Салата от тигър: рецепта, функции за готвене и отзиви

Съдържание:

Салата от тигър: рецепта, функции за готвене и отзиви
Салата от тигър: рецепта, функции за готвене и отзиви
Anonim

Ето оригинални рецепти за детска салата "Тигър", базирана на варено или пушено пиле, наденица, шунка или червена риба. Всички тези ястия ще допълнят идеално празничната трапеза и ще зарадват не само децата, но и възрастните - с изискан вкус и красиво представяне.

Оригинален обяд за дете
Оригинален обяд за дете

Описание

Често можете да импровизирате със салати в кухнята. Това е неизчерпаем източник на нови идеи, които ви позволяват да подходите творчески към приготвянето на кулинарно ястие. А оригиналното сервиране на салатата ще украси страхотно както празничната трапеза, така и обикновената.

Известно е, че децата понякога отказват да ядат някои храни, които са необходими за здравословно развитие: месо, риба, зеленчуци и т.н. Благодарение на интересното представяне на всяко ястие, включително салата, детето може да яде с удоволствие и радост това, което ще му бъде полезно, без дори да го забележи.

Приказна храна за деца
Приказна храна за деца

Салата от тигър за дете може да се приготви от различни компоненти. Основното е, че са пресни,добре комбинирани един с друг, полезни. И красиво, страхотно проектирано.

Препоръчително е да използвате заквасена сметана или домашна майонеза като дресинг за ястието, което няма да е трудно за приготвяне.

За възрастни сервирането на тази салата също ще бъде интересно, тъй като ще внесе радост и разнообразие в ежедневието. В крайна сметка всички възрастни идват от детството.

С наденица

Традиционна салата от тигърче, обичана от много деца, може да се приготви от следните съставки:

  • варена наденица - 200 грама;
  • сварени яйца - 3 броя;
  • варени моркови - 400 грама;
  • пресни краставици - 200 грама;
  • маслини без костилка - 10 броя;
  • варени картофи - 400 грама;
  • лук - 150 грама;
  • сол - 5 грама;
  • млян черен пипер - 2 грама;
  • домашна майонеза - 200 милилитра.

Готвене

Това ястие може да се приготви на пластове (под формата на салата-коктейл) или да се смесят всички съставки (с изключение на моркови, маслини и част от белтъка), овкусете с домашна майонеза, сол и черен пипер, слагане извадете получената маса във формата на глава на тигър.

За ястие на пластове трябва да подредите последователно съставките върху плоска чиния по следния начин:

  1. Ситно нарязани картофи.
  2. Наденица на зарове.
  3. Ситно нарязани краставици.
  4. Нарязан лук.
  5. Нарязани яйца.

Всеки слой се намазва с домашна майонеза.

"Тигърче" украсете нарязано на дребнонастъргани моркови, маслини (мустаци, ивици, нос, мигли) и част от протеина (бузи, очи). Също така ученици от резенчета краставица, от наденица, за да образуват уста.

Салата "Тигър" с наденица
Салата "Тигър" с наденица

С варено пиле

Това крехко месо се съчетава толкова чудесно с гъби и други зеленчуци, които осигуряват приятен контраст с тази протеинова съставка. Ето защо, за приготвянето на детска салата "Тигър" с пиле, този компонент се взема за основа - под формата на варени гърди (400 грама). Също така:

  • пресни гъби (всякакви) - 200 грама;
  • сварени яйца - 6 броя;
  • кисели краставици - 200 грама;
  • лук - 80 грама;
  • сурови моркови - 100 грама;
  • варени моркови - 200 грама;
  • пресни билки - 100 грама;
  • сол - 12 грама;
  • маслини - 100 грама;
  • растително масло - 20 милилитра;
  • домашна майонеза - 200 грама.

Готвене

  1. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета.
  2. Запържете нарязан лук, моркови, гъби в тиган.
  3. Настържете яйцата на едро ренде (оставете малко от протеина за украса).
  4. Нарежете на ситно краставиците.
  5. Нарежете зелените.
  6. Пригответе маслини за украса (нарязани).
  7. Разпределете главата на тигърчето на слоеве, между които зеленина и майонеза (пиле, краставици, гъби със зеленчуци, яйца, варени моркови).
  8. Украсете салатата с очи от половинки маслини, мустаци, нос и ивици - от нарязани; бузи и уши - от протеин; език от парче пиле.
Подготвителен етап на подготовка
Подготвителен етап на подготовка

С пушено пиле

Много вкусна и пикантна салата "Тигър" с пушено пиле и гъби. Гответе го достатъчно бързо. Според много родители това е най-любимото ястие на децата.

