Морковена торта - калориите не са пречка за диетата. Рецепта

Съдържание:

Морковена торта - калориите не са пречка за диетата. Рецепта
Морковена торта - калориите не са пречка за диетата. Рецепта
Anonim

Опитвали ли сте някога торта с моркови? Калоричното съдържание на този десерт може да бъде много високо, но може да бъде приемливо. Това свойство допринася за популяризирането на морковения сладкиш в необятността на страната ни, а не само тук. Нека опитаме една от рецептите. Калоричното съдържание на тортата с моркови тук ще бъде не повече от 300 килокалории. Естествено, изчислението е дадено за едно малко парче с тегло сто грама.

Класическа торта с моркови

калории за моркова торта
калории за моркова торта

Продуктите за приготвяне на десерт са доста прости. Те се намират във всяка кухня. Списък с компоненти:

  1. Соло продуктът е настърган морков. Трябва да се приема в количество от две чаши.
  2. Яйца - три броя. Полезна съставка за диети.
  3. Захар. Ако трябва да намалите броя на калориите, можете буквално да вземете половин чаша или дори по-малко. В зависимост от вашите предпочитания, ние ще вземем до една чаша и половина.
  4. Брашно -1,5 чаши.
  5. Маслопостно, не овкусено - 2-7 с.л. Тази съставка прави тортата още по-нежна.
  6. 1 чаена лъжичка сода - гасете 9% с оцет.

Месене на тесто

Процедурата е лесна и бърза, ако имате точното количество настъргани моркови. Морковите могат да бъдат настъргани поне три дни преди готвене. Основното нещо е да го съхранявате в хладилник в найлонов плик. Ренде за нарязване - корейско или средно.

В голяма купа (морковите са много обемисти в началото на месене) смесете морковите, захарта, яйцата и растителното масло. Правим това с обикновена супена лъжица. Налива се оцет (отплата). Бързо, докато цвърчи, го разпределяме върху състава от моркови. Изсипете пресятото брашно и внимателно го разбъркайте с морковите и другите продукти. Тестото е готово.

Печете, украсете

готова торта
готова торта

Взимаме формата, в която възнамеряваме да изпечем тортата. Намажете вътрешността с растително масло. Разстиламе полученото тесто от моркови. Изравнете повърхността на бъдещата торта с моркови. Загряваме фурната, изпращаме детайла в дълбините му. Време за печене при температура 170-200 градуса - 25-30 минути.

Извадете готовата торта от фурната и охладете напълно. Нарежете на две или три части.

Можете да намажете тортата с бита сметана или да използвате разбити белтъци. Можете също да вземете сладко от ябълки, портокалови конфитюри. Изберете това, което отговаря на вашите предпочитания.

Опции за калории: шоколадов крем, масло, заквасена сметана, варен крем от кондензирано мляко - отново богат избор. Десертна повърхностнамажете с някои от горните топинги или полейте с шоколадова глазура.

След като тортата се напои (около час-три), можете да започнете да пиете чай. В краен случай можете просто да поръсите повърхността на тортата с пудра захар.

Препоръчано: