2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ястия от просо често могат да се видят на нашата маса. Това се дължи на факта, че тази зърнена култура е евтина, достъпна, удовлетворяваща и много вкусна. Вкусът му е познат на всеки от детството, тъй като просоната каша, богата на микроелементи и витамини от група В, задължително е била включена в диетата на бебешката храна. Известен от древни времена, той все още не губи своята популярност, тъй като нежната му текстура, приятният външен вид и богатият вкус привличат дори съвременните хора. Малко хора обаче знаят какви са вредите и ползите от просото.
Нека започнем с факта, че съдържа микроелементи, калий, витамини B, A и PP, фибри, аминокиселини, желязо, фосфор и куп други вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкия организъм. Следователно, трябва да се има предвид факта, че за такива зърнени култури като просо, ползите и вредите очевидно ще се различават значително в процентно изражение. Така че, редовната консумация на този продукт може да подобри функционирането на цялата хемопоетична система, да укрепи стените на кръвоносните съдове, да повиши еластичността на кожата и да забави нейното стареене. Хората, които обичат тази зърнена култура, по-рядко се оплакват от болки в сърцето и високо кръвно налягане. Това вълшебноовесена каша значително понижава нивата на холестерола в кръвта и намалява риска от чернодробно заболяване.
Каква друга вреда и полза от просото? Има мнение, че тази каша е в състояние да премахне токсините от тялото, както и тежките соли и антибиотици. Ето защо лекарите съветват да го използват за жителите на големите градове с лоша екология. В допълнение, просото се счита за диетичен продукт и затова е полезно за тези, които са на диети и мечтаят да загубят излишните килограми. Зърнените храни подобряват функционирането на храносмилателната система и насищат тялото с основни витамини и минерали.
Тази магическа каша практически няма противопоказания и следователно може да бъде включена в диетата на всеки човек. Въпреки това би било абсолютно логично да се твърди, че има и вреда, и полза от просото. Лекарите не съветват да ядат зърнени храни за тези, които страдат от хроничен запек, тъй като тази каша само ще влоши ситуацията. Също така не си струва риска за хора с ниска стомашна киселинност поради високото съдържание на фибри в него. Също така е противопоказан за хора със заболявания на щитовидната жлеза, тъй като просото може да намали скоростта на усвояване на йод от стомашно-чревния тракт, което е толкова необходимо за хипотиреоидизъм. Съществува и мнение, че прекомерната страст към просото може да влоши мъжкото либидо. Дали това е вярно или не и дали кашата или други външни фактори влияят на това, трябва да се проверява във всеки отделен случай.
По този начин вредата и ползите от просото са неоспорими и всеки сам трябва да реши дали да включи ввашата диета тази каша или не. Може да се приготви както в чист вид, така и с добавка на зеленчуци, плодове и сушени плодове. Може да бъде ястие, приготвено не само за закуска, но и за обяд, тъй като кашата се оказва много засищаща и здравословна. Не предизвиква алергии и се усвоява много лесно от организма. Приятен апетит!
Препоръчано:
Какви са ползите и вредите от черния шоколад
Ползите и вредите от черния шоколад отдавна са препъни камък за диетолозите в много страни. Сред масите неговият десертен двойник придоби голяма популярност. Няма толкова много ценители на леката горчивина, но ги има. В крайна сметка каква е разликата между десертния шоколад и така наречения черен? Последният се разрежда със значително количество захар. Но това е бяла отрова. В допълнение, такава ароматизираща добавка изкривява оригиналния вкус на какаовото масло
Какви са вредите и ползите от червеното вино
Напитка на богове, крале и философи. Какви са ползите и вредите от сухото червено вино? Защо пророкът Мохамед забрани на вярващите да пият алкохол? Как точно звучи известният афоризъм на Плиний Стари?
Какви са ползите и вредите от чесъна?
Чесънът е популярна подправка и честа съставка в много кухни по света. Какви са ползите и вредите от чесъна, какви положителни свойства има и какво заплашва злоупотребата с него?
Какви са вредите и ползите от содата за хляб?
Свойствата на содата за хляб характеризират продукта като много полезен в ежедневието. Но вярно ли е, че може да навреди на човешкото тяло, или содата за хляб все още е нашият незаменим помощник?
Какви са витамините в сиренето, ползите и вредите и нормите на консумация на продукта
Сиренето е уникален млечен продукт, който дойде при нас от незапомнени времена и все още не е загубил своята актуалност. Вероятно мнозина в детството са гледали анимационни филми на Уолт Дисни и си спомнят незабравимия плъх Роки. Той загуби главата си, усещайки аромата на любимия си продукт и в този момент нямаше пречки да вземе ароматното сирене и да го изяде. Оказа се, че Роки е прав в любовта си към този ароматен продукт