Зеленият чай – вреден или полезен? Зелен чай за лице. Зелен чай - рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В продължение на повече от едно хилядолетие обществото високо цени и обича зеления листен чай заради богатата му гама от полезни свойства. Това отношение ви кара сериозно да се замислите дали наистина в тази напитка присъстват полезни вещества. Ще се опитаме да отговорим на въпроса дали зеленият чай е вреден или полезен. Темата е доста уместна и интересна.

Известно е, че този вид чай е естествен антиоксидант и помага на тялото ни да се отърве от вредните химически токсини и тежки метали. Поради това ценно свойство се препоръчва да се пие при почти всички патологии, включително за профилактика на рак. Например древните китайски лечители смятали тази напитка за чудотворна и я използвали за лечение на високо кръвно налягане, стомашни язви, сърдечни заболявания и други заболявания.

Съвременните лечители и научната медицина също не се съмняват в невероятните лечебни качества на листата от чаено дърво. Но не трябва да забравяме, че напитката (впрекомерни количества) може да навреди на човек. Как да разберете дали зеленият чай е добър или лош? За да направите това, трябва да знаете всичко за неговите противопоказания, състав и дозировка. Ще разберем днес.

Състав на лечебната напитка

30% зеленият чай се състои от смес от няколко десетки полифенолни съединения (катехини, танини и техните производни). По съдържанието на танини и етерични масла черният чай е почти няколко пъти по-нисък от зеления. Заслужава да се спомене и наличието на ценни алкалоиди в състава на напитката, които имат благоприятен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система. Те също така имат лек диуретичен и съдоразширяващ ефект.

Аминокиселини (например глутамин) са открити в листата. Те са отговорни за нормалното протичане на метаболитните и метаболитните процеси. В допълнение, този важен елемент помага за възстановяване на централната нервна система. В чаените листа има много протеини, неорганични и минерални вещества (йод, злато, манган, калций, мед). Трябва да се отбележи наличието на каротин (витамин А), който осигурява гладкото функциониране на белите дробове, урогениталната област, бронхите и зрението. Продуктът е богат на никотинова, аскорбинова и фолиева киселини, рибофлавин (В2), тиамин (В1) и витамин К. Зеленият чай е истински склад на ценни вещества. За свежестта на кожата на лицето, здравето на тялото и силата на духа се препоръчва да се използва, тъй като напитката поддържа младостта, запазва здравето и дава сила.

Най-добри сортове

Много е проблематично да изберете наистина висококачествен продукт. Само в Китай се произвеждат над 1500 разновидности. Никой не може да каже със сигурност колко разновидности има, но какъв добър зелен чай от предоставената гама може да се определи. Качеството на продукта зависи от много фактори: вид чаено дърво, климатична зона, обработка, събиране, технология за грижа, форма на листата, както и вкус, цвят и аромат.

Днес повечето производители добавят различни аромати и вредни химически оцветители към зеления чай, за да предизвикат най-голямо търсене сред посетителите. Можете да определите наличието на чужди елементи в състава: фалшива напитка оставя следи върху чашата. За да не бъдете закачени от измамници, ви предлагаме да се запознаете с най-известните сортове, като Tencha, Chun Mee, Long Jing и Tong Chi. Ценят се заради освежаващия си вкус, плътен аромат, наситен цвят, бистра запарка, приятен и дълъг послевкус.

Церемония на варене

За да зарадва напитката с вкуса си и да носи ползи, трябва да можете да я приготвите правилно. Използва се само предварително пречистена (филтрирана) вода, доведена до кипене. Изсипете го в чист чайник и затоплете стените му, след което отцедете. Налейте насипен листен чай (1 десертна лъжица на 150 мл) и оставете под капака да се влива за 10 минути. Преди да пиете зелен чай, не е забранено добавянето на мед или мляко на вкус. Колкото по-дълго престои, толкова по-богат и по-тръпчив ще стане.

За да запазите всичко в напиткаталечебни свойства, температурата на водата не трябва да надвишава 80oC. Между другото, можете да варите листен зелен чай до четири пъти. Вредна или полезна тази напитка все още се изследва от експерти по целия свят. Но едно е ясно със сигурност: има тонизиращи, противовъзпалителни и имуностимулиращи свойства. Но във високи дози може да доведе до камъни в бъбреците.

За профилактика на сърдечни заболявания

Многократно доказано, че редовната консумация на напитката няколко пъти намалява вероятността от сърдечни заболявания. Помага за отмиване на холестеролните плаки и прави кръвоносните съдове по-еластични. Освен това чаят подобрява биохимичния състав на кръвната плазма. Практиката е доказала, че натуралната напитка ускорява разграждането на мазнините, премахва солта, бори се с високото кръвно налягане, нормализира ендокринните процеси и предотвратява напълняването (намалява апетита).

В Япония има древна рецепта за атеросклероза: трябва да вземете две яйца за десертна лъжица натрошен листен зелен чай. Всички съставки се смесват добре и се пие веднага. Използвайте не повече от веднъж на ден. Можете да вземете пакетчета зелен чай, след като излеете съдържанието. "Напитка с яйца" помага за подобряване на здравето, понижаване на холестерола и прочистване на кръвоносните съдове.

Борете се със студа - увеличете съпротивлението на тялото

Въз основа на огромното съдържание на рутин (витамин Р) в състава на листата от чаено дърво, напитката е показана за използване за повишаване на имунитета. ATв съчетание с растението малина или подбел се получава естествен лек за бронхит. А с добавянето на мед и лимон получавате вкусна лечебна запарка, която има диуретично и потогонно действие. Приемайте го при висока температура, възпалено гърло и слабост.

Мога ли да пия зелен чай при стомашно-чревни заболявания?

Не само е възможно, но и необходимо да се използва за предотвратяване на чревни разстройства. Пийте чай трябва да бъде половин час преди хранене. Чаша вкусна напитка ще стимулира жлъчната секреция, ще намали хиперацидитетността, ще подобри производството на ензими и ще повиши тонуса на стомашно-чревния тракт.

Той също така ще помогне за справяне с панкреатит, метаболитни нарушения, колит и пептична язва. За постигане на максимален терапевтичен ефект се използва орехова черупка: малка лъжица чай и пет дяла от ядка се вземат в чаша, всичко се залива с вряла вода и се настоява за около десет минути..

Победа над онкологията

Катехините и танините, съдържащи се в състава на зелените дървесни листа, потискат вредните вещества, които причиняват мутация на клетките, естествено премахват радионуклидите, предотвратявайки проникването им в костния мозък. Известно е, че напитката удължава младостта и здравето ни поради съдържанието на антиоксиданти, а също така предпазва клетките ни от злокачествени новообразувания и вредното въздействие на патогенните микроорганизми. Зеленият чай е особено полезен за мъжете – със своята ежедневнаконсумацията намалява риска от рак на простатата. Именно това ценно качество е отговорът на вълнуващия въпрос дали зеленият чай е вреден или полезен.

Козметични свойства

Индустрията за красота активно използва листа от чаено дърво в различни посоки: за подмладяване, почистване и тонизиране на кожата. Някои рецепти дойдоха при нас от нашите предци и се използват широко в салоните за красота. Естественият продукт наистина прави чудеса с кожата, кара я да сияе.

Подмладява клетките и елиминира увреждането на епитела зелен чай. Отзивите на жени, които са използвали това средство за себе си, твърдят, че подобрява структурата на кожата, изглажда дълбоките бръчки, възстановява еластичността, кадифеността и гладкостта. За това изобщо не е необходимо да посещавате салони, можете бързо и лесно да приготвите маски, лосиони и кремове у дома. Зеленият чай за лицето е много полезен. За да стегнете порите и хидратирате, бършете шията и лицето си с кубчета лед всеки ден.

Рецепта за омекотяващ лосион

Вземете чаша минерална вода, сварете я, смесете я с лъжица листа зелен чай и щипка захар. Изсипете приготвената течност в стерилна колба и избършете лицето си ежедневно от мръсотия. Домашната козметика премахва мазния блясък, изсушава малко, освежава и прави кожата мека.

Овлажняваща маска

Смесете лъжица насипен чай (смилайте) със същото количество сметана или заквасена сметана. Нанесете получената смес върху почистенотолицето, задръжте за 15 минути и изплакнете. Процедурата се извършва 1-2 пъти седмично.

Скраб за грес

Комбинирайте силна напитка с яйчен белтък, овесени люспи и капка лимонов сок. Дръжте 10 минути. След процедурата е препоръчително да смажете лицето с овлажнител. Маска за лице със зелен чай стяга порите, намалява зачервяването и освежава.

Пречистваща маска

Смесете лъжица сок от грейпфрут с лъжица натрошен чай и яйчен жълтък. Нанесете с четка или гъба, оставете за 7-10 минути.

Помага за подмладяване, подобряване на тонуса на кожата и премахване на малки несъвършенства зелен чай. Рецептите за козметика на базата на този продукт са прости и приготвянето им не отнема много време. Качеството не означава скъпо!

Сега за опасностите

След дългогодишен опит и изследвания, експертите стигнаха до заключението, че прекомерната консумация на кофеинови напитки се отразява неблагоприятно на съдовете на мозъка. Кофеинът присъства в зеления чай, така че препоръчваната доза не трябва да се превишава. Разрешено е да пиете до три чаши от него на ден.

Следните странични ефекти могат да провокират напитка: безсъние, аритмия (сърцебиене), хипертония. Хората с повишена нервност трябва да намалят дозата до минимум. Чаят е противопоказан при подагра и глаукома.

С изключително внимание трябва да се пие от бременни жени. Зеленият чай трябва да се избягва напълно по време на кърмене (той може да намали количествотомляко). Твърде силна напитка не трябва да се пие по време на обостряне на хроничен гастрит, бъбречна недостатъчност и пептична язва. Също така е необходимо да го изключите от менюто си за хора, страдащи от остеопороза, увреждане на черния дроб и заболявания на щитовидната жлеза.

Високите количества кофеин пречат на усвояването на калций, което увеличава риска от напукване и счупване на костите. Злоупотребата с тази напитка ще се отрази негативно на състоянието на кожата (тенът ще стане матов с жълт оттенък, малките съдове ще започнат да се открояват). Не се препоръчва да се дава на деца под десет години.

Не забравяйте, че силната напитка има още повече кофеин и пуринови съединения, така че не се увличайте с нея, за да не навредите на собственото си здраве. Лекарите не съветват да го приемате след алкохол и на празен стомах (повишава киселинността). Зеленият чай съдържа много танини (антиоксиданти), които, ако се консумират неконтролируемо, нарушават функционирането на черния дроб.

Придържайте се към мярката и неприятностите ще ви заобиколят. Тук напълно разбрахме дали зеленият чай е полезен или вреден. Напитката има повече плюсове, но не забравяйте за минусите.