Салата "Моята прекрасна лейди": подробна рецепта със снимка

Съдържание:

Салата "Моята прекрасна лейди": подробна рецепта със снимка
Салата "Моята прекрасна лейди": подробна рецепта със снимка
Anonim

Салата е ястие, което се появява на трапезата както в ежедневието, така и по време на тържества. Възможно ли е да си представим празник без това предястие? В крайна сметка всяка домакиня иска да има много вкусни и оригинални ястия на празника. Представяме на вашето внимание салата "Моята прекрасна лейди". Името говори само за себе си. Навежда мисли за много вкусно, оригинално, нежно и свежо ястие.

салата в чиния
салата в чиния

Съставки

  • Зелево бяло (или пекинско) - 300 гр.
  • Шунка (с ниско съдържание на мазнини) - 200-250g
  • Царевика (в консерва) - 1 бр.
  • Крекери в опаковка - 1-2 броя (в зависимост от размера).
  • Майонеза.
  • Чер (смлян).
  • Сол.

Моята прекрасна лейди салата: рецепта

Това ястие е много леко, свежо и нежно. Освен това салатата My Fair Lady се приготвя много лесно. Първо трябва да се справите със зелето. Изберете го по ваша преценка, в зависимост от това какво предпочитате. Може да бъде или бяло зеле, или пекинско зеле (друго име е китайско). Извадете и изхвърлете горните няколко листа. След това нарежете на ситнозеле. Прехвърлете в контейнер (можете веднага да използвате голяма купа за салата). След това трябва да нарежете шунката на ивици и също да прехвърлите в общ контейнер. Сега отворете кутия с консервирана царевица, изсипете цялата течност в нея и добавете съдържанието към нарязаните съставки.

Салата в салатна купа
Салата в салатна купа

На този етап трябва да добавите крутони. Можете да използвате готови или да ги приготвите сами. За да направите това, нарежете хляба или питката на малки кубчета и изсушете във фурната. Готовите крекери трябва да се изсипят в контейнер. Накрая сложете майонеза в салатата и разбъркайте добре всички съставки. Салата "Моята прекрасна лейди" е готова. Можете да почерпите вашето семейство или гости.

Салата от нар "Beautiful Lady"

Има и друга опция. Това е малко по-сложно, но такова ястие няма да остави никого безразличен. И така, имаме нужда от пиле (по-добре е да използвате бяло месо) - 200 г, ананаси от буркан - 200 г, гъби - 300 г, слънчогледово олио, билки, семена от нар, майонеза, черен пипер и сол (на вкус). Преди всичко трябва да сложите пилето да се вари, тъй като това ще отнеме най-много време. След това трябва да го оставите да изстине. След това нарежете гъбите на филийки и ги запържете в тиган. След като гъбите се сварят, те трябва да се охладят.

Докато гъбите се пържат и пилето се вари, трябва да започнете да режете останалите компоненти. Отворете ананаса, отцедете сока и го нарежете на малки кубчета. Можете да закупите вече нарязани. След това трябва да нарежете зелените и да ги поставите в купа за салата и да добавите семена от нар. Малко количество зеленина изърната от нар трябва да се оставят за украса.

салата с нар
салата с нар

Нарежете охладеното пиле на малки парченца и прехвърлете към останалите съставки. В купа за салата слагаме и охладени пържени гъби. След това трябва да подправите всичко с майонеза, добавете сол и черен пипер на вкус. Всички компоненти се смесват старателно. Поръсете горната част на съда с билки и семена от нар. Салата "Моята прекрасна лейди" с нар е готова.

Обърнете внимание и на двете опции. Въпреки факта, че салатите са малко по-различни по състав, те са невероятно вкусни. Зарадвайте семейството си с това ястие на празничната трапеза или просто за вечеря. Приятен апетит!

Препоръчано: