Салата с червен боб и крутони: рецепта
Салата с червен боб и крутони: рецепта
Anonim

Салатите са украсата на всяка маса. Той е едновременно аперитив и гарнитура. И основното им предимство е, че се приготвят за броени минути, без да разсейват домакинята от основното ястие. Ако искате да поднесете вкусно, засищащо и неусложнено ястие, обърнете внимание на салата от червен боб с крутони. Ще се хареса на възрастни и деца, подходящ за празници и делнични дни. Има много опции за готвене, днес ще разгледаме най-добрите от тях, тествани многократно.

Боб със зеленчуци

Перфектната комбинация, тъй като ястието е едновременно източник на протеини и фибри. След като сте приготвили салата от червен боб с бисквити, можете да сте спокойни за обилна вечеря за цялото семейство. Фасулът е заместител на месото, а сухият хляб е една от съставките. Тоест нямате нужда от никаква гарнитура. В същото време всичко се оказва много вкусно.

Салата от червен боб с крутони е пълноценно, но доста тежко ястие. Може да се яде за закуска или обяд. В този случай няма да почувствате глад до следващото хранене. Бобовите растения са чудесен източник на протеини, но не съдържат много калории. Но в комбинация с хляб, бобът е по-добре неяжте за вечеря. Това е опасно за вашата фигура.

рецепта за салата с червен боб и крутони
рецепта за салата с червен боб и крутони

Ако гостите дойдат

Всяка домакиня има своята рецепта за всеки случай. Ако гостите ви се обадят и кажат, че ще дойдат в рамките на следващия час, тогава няма време за приготвяне на сложни ястия. Но наистина искате да ги почерпите и да запазите статута на гостоприемна домакиня. Салата от червен боб с крутони ще бъде истински спасител.

Всички необходими продукти не могат да бъдат класифицирани като скъпи, елитни или маркови. Те са достъпни за всеки. Освен това те могат да се сгъват в хладилник и да не се притесняват за безопасността. И приготвянето на храната не отнема много време. В същото време има толкова много възможности за готвене, че всеки път можете да изненадате гостите с нови комбинации от продукти.

Салата за ергени

Това наистина е най-лесният вариант, който всеки може да овладее. Можете да бъдете спокойни за сина си ученик, ако го научите как да прави такава салата. Когато се прибере вкъщи и не намери нищо за ядене, той лесно ще направи салата от червен боб с крутони.

Ако знаете как да отваряте банки, тогава определено ще успеете. Ще трябва да намерите следните съставки в хладилника:

  • 1 кутия консервиран боб;
  • 1 консерва царевица;
  • зелени;
  • пакет ръжени крутони (можете да ги направите сами);
  • майонеза или заквасена сметана.

Вариациите могат да бъдат доста. Ръжените или пшенични крекери ще придадат различен вкус. Може да настържете чесъназа да направи основата още по-уханна. Процесът на готвене е прост, което със сигурност ще зарадва практичните мъже. Отворете двете кутии и изцедете течността. След това нарежете зелените и подправете с майонеза. Поръсете бисквити преди сервиране. Салата с червен боб и крутони е много вкусна. Зелените могат да бъдат избрани според вашия вкус или напълно изключени.

Предястие с вкус на пушек

Тази опция е идеална за ежедневна вечеря. В същото време се показва перфектно и на празничната трапеза. Можете да сте сигурни, че салатата ще отлети от масата за нула време. Следователно можете спокойно да приготвите голяма чаша. Опитайте, тази рецепта определено ще ви хареса. Салата с червен боб и крутони е ярка и богата, изненадващо хармонична. Ще трябва да подготвите следните съставки:

  • 1 кутия боб (препоръчва се червен, но ако предпочитате бяло, това не е забранено);
  • 1 консерва царевица;
  • 200 g пушена наденица (можете да използвате колбаси, това е по-икономичен вариант и има наистина добър вкус);
  • пакет крутони;
  • майонеза.

Има две опции за готвене, след което ще се спрем на всеки по-подробно.

салата червен боб наденица крутони
салата червен боб наденица крутони

Ежедневни и празнични опции

В първия случай ще бъде достатъчно само да нарежете наденицата на ивици, да изтръскате царевицата и боба от консервите и да овкусите с майонеза. Смесете всичко и сложете в купа за салата. След няколко минути крекерите ще се отдалечат малко и ще бъде възможно да се сервиратна масата. А ако имате гости и искате да ги изненадате с интересна презентация? След това следвайте инструкциите:

  • Сложете слой боб върху чиния. Намажете леко с майонеза и поръсете с билки.
  • Сега е ред на пушената наденица или колбасите. Намажете с майонеза по същия начин и добавете половината от нарязания лук.
  • Разпръснете царевицата внимателно. Първо можете да го смесите с майонеза и след това да го поставите върху съда.
  • Изсипете крутони и намажете с майонеза.
  • Последният щрих е настъргано сирене. Придава на ястието завършен вид.

Сирене в салата с червен боб и крутони никак не е излишно. Придава оригинален вкус, а също така прави ястието празнично и тържествено. А храната все още се приготвя много бързо.

маруля червен боб царевични крутони
маруля червен боб царевични крутони

С шунка и домати

Ако експериментирате, тогава напълно. Защо не направите салатата ярка и сочна? И за това трябва да добавите зеленчуци към него. Разбира се, може да бъде неутрално зеле. Но най-добре се комбинира с боб зрели домати. Единственото нещо е да не приемате твърде месести плодове. Ще даде много течност, която е допълнителна в тази закуска.

