Бисквитки с овесени ядки с извара: рецепти за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Има много начини за приготвяне на печива с овесена каша. Щеше да има много по-малко такива десерти, ако кулинарните специалисти не използват такъв компонент като извара. Този продукт прави ястията още по-вкусни. Сладките от този вид са отличен вариант за следобедна закуска, добро допълнение към чаша чай, какао или кафе. Освен това е доста полезно. Как да приготвим бисквитки с овесени ядки с извара? Рецептите са представени в тази статия.

Важни препоръки

За да направи сладкиша вкусен, домакинята трябва да спазва тези съвети:

1. Тестото трябва да бъде направено от люспи. Можете да закупите овесена каша от магазина или да си направите сами. За да направите това, зърнената култура се смила с блендер или кафемелачка.
2. Има много разновидности на бисквитки с извара с овесени ядки. Рецептите могат да бъдат хранителни и диетични. Енергийната стойност на едно ястие зависи от неговия състав.
3. В тестотопрепоръчва се добавяне на парчета шоколад, ядки, сушено грозде. Освен това силната миризма на овесени ядки трябва да се намали с канела, лимонова кора, ванилия или какао.

1. Продуктите се оформят с мокри ръце, тъй като тестото има вискозна структура и лепне по дланите.
2. Тези сладкиши трябва да се готвят не повече от тридесет минути.

Повечето десерти са лесни. Те съдържат малко компоненти. Как да си направим прости бисквитки с овесени ядки с извара? Рецептата със снимка е представена в следващата глава.

Начин на приготвяне на десерт

Съставът на храната включва:

1. Чаша овесена каша.
2. Половин чаена лъжичка канела.
3. Яйце.
4. 100 г извара.
5. Две големи лъжици масло.
6. Захар (половин чаша).
7. бакпулвер - 5g

Рецептата за бисквитки с овесени ядки с извара изглежда така. Маслото трябва да се постави в купа. Трябва да се затопли до стайна температура. Изварата се омесва с вилица. Захарта се комбинира със зърнени храни, бакпулвер и канела. Добавете яйце към получената маса. След това в него се слага масло. Сместа трябва да се разтрие добре и да се остави за половин час. След това компонентите се комбинират с извара. От масата се образуват средно големи фрагменти с кръгла форма. Поставят се върху метален лист на същото разстояние един от друг. Продуктите се приготвят във фурната за около 25 минути.

На повърхността на десертите трябваще се появи златиста коричка.

Печене с мед и сушено грозде

За да приготвите лакомството ще ви трябва:

1. 100 г извара
2. Овесени люспи (същото количество).
3. Два белтъка.
4. Голяма лъжица мед.
5. 30 г сушено грозде.
6. Канела - 8 грама.

Как да си направя бисквитки с извара с овесени ядки с мед? Рецептата е представена в този раздел.

Всички необходими съставки за ястието се поставят в голяма купа. Смесете добре. Формите за кексчета се покриват със слой пергамент и се намазват с масло. В тях слагат тестото. Печете продуктите за около двадесет минути.

Диетичен метод на готвене

Съставът на храната включва:

1. 200 грама овесени ядки.
2. Извара - същото количество.
3. Яйца (две парчета).
4. Банан.
5. 2g смляна канела.
6. Ябълка (около 200 грама).

Рецептата за бисквитки с извара и овесени ядки изглежда така. Бананът трябва да се смачка с блендер. Ябълката трябва да се настърже. Люспите се запържват в тиган (без да се добавя олио). Изварата, яйцата, плодовете и канелата се смесват. От получената маса се оформят продукти, които се поставят върху метален лист, покрит със слой пергамент. Приготвянето на десертите отнема около 25 минути.

Почерпка със стафиди и бадеми

Съставът на ястието включва:

1. Едно яйце.
2. Две трети от опаковка масло.
3. 40 г кафява захарпясък.
4. Ванилин - 2 грама.
5. Малка лъжица лимонова кора.
6. Овесени ядки (180 g).
7. 40 грама бадемови ядки.
8. Една голяма лъжица светли стафиди (без костилка).
9. 60 г извара.

Люсите се поставят в гевгир и се разклащат малко. След това се поставят върху метален лист и се поставят в загрята фурна. Изсушете за двадесет минути, като разбърквате от време на време. След това люспите се поставят в голяма купа и се охлаждат. Стафидите се попарват с вряща вода. Поставете кърпи отгоре. Бадемовите ядки се запържват в сух тиган и се смилат в блендер. Яйцето се смесва със захарта и маслото. Смелете с миксер. Смесва се с извара, половин порция ядки и ванилия. Компонентите се разбиват добре. Комбинирайте със зърнени храни, стафиди и лимонова кора. Смесете масата и оставете за 20 минути. След това тестото се разстила върху повърхността на листа за печене под формата на малки кръгчета с помощта на супена лъжица.

В центъра на всеки продукт се оформя вдлъбнатина, която се пълни със смлени ядки. Бисквитките с бадемова извара и овесени ядки се приготвят във фурната, докато покафенеят.

какаово лакомство

Съставът на ястието включва:

1. Брашно - 1 голяма лъжица.
2. 30 г нишесте.
3. Мляко (250 мл).
4. Овесени люспи (2 чаши).
5. 5 супени лъжици какао на прах.
6. 1 яйце.
7. Захар - чаши и половина.
8. Половин чаена лъжичка сода за хляб, смесена с оцет
9. 200 г извара.
10. Маргарин (същото).
11. 4 големи лъжици пудра захар.

Люсите се поставят в купа и се заливат със затоплено мляко. Оставете за четиридесет минути. Масата се разбърква от време на време. Брашното, какаото на прах и нишестето се прекарват през сито. Комбинирайте с набъбнали люспи. Яйцето се натрива със захарен пясък. Добавете към останалите съставки. Изварата се прецежда през цедка. Сложете в получената маса. Към него се добавят и мекият маргарин и содата, смесени с оцет. Всички компоненти се смесват добре. Фурната трябва да се загрее до 180 градуса. Металният лист се покрива със слой пергаментова хартия, покрита с маргарин. Тестото се поставя върху повърхността му. Гответе овесена каша за около половин час. След това продуктът се охлажда. Нарежете на малки парченца. Овесени ядки с извара по рецепта с какао, покрити със слой пудра захар.

Характеристики на ястието

Не всеки харесва изразения вкус на зърнени храни. За да избегнете появата му, се препоръчва да използвате разтворима овесена каша. Готвачите се съветват да образуват малки фрагменти от тестото. Малките предмети се пекат бързо и добре. Бисквитките първо се охлаждат и след това се изваждат от металния лист. Десертите се покриват със слой пудра захар или шоколадова глазура.

Енергийната стойност на храната е важен въпрос за тези, които спазват здравословна диета. Домашни овесени бисквитки с извара по диетична рецепта без брашно с банан съдържат 170 килокалории на 100 грамапродукт.

Добре е за хора, които следят теглото си.