Вредата от бирата за човешкото здраве

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Една от най-популярните нискоалкохолни напитки в света е бирата. Масовата любов се дължи на нейния вкус, аромат и разнообразие (има около хиляда различни разновидности). Но сега те се интересуват не толкова от характеристиките на напитката, колкото от нейните ползи и вреди. Бирата е алкохол, така че в нея има повече от второто. Въпреки това, тъй като темата е интересна, сега си струва да я разгледаме по-подробно и да разкажем подробно за това как употребата на тази напитка влияе на тялото.

Етилов алкохол

Това е един от основните компоненти на бирата. Той, разбира се, не съдържа много - от 3% до 6% в повечето сортове. При силни - този показател варира от 8% до 14%, а при леки, рядко - от 1% до 2%.

Според експертите, етиловият алкохол в малки дози няма да навреди. Какво да кажа, тойсъдържа се дори в кефир, квас и кумис.

Въпреки това, злоупотребата може да доведе до негативни последици. Всеки знае какво е пиянство и с какво е изпълнено. Освен това има отделно понятие, наречено бирен алкохолизъм. Има мнение, че е по-трудно да се лекува, защото бирата не се възприема като „сериозна“напитка. И съответно психическото пристрастяване към него се формира по-интензивно и лесно.

Вредата от бирата, консумирана в неограничени количества, в крайна сметка се проявява в развитието:

• Тежка интоксикация.
• Соматична патология.
• Психопатологични разстройства.
• Цироза на черния дроб.
• Миокардна дистрофия.
• Хепатит.

Пиящите, които консумират литри от тази напитка дневно, също увеличават риска от рак на дебелото черво.

Ефект върху мозъка

Поради етиловия алкохол, съдържащ се в бирата, кръвните клетки изглежда се "слепват" на бучки. Това е опасно, тъй като последствието е запушване на мозъчните съдове.

С други думи, кислородът просто спира да тече към мозъчните клетки и в резултат на това те умират. Именно с това е свързан ефектът от загубата на памет след бурно парти. Ако човек дълго време страда от бирен алкохолизъм, тогава цели участъци от мозъчната кора умират. Може дори да забрави какво се е случило преди да започне да пие - следобед или сутрин.

Така че вредата от бирата, консумирана в неконтролирани количества, е очевидна. Напитката бавно убива човешкия мозък. Последиците са намаляване на скоростта на мислене,склероза и "зашеметяване". Това не може да остане незабелязано - връзката между графика за напредък и количеството извършена работа (продуктивност, с други думи) с количеството консумиран алкохол.

Ефект върху сърцето

Говорейки за опасностите от бирата, не може да не споменем любимата глава на пяната. Малко хора знаят, но съдържа огромно количество вещества, които, меко казано, не са полезни за организма.

Изводът е, че по-голямата част от производителите използват кобалт за стабилизиране на пяната. Съдържа се в него в доста висока концентрация. А излишъкът от кобалт провокира удебеляване на сърдечните стени и разширяване на неговите кухини. Това увеличава риска от образуване на некроза. Най-ужасната последица може да бъде сърдечен удар.

Ефект върху стомаха

Продължавайки темата каква вреда може да се получи от бирата, трябва да се отбележи, че тази напитка причинява възпаление в стомашно-чревния тракт. Той също така промива стомашния сок, в резултат на което натоварването на панкреаса се увеличава значително.

И обожаван от много мехурчета? Нанасят голяма вреда. Попаднали в тялото, мехурчетата се разширяват под въздействието на температурата и се спукват. Изглежда, че са толкова малки, каква вреда може да бъде? Размерът може да е малък, но има много. Така че рисковете за здравето от бирата са подходящи.

Последицата от спукването на мехурчетата е увисването на сърцето и разширяването на вените. Има дори такъв термин - "бирено сърце". увеличен мускулстава по-трудно да се справите със стреса. Първата проява е недостиг на въздух. Тогава се появяват по-сериозни проблеми. По-специално, нарушаване на ендокринната система.

Ефект върху пикочната система

Бирата е истинско бедствие за нашите бъбреци. Отровата, която изхвърлят и отделят, са нейните продукти на разпад.

