Оригинална салата "Костенурка" - забавна празнична закуска за детската трапеза

Оригинална салата "Костенурка" - забавна празнична закуска за детската трапеза
Оригинална салата "Костенурка" - забавна празнична закуска за детската трапеза
Anonim

Детските тържества не се различават от празненствата за възрастни, единствената разлика е, че всички ястия трябва да бъдат внимателно обмислени и приготвени само от пресни продукти, масата трябва да бъде украсена цветно и весело. Трябва да се погрижите и за салатите. Най-добре е да ги подредите под формата на забавни анимационни герои или животни.

салата от костенурка
салата от костенурка

Не прекалявайте с мазните съставки - дайте предпочитание на пилешко или пуешко месо. Ще представим на вашето внимание оригиналната, лека и здравословна салата "Костенурка". Той ще очарова малчуганите с необичайно представяне и вкус. Може да се готви в няколко варианта: от варено месо или леко осолена червена риба. Ястието се сглобява на пластове, като за намазване може да се използва заквасена сметана или лека майонеза

Изберете купа за салата с овална форма за лека закуска, така че приликата с костенурка да е по-пълна. Не забравяйте да покриете дъното на съдовете със зелени листа от китайска салата. Салата "Костенурка" - истинско празнично ястие, което ще украси масата ище бъде във фокуса на вашите деца. Необичайно деликатен вкус се получава благодарение на хармоничната комбинация от съставки - сирене, пиле, ябълка, ядки. Въпреки че има много варианти за приготвянето му: със сини сливи, гъби, ананаси, грозде.

Предлагаме класическата салата от костенурка с пиле

салата от костенурка с пиле
салата от костенурка с пиле

Съставки за закуски:

- пилешко филе (200гр);

- сирене (100 g);

- сладки и кисели ябълки (2 бр.);

- лук - на вкус;

- орехи (100 g);

- четири яйца;

- заквасена сметана или майонеза;

- маруля за декорация и маслини.

Варено месо, нарязано на тънки филийки. Нарежете на ситно лука. Разтриваме сварения жълтък и протеин в различни съдове. Смелете част от ядките, втората част оставете за отгоре. Настържете сиренето и ябълките на средно ренде.

Сглобяване

Сложете готови продукти върху листата от маруля в следната последователност: белтъчини, филе, лук, ябълка, ½ част сирене, жълтъци, отново сирене, ядки. Намажете всеки слой с майонеза. Ядковите резени ще имитират черупката на костенурка, а вместо глава слагат варено яйце. Нека направим очите от маслини. Салата "Костенурка" трябва да се накисва за няколко часа. Децата ще се зарадват! Като украса можете да използвате кисела краставица, зелени - всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания.

Салата от костенурки със сини сливи

Ще ни трябва:

- сирене (100 g);

- четири яйца;

- варено пиле (100 г);

- орехи (100 g);

- сини сливи (100 g);

- ябълки (2 броя);

- майонеза.

снимка на салата от костенурка
снимка на салата от костенурка

Първият слой ще бъде нарязано месо, след това настъргано сирене, ябълки, настъргани протеини, нарязани сини сливи, жълтъци и ядки. Накиснете с майонеза, украсете отгоре по аналогия с горната рецепта. За да придадете на ястието яркост и наситеност на цветовете, направете цветя от моркови и зелени и ги „приземете“отстрани на закуската.

Салата от костенурки (приложена снимка) е лесна за приготвяне и се яде бързо. Ако желаете, можете да експериментирате с продукти, например да добавите грозде или гъби. Уверете се, че децата искат да го опитат и за това трябва да се обърне необходимото внимание на външния вид. Интересна и ярка форма със сигурност ще заинтригува малките.

Препоръчано: