Зелен чай за панкреатит: възможно ли е или не? Как да се храним с панкреатит?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Чаят е най-популярната напитка, която се появява на нашата маса почти всеки ден. Към днешна дата има огромен брой разновидности, всеки от които има свои собствени вкусови характеристики. Но най-полезен е зеленият чай. При панкреатит диетата ви трябва да бъде напълно преразгледана, това важи и за напитките. За щастие не е нужно да се отказвате от чая. Експертите в областта на здравословното хранене смятат, че не само не е вредно, но може да донесе и определени ползи. Основното нещо е да следвате препоръките на експертите.

По време на периода на обостряне

Зеленият чай е страхотен утолител на жажда при панкреатит. Но има едно непоклатимо правило. По време на периода на обостряне е необходимо да отмените употребата му и да оставите само чиста вода. Тоест периодите на пиене на чай трябва да санапълно безболезнено за пациента. Ако има обостряне на възпалителния процес в панкреаса, трябва незабавно да спрете да пиете напитката. Зеленият чай за панкреатит, както всеки друг, е разрешен само по време на период на упорита ремисия.

Всички характеристики на болестта, както и нейното лечение, се вписват в специален класификатор. Актуализира се периодично, когато се появят нови данни. Международната класификация на болестите от 10-та ревизия (ICD-10) класифицира панкреатита като клас XI. Това са заболявания на храносмилателната система. Това включва кодове K00 - K93. Ако получите болничен лист в ръцете си, тогава можете да видите подобни обозначения в него. Панкреатит ICD-10 се отнася до класа заболявания на жлъчния мехур, жлъчните пътища и панкреаса. Код на заболяването K87.

Как се пие чай

Всъщност днес има малко специалисти, които са добре запознати с характеристиките на сортовете чай. Но има десетки от тях и всеки от тях има свои собствени характеристики. Зеленият чай за панкреатит трябва да се консумира, като се вземат предвид тези нюанси. Специалистите препоръчват използването на различни сортове сутрин и следобед, след хранене.

Но за вечерен чай е по-добре да не го използвате. Ако човек страда от безсъние, тогава състоянието може само да се влоши. Освен това пациентът може да започне да се оплаква от болки в проблемните зони и да се почувства напълно претоварен.

Препоръки от експерти

Първо се консултирайте с Вашия лекар. Ако мисли, че не съществуваняма противопоказания лично за вас, тогава можете спокойно да включите чая в ежедневната си диета. Панкреатитът е тежко заболяване, което най-често протича в хронична форма. Не трябва да се надявате, че ще преминете курс на лечение веднъж и ще забравите за него завинаги. Възпалителните процеси ще се върнат, ако нарушите диетата, работата и почивката.

Заслужава си да се придържате към основните правила за употреба, които включват:

• Трябва да се варят само най-добрите сортове. Устоявайте на изкушението да приготвяте пакетчета чай. Между другото, гранулираният чай също не е добър избор, тъй като за производството му се използва чаен прах и други отпадъци.
• Трябва да приготвите чай само веднъж. Прясна напитка има всички предимства.
• Силните напитки не са за вас, така че не превишавайте препоръчителната доза. Стандартен чайник от 0,4 литра идва с 1 чаена лъжичка.
• Не добавяйте мляко или сметана, захар или аромати към готовата напитка.

Панкреатитът е заболяване, което причинява твърде много дискомфорт при прибързано избиране на храни и напитки. Всяко нарушение на диетата може да доведе до влошаване, поява на силна болка.

Ефект върху тялото

И така, ние се справихме с първия въпрос. Но ако е разрешен чай, тогава трябва да разберете колко е полезен в тази ситуация. И не забравяйте да оцените състоянието си. Зависи дали зеленият чай е възможен при панкреатит. Ако през последните няколко седмици виепочувствате тежест или болка в корема и долната част на гърба, тогава трябва да изчакате малко с въвеждането на напитката в диетата.

Но да се върнем към това как една напитка може да бъде полезна за пациент с панкреатит:

• Зеленият чай облекчава отока на панкреаса. Има диуретичен ефект.
• Ако редовно включвате чай в диетата си, ще можете да оцените ефекта от укрепване на съдовите стени.
• Симптомите на остатъчно възпаление постепенно се облекчават след края на лечението.
• Към днешна дата има доказани доказателства, че зеленият чай може да намали растежа на туморните клетки.
• Ако страдате от хронични пристъпи на диария, тогава определено трябва да пиете зелен чай.
• Тази напитка намалява желанието за консумация на силни и алкохолни напитки.
• Свойствата и противопоказанията на зеления чай трябва да се проучат още преди да започнете да го пиете. Ефективно понижава кръвната захар, разтваря мазнините и холестерола.