И ако една-две преобърнати чаша уиски бързо "мине" през бъбреците, тогава бирата, като правило, се пие в много по-големи количества. Понякога дори в литри. Колкото повече бира, толкова по-дълго бъбреците трябва да се справят с токсините.

Те работят в подобрен режим, прокарвайки кръвта през себе си, за да отстранят продуктите на разпад от тялото. И след това дълго време работят в условия на липса на течност. Естествено, защото беше похарчен за прочистване на тялото от алкохол.

При редовно използване на такъв диуретик няма начин да се избегне вреда. Бирата оказва значително влияние върху организма. Постоянното му усвояване кара бъбреците да работят за износване през цялото време. Рано или късно те ще престанат да се справят със задачата си. Бъбреците просто няма да могат да филтрират напълно течността, консумирана от човек и да премахнат токсичните вещества.

В резултат на това се образува уролитиаза, нарушава се функцията на надбъбречните жлези и поради постоянна дехидратация кръвта се сгъстява. Може дори да настъпи смърт на бъбречната тъкан.

Вреда за мъжете

От какво се вари бирата? От малца, разбира се, всеки знае това. А също и от хмел. По-точно от неговите "подутини". Но какви са те? тези "подутини"неоплодени съцветия. Те съдържат огромно количество вещества, които са биологично активни.

Шишарките отделят ксантохумол по време на процеса на готвене. Това е пренилфлавоноид, който при поглъщане се превръща в естроген, който е женски хормон. Постоянното използване на бира в големи количества води до факта, че производството на тестостерон е сведено до минимум.

Най-скромните последици са намаляване на либидото и проблеми с потентността. Но всъщност вредата от бирата върху тялото на мъжа е много по-значителна. Външно представител на силна част от човечеството става като жена. Мускулната му маса е намалена, количеството косми, растящи по тялото му, е сведено до минимум, гърдите му са увеличени.

И, между другото, бирено коремче не се дължи на съдържанието му на калории. Това е резултат от хормонални промени.

Вреда за жените

Това също трябва да се каже. Вредата от бирата за мъжете не може да се нарече незабележима, но какъв е случаят с момичетата? Всички тук също са сериозни.

Както вече споменахме, ксантохумолът се превръща в естроген в тялото. Но жените рядко имат недостиг на "своите" хормони. Оказва се, че заради любовта към бирата ги има в изобилие! Резултатът е хормонален дисбаланс. Тялото просто спира да произвежда собствени хормони. Това води до следните нарушения:

• Ендометриоза и PCOS.
• Доминиране на мъжкия хормон. Последица: активен растеж на космите по тялото, груб глас.
• Увеличение на вероятносттаонкологични заболявания.
• Предотвратяване на зачеването и по-нататъшното раждане на плода.
• Пропусната бременност.

Така че има малка полза от бирата. А за жените вредата не свършва дотук. Трябва да се отбележи, че при неограничена консумация на напитката започват да се развиват хипертония и атеросклероза.

бира на живо

Това е напитка, която се приготвя изключително от естествени съставки, които не са подложени на термична обработка. По време на процеса на варене не се добавят стабилизатори, консерванти или заместители.

Вредата от нефилтрираната бира е с порядък по-ниска от тази на обикновената бира. Но също така се запазва за максимум една седмица. И струва повече. Въпреки това, ако наистина пиете, толкова високо качество. По-добре е да похарчите малко повече пари, отколкото да навредите на здравето си. Нефилтрираната бира също има съвсем различен вкус - по-приятен, по-мек и наситен.

Предимствата от "жива" напитка

Сега можем да преминем към обсъждането му. По-горе беше казано много за опасностите от бирата. И има предимства, но само нефилтриран. Ето как се проявява:

• Съставът съдържа голямо количество витамини от група В, които имат положителен ефект върху състоянието на кожата, ноктите и косата. Тези вещества също участват в процесите на производство на енергия и метаболизъм.
• Живата бира съдържа млечна, ябълчена, лимонена и пировиноградна киселини. Те допринасят за по-доброто усвояване на протеиновите храни.
• Включва и такиваантиоксиданти като полифеноли. Те помагат да се противопоставим на рак и сърдечни заболявания.
• Бирата съдържа мед, калий, магнезий и желязо в големи количества. Тези елементи са необходими за правилното функциониране на тялото.
• Живата бира е нискокалорична. Един литър съдържа само 390 калории. Използването му няма да доведе до затлъстяване.