Салата с червен боб, наденица и крутони ще стане любима във вашето семейство, трябва само веднъж да я опитате. Ще ви трябват следните съставки:

  • Малка консерва царевица. Ако я обичаш много, тогава можеш да вземеш повече. Но в оригинала 100 g са достатъчни.
  • Консервирани боб -голям буркан, 220 гр.
  • Шунка - 250g
  • Домат - 1 брой
  • Крекери.
  • Зелени, сол и майонеза.
маруля боб червен боб бели крутони
маруля боб червен боб бели крутони

Готвене на шедьовър

На първо място, трябва да се уверим, че доматът не дава твърде много течност. Това се отразява негативно на външния вид и вкуса на закуската. Затова избираме по-плътен зеленчук и го нарязваме на кубчета. Оставете нарязания домат на дъската, докато работите върху останалите съставки.

Отделно нарежете шунката на ивици, отцедете водата от консервата. Нарежете зелените и добавете майонеза. Остава само да изцедите получения сок от доматите и да подредите крутоните. Салата с червен боб и царевица е почти готова. Можете да го украсите със стръкчета копър и да сервирате. Комбинацията от съставки е много успешна, което вашето семейство определено ще оцени.

пилешка салата с червен боб и крутони
пилешка салата с червен боб и крутони

Сами си готвим крутони

Ако имате малко свободно време, можете да намалите разходите за приготвяне на тази закуска. Ако в кухнята има изсушен хляб, тогава той е идеален за приготвяне на бисквити. Нарежете го на кубчета. Но това не е всичко. Крекери в опаковки се отличават с оригиналните си вкусове, които се проявяват толкова добре в салата. Това е лесно за постигане у дома.

Намокрете леко хляба с вода и поръсете любимите си подправки върху него. Може да са сушени билки или подправки. Всяко кубче бульон ще работи добре. Разбъркайте добре и поставете във фурната. Впри температура 50 градуса тавата за печене може да престои от 30 до 60 минути. През това време хлябът ще изсъхне и леко покафенее. Сега домашните крутони могат безопасно да се използват за приготвяне на салата.

салата червен боб крутони сирене
салата червен боб крутони сирене

корейска салата

Пилето с червен боб и крутони е не просто вкусно, но и невероятно вкусно. Ако се опитате да комбинирате тези съставки в едно ястие, определено няма да съжалявате. Салатата е идеална за празник и делнични дни. Освен това може да се сервира на общо ястие или красиво декорирано за индивидуално сервиране в купички. Не забравяйте да опитате да го направите у дома. Всички съставки се вземат на око:

  • корейски моркови.
  • Боб (можете да го сварите сами, тогава не е нужно да купувате консервиран).
  • царевица.
  • Пилешки гърди. Можете просто да го сварите. Това не изисква много време и усилия. Когато месото леко се охлади, може лесно да се нареже на ленти. Но салатата е много по-вкусна, ако вземете пушени гърди.
  • Крутони, майонеза и билки.

Готвенето не е нищо сложно. Трябва предварително да поставите морковите в гевгир, както и отворените консерви. Остава само да нарежете пилето и да добавите всички останали съставки. Ястието е готово да ви зарадва с вкуса си.

Хрупкаво предястие за скариди

Не само вкусна, но и изискана салата. Червен боб, бял боб, бисквити и морски дарове - оказва се много интересна комбинация от вкусове. Външният вид също е много оригинален, тозавладява от пръв поглед. Опитайте да го направите за семейството си. Ще трябва да вземете:

  • 200 грама варени скариди без черупки;
  • пакет бисквити с любимия ви вкус;
  • половин кутия бял и червен боб;
  • връзка магданоз и връзка зелен лук;

Салата е не само вкусна, но и лека. Със сигурност това ще бъде оценено от привържениците на здравословния начин на живот и правилното хранене. Като дресинг можете да вземете майонеза. Но ако не ядете този сос, тогава можете да го замените с друг дресинг. За да направите това, ще ви трябва малка лъжица горчица и 5 супени лъжици 6% оцет, 40 г зехтин, сол и черен пипер.

Сега имаме всичко необходимо, за да приготвим лека закуска. Готовите скариди могат веднага да се поставят в купа за салата, да се добавят нарязан чесън и билки, както и боб. Преди сервиране поръсете с хрупкави бисквити и полейте със соса. Получава се ароматно, апетитно и много вкусно ястие.

салата от скариди
салата от скариди

Салата от шприци

Има любителски вкус, но на празничната трапеза със сигурност ще има такива, които ще му отдадат дължимото. Ако не харесвате цаца, тогава можете да вземете всякакви други консерви в масло. Ще ви трябва:

  • контенка цаца;
  • царевица и боб - по половин консерва;
  • сирене - 200 g;
  • крутони, билки и майонеза.

Първата стъпка е да омесите цацата. Поставете получената маса в купа за салата и разбъркайте с консервирана храна. Има и друг вариант. Смелете боба и царевицата в блендер и добавете цацата. Получава се отлична маса за намазване върху препечен хляб.

Вместо заключение

Салата от боб може да бъде чудесен вариант за вас, когато наистина искате бързо да завършите готвенето и да направите нещо наистина важно. Ето защо, по време на следващото пътуване до магазина, не забравяйте да вземете няколко кутии консерви и да ги приберете в хладилника за момента. Красотата на тези рецепти се крие в тяхната уникалност. Променете ги по ваше желание, добавяйте и премахвайте съставки и всеки път ще получавате ново и вкусно ястие.

Препоръчано:

Избор на редакторите