Правилно готвене

На първо място, трябва да закупите висококачествен листен чай. Изплакнете чайника с вряла вода и сложете в него чаена лъжичка чаени листа. Сега изсипете вряла вода и покрийте чайника с капак. Увийте го в кърпа и оставете за 20 минути. След това напитката е напълно готова за употреба. Не е необходимо да се разрежда с вода, можете да го пиете както е.

Когато е правилно сварена, напитката съдържа огромно количество витамини и минерали. Точно това е необходимо в момента на борбата с болестта. Много от експертите препоръчват тази напитка като отличнапрофилактично средство за патологии, свързани със стомашно-чревния тракт. Този списък включва всяко заболяване на панкреаса, не само панкреатит.

Дневна стойност

Зависи от формата на протичане на заболяването, остро или хронично. В първия случай трябва да изчакате, докато силните симптоми на болка отшумят. След това можете да започнете да пиете чай. В този случай трябва да се изпие преди обяд. Във втория случай тя става неразделна част от човешката диета. Но количеството е ограничено. Дневната норма на напитката през периода на стабилна ремисия не трябва да надвишава пет чаши. Експертите дават подобни препоръки за холецистит.

Как да се храним с панкреатит

Този въпрос рано или късно ще се сблъска с всеки човек, засегнат от това заболяване. При хронична форма на заболяването се препоръчва диета No 5. Може да има индивидуални предпочитания, достатъчна по дневна калоричност, пълноценна по отношение на количеството протеини, мазнини, въглехидрати и минерали. Диетата е фракционна, изключват се продукти, които механично дразнят лигавицата на храносмилателния тракт.

Какво да ям

В случай на обостряне се препоръчва гладуване през първите 3 дни. През този период можете само минерална вода и бульон от шипка. Общият обем е около литър на ден.

От 4-ия ден можете да добавите неподсладен чай с бисквити, пюрирани слузести супи и зърнени храни към диетата.

Започвайки от 6-ия ден, можете да добавяте извара и бял хляб към диетата на малки порции, както и пюрезеленчукови супи.

От 8-ия ден можете постепенно да въвеждате месо и риба. Може да бъде суфле или парни котлети.

Ако болезнените симптоми не се върнат, тогава можете постепенно да включите яйца, млечни продукти, зърнени храни и зеленчуци, плодове и сладкиши.

От какво да се откажа

Здравословното хранене изисква изключване на редица продукти. Освен това те не трябва да се използват при никакви обстоятелства, дори по време на ремисия. Нека да разгледаме какво не можете да ядете с панкреатит.

• Всички алкохолни напитки, дори и нискоалкохолните, трябва да бъдат напълно изключени.
• Пикантни подправки и подправки.
• Всички закуски за бира: ядки, крутони и чипс.
• Пържени картофи, хот-дог и други вредни неща. Това е нещо, което никога не трябва да ядете с панкреатит.
• Кнедли и манти.

Това не е пълен списък. Ако и вие имате отрицателна реакция към някой от разрешените продукти, тогава трябва да го включите в същия списък.

Една седмица на диета

За да улесните спазването на диета, трябва да планирате менюто за седмицата. При панкреатит е важно да се яде на малки порции, 5-8 пъти на ден. Нека разгледаме приблизителна диета за всеки ден от седмицата:

• понеделник. Овесени ядки с пилешки гърди, препечен хляб и бульон от шипки. Кисело мляко и печени ябълки. Зеленчукова супа и рибно филе с печени зеленчуци. Гювеч от извара и желе. Картофено пюре със зеленчуци и компот.
• Твърдо сварено яйце, бисквити, чайбез захар. Некисели плодове. Оризова супа, елда с кюфтета. Рибно суфле. Гювеч с извара, чаша мляко.
• Грис каша със сушени кайсии. Протеинови снежни топки със сладък сос. Пилешка супа, печена тиква, варено месо. Паста със сос бешамел, салата от моркови.
• Омлет от протеини. Извара с пресни плодове, чай. Млечна супа, риба на скара, зеленчукова яхния. Бисквити, сирене, бульон от шипки. Салата от варено цвекло, моркови и картофи, парни пуешки кюфтета,
• петък. Оризова каша, сушени плодове, чай. Пудинг от извара, кифличка с мак. Сирена супа със зеленчуци, кюфтета на пара. Гювеч с фиде и плодове, желе. Рибни кенели, печени тиквички.

Вместо заключение

Зеленият чай за панкреатит може да бъде чудесен помощник. Той не само не причинява влошаване на състоянието, но може и да поддържа стадия на ремисия, както и да улеснява храносмилането. Разбира се, не може да се очаква, че чаят ще може да излекува болен панкреас. Но в случай на хронични заболявания става въпрос най-вече за това как да живеем с тях без болка.