Съставки:

  • пушено пиле (груди или подрязано месо от пушен бут) - 250 грама;
  • сварени яйца - 2 броя;
  • шампиньони гъби (или всякакви други) - 200 грама;
  • прясна краставица - 200 грама;
  • моркови - 300 грама;
  • зелен лук - 50 грама;
  • маслини без костилка - 10 броя;
  • ядки (фъстъци или орехи);
  • млян черен пипер - 3 грама;
  • сол - 5 грама;
  • растително масло - 20 милилитра;
  • домашна майонеза.

Готвене:

  1. Гответе гъби в тиган, добавете сол и смлян черен пипер.
  2. Настържете яйцата (с изключение на белтъците за очите).
  3. Сварените моркови също нарежете на ситно ренде.
  4. Нарежете на ситно краставиците.
  5. Пиле, нарязано на кубчета.
  6. Смесете всички съставки с изключение на морковите и подправете с домашна майонеза.
  7. Поставете главата на тигърче върху поднос, напълно я „драпирайте” с морков.
  8. Поставете очи от протеини и краставица, бузи от нарязани ядки, мустаци от лук, черни ивици и нос от маслини, език от парче пиле.

В тази рецепта варените моркови могат да бъдат заменени с моркови в корейски стил. Вкусът ще бъде малко по-различен, но приятен и пикантен по свой начин.

С ананас

Екзотична опция за готвене ще ви помогне да разнообразите менюто на празничната трапеза. Рецептата за салата от тигърче с пилешко и ананас предлага следните съставки:

  • консервиран ананас - 200 грама;
  • пушено пилешко месо - 300 грама;
  • сварени яйца - 4 броя (само белтъци);
  • мариновани гъби - 150 грама;
  • твърдо сирене - 200 грама;
  • лук - 100 грама;
  • майонеза или заквасена сметана - 150 милилитра;
  • варени моркови - 300 грама;
  • маслини - 10 бр.

Готвене

Нарежете ананаса, пилето, белтъците (оставете малко за очите и бузите), сиренето, лука на малки кубчета. Смесете съставките, добавете гъби и майонеза.

Сложете салатата върху плоска чиния във формата на глава на тигърче. Покрийте с настъргани моркови.

Украсете с протеин и ситно нарязани маслини (ивици, нос, зеници, мигли, мустаци).

Езикът може да бъде направен от сварен смлян яйчен жълтък.

Салата от червена риба

Cute Tiger Cub се прави от следните съставки:

  • варени картофи - 4 броя;
  • сварени яйца - 3 броя;
  • обработено сирене - 100 грама;
  • лук - 100 грама;
  • лимон - 1 парче;
  • леко осолена сьомга – 200 грама;
  • млян черен пипер - 3 грама;
  • черни маслини без костилка - 10 броя;
  • майонеза - 150 грама.

Готвене:

  1. Мариновайте кръгчета лук в лимонов сок, добавете към съставките.
  2. Настържете яйцата на едро ренде (запазете малко от протеина задекорации), картофи, сирене.
  3. Смесете майонеза със смлян черен пипер, добавете към салата.
  4. Разстелете сместа под формата на глава на тигър.
  5. Покрийте рибата с чинии.
  6. Оформете очи и бузи от протеин, зеници от зеленина или краставица, език от парче домат.
  7. Нарежете маслините на ситно и направете нос, мигли, ивици на "муцуната".
Изображение "Тигърче" с червена риба
Изображение "Тигърче" с червена риба

Тигърче с шунка

Вкусно предястие за празничната трапеза може да се приготви по тази рецепта. Салата "Тигър" съдържа следните съставки:

  • шунка - 200 грама;
  • сушени сливи (за украса на муцуната) - 20 грама;
  • лук - 50 грама;
  • сварени яйца - 2 броя;
  • варени картофи - 200 грама;
  • варени моркови - 200 грама;
  • прясна краставица - 100 грама;
  • домашна майонеза - 100 милилитра.

Готвене

Започвайки от самата основа, разпределете всеки компонент върху плоска чиния, като изсипете тънък слой домашна майонеза.

Последователността е както следва:

  • нарязани картофи;
  • шунка на кубчета;
  • нарязани краставици;
  • настъргани яйца (оставете малко от протеина за украса);
  • нарязан лук;
  • моркови, нарязани на ситно ренде.

Украсете оформеното тигърче с ивици сини сливи (нос, мигли, уста, зеници, мустаци, тигърови ивици) и натрошен протеин (очи и бузи).

Салата на пластове
Салата на пластове

CV

Можете да фантазирате за салата тигърче, колкото искате! Основното е ястието да е вкусно, здравословно и за радост на деца и възрастни, за които е приготвено.

Препоръчано: