Салата "Гривна от нар" с пиле: рецепта със снимка

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Когато празникът наближи, всяка домакиня има много грижи. Е, ако планирате да отпразнувате празника в кафене. В този случай професионалните готвачи ще се погрижат да имате отлична маса. И е друг въпрос, ако гостите дойдат в къщата ви. В този случай трябва да вземете доказани рецепти, да закупите продукти, да готвите и да украсите ястия. А най-голямото внимание обикновено привличат закуските. Днес ви каним да разгледате вариантите за готвене на салата с пилешко гривна от нар.

Любим от много

Изглежда много елегантно, украсява всяка маса. В същото време той има доста необичаен вкус, но повечето го харесват. Това доведе до невероятната популярност на салата Гривна от нар с пиле. Той не епрестава да представлява интерес за повече от десетилетие.

Голямото му предимство е наличието на вкусни и здравословни съставки. В същото време предястието изглежда много впечатляващо, ако не и елегантно. Салата "Гривна от нар" с пиле може да бъде допълнително украсена със зеленчуци, но е много добра и без нея. Ярките алени семена от нар върху снежнобяла майонеза изглеждат ослепително.

Функции за закуски

Различава се от всички други салати и изглежда ярко на масата. Част от този ефект се дължи на зърната от нар. Играе роля и оригиналната форма. Това се постига благодарение на прост метод на готвене, който всеки може да овладее. Отличителна черта е пръстеновидната форма и дизайн. Всички съставки се нареждат на слоеве и се намазват със соса.

Само на пръв поглед това е много трудно да се направи. Всъщност в центъра на съда просто се поставя кръгла чаша или буркан, около който се оформя салатата. Ако правите отделни порции в купи, тогава диаметърът на стека или чашата ще бъде достатъчен. Списъкът с компоненти може да бъде много различен, зависи от предпочитанията на всяка домакиня. Днес се учим как да си направим "гривна от нар" с пиле.

Перфектно

Много красива и тържествено елегантна салата ще бъде истинска украса на вашата трапеза. В същото време богатият и богат вкус на салатата няма да остави никого безразличен. За готвене ще ви трябва следния набор от съставки:

• Варен бут - 400g.
• Картофи и цвекло - по 2 бр.
• Нар и лук - по 1 всеки
• Орехи - няколко парчета.
• Майонеза - 300гр

Рецептата за класическата салата от нар гривна с пиле е много подходяща за начинаещи готвачи. Произвежда се от прости и достъпни съставки. Днес ще разгледаме още няколко опции, но първо ще проучим най-простата рецепта.

Готвене

Предварително сварете картофи и цвекло, като за винегрет. Това може да се направи в микровълновата печка. За да направите това, поставете зеленчуците в найлонов плик. Направете пробив в торбичката и поставете в микровълновата фурна за 10 минути. След това оставете да престои няколко минути и повторете програмата. Сега зеленчуците са готови, можете да продължите.

1. Отрежете месото от бутчетата, като отстраните костите и кожата. Пулпът трябва да се нареже на кубчета.
2. Картофите трябва да бъдат настъргани на едро ренде.
3. Настържете цвеклото в отделна чиния.
4. Нарежете лука, можете да го залеете с вряла вода.
5. Отворете майонезата и пригответе удобна лъжица за нея.

Сега трябва да поставите чаша върху плоска чиния, около която ще оформим нашата салата. Сложете картофите в първия слой. Трябва да се намазва с майонеза. Ако е твърде гъст, леко го разредете с преварена вода. Тогава салатата ще се окаже по-нежна и по-малко калорична. Вторият слой е пилешко. Също така трябва да се залее с майонеза. Върху него се слага лук.

Сега накълцайте ядките. Ако сте купили небелен орех, значипърво трябва да разбиете черупката. Смесете ядките с цвекло и наредете предпоследния слой. Сега обилно украсете с нар. И последното докосване - внимателно извадете стъклото. Оказва се желаната форма на пръстена. Прегледахме стъпка по стъпка рецепта за салата от гривна с нар с пиле. Сега можете да го приготвите у дома.

Украса за ястия

Не всички готвачи оставят чашата, след като приключат сглобяването на салатата. Разбира се, определението "Гранатна гривна" предполага, че центърът ще остане празен. Но всеки има собствено мнение по въпроса. Но ако стъклото е оставено в центъра, тогава трябва да бъде украсено с нещо. За това можете да използвате майонеза. Отрежете върха от опаковката и украсете страните на стъклото с ажурни вълни. Зелените могат да се поставят вътре. Получава се интересен и празничен дизайн.

Рецепта за пушено пиле

Салата "Гривна от нар" се оказва много вкусна, ако има нотка на пушено месо. Затова вместо варени бутчета можете да вземете пушени. Вкусът на салатата е по-богат и по-ярък. Домакините споделиха своите наблюдения. Мъжете по празници рядко се докосват до класическата версия на тази закуска. Комбинацията от варено месо и сладък нар им изглежда твърде безвкусна. Но ако в него се появи пушено месо, тогава всички ядат без изключение. Ето защо, ако искате да угодите на всички гости, опитайте тази опция.

За да приготвите ще ви трябват следните съставки:

• Зрял нар.
• Картофени клубени и моркови - по 2 бр.
• Малки цвекло - 1 бр
• Пушени пилешки гърди - 0,5 кг.
• Майонеза - 130гр

Сглобяването се извършва по следния начин. Сварете зеленчуците, обелете и разтрийте в различни купи. Нарежете пилето на кубчета. Първият слой са настъргани картофи. Върху него рисуваме мрежа от майонеза. Вторият слой са настъргани моркови и отново мрежа от сос. Разстиламе цвеклото, намазваме с майонеза и заспиваме със семена от нар. Опитните домакини препоръчват след морковите да се постави слой лук, леко запържен в масло. Тогава салатата се оказва по-богата и по-вкусна. Пърженият лук го допълва идеално.

Рецепта с гъби

Комбинацията от месо и гъби е широко използвана във верига ресторанти и кафенета. Вкусно е, питателно и вкусно. Освен това почти всеки харесва тази комбинация. Ако искате да зарадвате гостите, пригответе салата Гривна от нар с пиле и гъби. Вкусът му определено ще бъде оценен от мъжките представители заради неговата солидност. Ще ви трябва следния набор от продукти:

• Яйца - 3 броя.
• Моркови, цвекло и картофи - по 2-3 бр.
• Пиле - 300 гр. Можете да вземете варено или пушено по ваш вкус. Месото на фурна също е страхотно.
• Чесън - 2 скилидки.
• Майонеза - на вкус.
• Малък лук.
• Нар - 2 плода.
• Орехи - стъкло.
• Шампиньони - 300гр

Както виждате,съставът е малко по-различен. Ето защо, нека да разгледаме по-отблизо как да приготвим тази салата от нар гривна с пиле. Рецепта стъпка по стъпка ще ви позволи да зарадвате любимите си хора с вкусно ястие.

Технология за готвене

• Сварете цвеклото, яйцата, морковите и картофите. Обелете, нарежете и сложете готовите продукти в различни купи.
• Поставете нарязаните гъби в тигана. Те трябва да се задушат леко под капака и когато течността изври, запържете за няколко минути. Поставете гъбите в купа.
• Нарежете свареното пиле на кубчета и запържете леко в тиган. Сложете в чиния.
• Сега отново намаслете тигана и запържете нарязания лук.
• Опечете ядките в сух тиган и ги натрошете с точилка.
• В отделна купа смесете майонеза и смлян чесън.

Сега всичко е готово, можете да започнете да сглобявате. Поставете чаша в средата на съда. Сложете първо картофите. След това идва част от цвеклото, морковите, ядките, част от месото. Не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза. Следват лук, нарязани яйца, втората част от месото и цвекло. Поръсете готовата салата с нар. Между слоевете могат да се добавят и зърна, но по-често това е излишно, тъй като прекомерната сладост разваля предястието.

Вместо заключение

Има много варианти за приготвяне на салата Гривна с нар. Прави се с телешко и свинско месо. Някои любители добавят пържени картофи, други обичат да правят тази салата със сирене. Можете да опитате да го стартирате сриба тон, добавете сини сливи или киви. Всяка една от тези опции ще ви зарадва с напълно нов вкус. Не забравяйте да опитате малка порция, защото дивите фантазии могат да бъдат разочароващи.