"? Има ли ограничения за комбиниране? Ще научите за това и много повече от нашата статия.

салата доширак с майонеза
салата доширак с майонеза

Кой е измислил това ястие?

Незабавните юфка са добре познат продукт, който вече не изненадва никого. Свързва се с гладни студенти, хора от съседни страни и преходи в планината. Но майсторите-домакини го адаптираха към своите нужди - всякакви салати сдобавянето на суха юфка вече не е новост за никого, но изненадва някои. Салата от "Доширак" е сравнително ново ястие. Не се знае дали в родината на инстантните юфка е също толкова популярна, колкото в Русия, но руснаците вече не смятат тази салата за глупост. Най-вероятно това оригинално ястие е измислено случайно през деветдесетте години на миналия век и постепенно отива при хората с помощта на кулинарни вестници и брошури с рецепти, а по-късно и в Интернет. Както и да е, тази салата се радва на безпрецедентна популярност досега. Нищо чудно - днес юфка се продава в почти всеки магазин на смешна цена, можете да изберете абсолютно всеки вкус, който харесвате. Ако желаете, можете да добавите суха юфка към всяка салата - Оливие, раци, "Руска красота", "Капитал". Тази съставка ще придаде специална пикантност на ястието, правейки го малко по-хрупкаво и вкусно.

салата с юфка доширак
салата с юфка доширак

На похода

Както се оказа, инстантните юфка могат не само да се варят с вряла вода и да се ядат в трудни моменти, но и да разнообразяват различни ястия, като салати. Салата от "Доширак" се превърна в незаменим спътник за любителите на планинския туризъм. Все пак това е достъпна и дългосрочна съставка за съхранение! Можете да вземете различни зеленчуци със себе си, да направите салата около лагерния огън за вечеря и да добавите инстантни юфка накрая. "Плажният пакет" ще придаде на салатата не само острота и яркост на вкуса, но и ще бъде приятно да хрускате със зъбите си. Можете да намалите значително количеството сол, което приемате, простодобавяне на инстантна юфка към салата от пресни зеленчуци. Може да се каже, че юфката дори има определени ползи.

доширак салата с наденица
доширак салата с наденица

На празничната трапеза

Салата от "Доширак" се превърна не само в спътник на туристите, но и в украса на празничната трапеза. Толкова е лесно да разнообразите обичайния асортимент на новогодишната трапеза, състоящ се от руска салата и херинга под кожено палто, с оригинална салата с добавка на инстантни юфка! Юфката се съчетава добре с пръчици от раци, краставици, домати, ориз, наденица, моркови и много други продукти. Основното нещо е да не добавяте повече солена съставка към салатата - риба, салам, крутони. Ако не се вслушате в този съвет, гостите ви вероятно ще ви помолят за много вода, за да измият салатата си. Следвайте мярката във всичко и гостите ще бъдат повече от доволни от лакомството.

рецепта за салата доширак със снимка
рецепта за салата доширак със снимка

Уместни комбинации

Рецептите за салата с "Доширак" имат много вариации, но има правила, които не бива да се нарушават. Както споменахме по-горе, не трябва да комбинирате юфка с храни, които са твърде солени, като сушени калмари, риба, салам. Разбира се, юфка не трябва да се добавя към салати със сушени плодове и сладки плодови миксове. Разбира се, така разваляте ястието. Салата Доширак с майонеза може да се приготви с несолени бисквити, домати, чипс, сирене, краставици, ориз, раци и пръчици, царевица, пресен и консервиран грах, боб, билки,варено студено месо, език. Дресингът е за предпочитане майонеза или заквасена сметана - юфката ще се накисне твърде бързо в олио или оцет.

салата от раци с доширак
салата от раци с доширак

Вкусът на "плажната чанта" влияе ли на вкуса на салатата?

Рецептите и снимките на салати от "Доширак" са наистина разнообразни - това са ястия с необичайни съставки, невероятни решения и възторжени отзиви. Но каква роля играе юфката в тези салати? Крайният резултат и вкусът на ястието зависи ли от неговия вкус? В някои отделни случаи, ако вкусът на инстантните юфка е силно изразен, това се отразява във вкуса на ястието - става с пилешки, телешки или гъбен химически вкус. Но по принцип „плажен пакет“във всяка салата е необходим само, за да направи вкуса по-ярък и по-богат, да осоли ястието и да му придаде вкусна хрупкавост. Марката и вкусът на инстантните юфка по същество са без значение.