В умерени дози жива бира допринася за по-доброто функциониране на сърдечно-съдовата система, нормализира кръвното налягане и метаболитните процеси.

За безалкохолната напитка

Е, достатъчно е казано за ползите и вредите от бирата. Но какво да кажем за безалкохолната напитка? Да, съдържа от 0,02% до 1,5% етилов алкохол, но това не означава, че е безвреден. Такава напитка е наситена с аромати, консерванти, аромати и всякакви пенообразуващи агенти.

Вредата от безалкохолната бира е почти същата като тази на алкохолната версия на пенливата бира, с изключение на някои последствия (като запушване на кръвоносните съдове, влошаване на мозъчната дейност и др.). Съдържа също хмел, малц и въглероден диоксид, така че разликата е незначителна.

Тази напитка причинява особено увреждане на черния дроб. Тя е нашият основен естествен филтър. Черният дроб, с цената на унищожаването на клетките си, предпазва тялото от токсични вещества и излишък от етилов алкохол (дори и в толкова малко количество). Пиейки безалкохолна пяна, човек сваля цял поток от химикали върху нея.

На кого е забранено да пие?

Пиенето по принцип е вредно. Но многохората няма да получат нищо от една или две чаши бира. Има обаче заболявания, при наличието на които дори глътка е забранена. Невъзможно е да ги изброим напълно, така че ето най-често срещаните:

• Панкреатит. Дори една малка чаша бира ще раздразни вече нефункционалния панкреас.
• Простатит. При това заболяване алкохолът е забранен. Вредата може да бъде непоправима, особено ако човек приема антибиотици (а те са предписани за простатит).
• Хемороиди. Етанолът има отрицателен ефект върху лигавицата на ануса. Освен това количеството въглероден диоксид се увеличава, което също води до усложнения.
• Диабет. Тъй като бирата съдържа ечемична захар - малтоза.
• Епилепсия. Бирата е диуретична напитка и прекомерно натоварва бъбреците. Това води до повишаване на налягането. И следователно вероятността от атака се увеличава.
• подагра. Веществата, съдържащи се в бирата, се превръщат в пикочна киселина от тялото. И е изключително вредно за болните стави.
• Гастрит. Страничните продукти от ферментацията дразнят стените на стомаха.
• Цистит. При това заболяване изпразването вече е много болезнено (добавете тук хроничното усещане за неизпразнен пикочен мехур). А бирата е диуретик.

Между другото, тази напитка е забранена и за хора, които са били ваксинирани срещу бяс.

Зависимост

Според резултатите от съвременни изследвания, бирата е първият легален наркотик. Зависимостта към него се формира много бързо. И нека най-агресивните отнаркотици - силен алкохол, бира алкохолизъм се характеризира с особена жестокост. Факт е! Много бирени вакханалии кулминират в грабежи, убийства, битки и изнасилвания.

Има много примери. За да се избегнат неоснователни думи, може да се цитира една от тях. А именно майските събития от 2002 г. на Манежния площад в столицата. Тогава футболните фенове под влиянието на бирата устроиха демонстративни побои, поразителни по своята жестокост. Един млад мъж, който се оказа в тълпата, беше бит до смърт. Излишно е да казвам за разбити витрини, коли и осакатени хора.

Кога да звучи алармата?

Накрая си струва да изброим няколко признака на бирен алкохолизъм. Те включват:

• Ежедневна консумация на човек на повече от един литър бира.
• Лошо настроение, придружено от проява на агресия, ако не е пил дълго време.
• Навикът да се справяте с безсънието, като изпиете литър-два бира.
• Нервност при липса на питие.
• Навикът да започваш сутринта с бира "за бодрост" или с цел махмурлук.
• Консумиране на напитка при каквито и да било обстоятелства, опитвайки се да обусловиш нуждата от пиене в момента.
• Главоболие, лекувано с пяна.

За съжаление, пристрастяването към бирата не е необичайно. Но можете да се отървете от него. Мнозина са се отказали от лошите навици. И всеки може да го направи, ще има желание.