салата доширак
салата доширак

Рецепти за колбаси

Когато приготвяте салата с юфка "Доширак" и наденица, трябва да се ръководите от няколко правила:

  • Не избирайте наденица, която е твърде суха и твърде солена - вече имате поне една суха съставка в салатата си.
  • Не пестете. Вкусът на хартия, съчетан с вкуса на инстантните юфка, е съмнителна комбинация, не мислите ли?
  • Не преварявайте нудлите в дресинга - те се накисват бързо, а набъбналите юфки нямат добър вкус в салата.
  • Огромни парчета юфка не са подходящи зачинии, те ще надраскат небцето и ще причинят дискомфорт. А твърде малките бързо ще се намокрят и ще се превърнат в неразбираема бъркотия. Имате ли нужда от него?
  • Не добавяйте подправки от опаковката към салатата. Първо, те са малко полезни. И второ, рискувате да пресолите ястието и впоследствие да го изхвърлите в кошчето.

Можете да приготвите вкусни салати от "Доширак" с наденица по изпитани през годините рецепти. Ще ни трябва:

  • 200 грама наденица;
  • 100 грама варен език;
  • една краставица;
  • един домат;
  • любимите ви зелени;
  • настърган чесън;
  • мазна заквасена сметана;
  • и разбира се любимите ви инстантни юфка.

Ситно нарежете съставките на тънки ивици, разбъркайте добре, подправете със заквасена сметана - и можете да ядете! Семейството ще се зарадва! Добра салата с наденица ще се получи, ако смесите краставица, наденица, царевица, ориз, сирене и "плажна опаковка" и я напълните с нискомаслена майонеза. Страхотна комбинация от прости продукти ще ви развесели и зарадва гостите ви!

Рецепта с ракови пръчици

Рецепта за салата от раци с "Доширак" - най-лесната и вкусна рецепта за салата с помощта на "плажния пакет"! Тази комбинация е универсална - към пръчици и юфка можете да добавите моркови, краставици, сирене, ориз, царевица, крутони, колбаси и зелени. Тази опция е чудесна за поход Какво може да бъде по-добро от прясна салата? Единственото предупреждение е да добавите юфката последна, за да не се намокри.

Рецепта сморкови

Когато избирате моркови за салата, трябва да вземете предвид няколко нюанса:

  • По-добре е да не режете морковите в салатата, а да настържете - много е по-вкусно и по-удобно.
  • Не вземайте твърде големи моркови, първо, те са по-подходящи за супа, и второ, търкането им ще бъде много проблематично.
  • Малкият също няма да работи - няма да го търкате наистина, но ще страдате.
  • Опитайте се да намерите средно големи измити моркови - те са най-лесни за готвене.
  • Не смесвайте варени моркови и сухи инстантни юфка - юфката веднага ще абсорбира влагата от морковите, а ако е и топла, тогава безвкусна салата ви е гарантирана.
  • Изплакнете обилно морковите, преди да ги разтриете в салата - никой не се нуждае от парчета пръст и пясък, те ще развалят впечатлението за вас като домакиня.

Бърза рецепта за гости, които внезапно се появяват на прага, може да бъде салата с "Доширак" и моркови - просто нарежете фидето на настъргани моркови, добавете счукан чесън и подправете с майонеза - салатата е готова!

За любителите на необичайните комбинации е доста подходяща следната рецепта - консервирана царевица, моркови, билки, картофи, чесън и юфка се овкусяват със заквасена сметана или майонеза. Към салатата от моркови с фиде не могат да се добавят много продукти, вкусна е сама по себе си. Не правете твърде много експерименти, те явно няма да са от полза за вас и вашите гости.

Рецепти за салати с "Доширак" и крутони

Ако искате да комбинирате бисквити и юфка в една салата,тогава бъдете внимателни - прекалено солените закуски могат да развалят цялото впечатление от ястието. За празника можете да приготвите интересна салата и да я покриете със смес от крутони и суха юфка отгоре - ще бъде интересно!

салата с доширак рецепта
салата с доширак рецепта

Интересно решение е салатата "Руска красавица" с добавка на юфка и крутони. Ще ни трябват варени картофи, шунка, средно големи краставици, варени яйца, варено пилешко филе, твърдо сирене, пресни домати, майонеза, сол и черен пипер - на вкус. Първо трябва да настържете варени картофи на едро ренде, сол, черен пипер и намажете с майонеза или заквасена сметана. Шунката трябва да се нареже на малки парченца, да се сложи върху слой картофи и отново да се намазне. Нарежете прясна краставица на тънки филийки, това ще бъде следващият слой. Посолява се на вкус и се намазва с майонеза. Нарежете пилешкото филе на кубчета и поставете в следващия слой. Посолете и намажете отново с четка. Настържете сиренето на едро ренде и сложете върху филето. Намажете малко. Нарежете доматите на ситно, това ще бъде последният слой. Последният етап от приготвянето на модернизираната салата Russian Beauty ще бъде горният слой от смесени крутони и сухи юфка. Хрупкав горен слой, комбиниран със сочен пълнеж, ще създаде уникална комбинация, която ще бъде запомнена от гостите и семейството ви за дълго време.

Препоръчано: