Салати с пилешко и кириешки: избор на съставки, рецепта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Хрупкави салати с пилешко и кириешка се приготвят бързо и са вкусни. Такова студено предястие не е загубило популярността си от няколко години. Известната салата Цезар далеч не е един от тези представители. Нека разгледаме няколко варианта на успешната комбинация от тези два продукта.

С пушено пиле и кисели краставици

Съставки:

• ½ кг пилешко месо;
• сирене - 150 g;
• пакет киришек;
• няколко кисели краставички;
• морков.

Салата с кириешки и пушено пиле се приготвя така:

1. Нарежете месото на всякакви парчета, но те трябва да са малки.
2. Настърганите моркови се запържват леко в слънчогледово олио.
3. Сирене и краставици, нарязани на тънки ивици.
4. Всички компоненти се свързват.
5. Ястието е подправено с бял сос. За да направите това, можете да използвате обикновена майонеза или да я смесите на равни части със заквасена сметана.
6. Поръсете галета последно.

Обжорка салата с пилешко и кириешки

За триста грама пилешки гърди трябва да готвите:

• лук;
• моркови;
• кисела краставица;
• пакет крекери.

Технология на готвене:

1. Месото се нарязва на ленти и се запържва в слънчогледово олио. По време на процеса на готвене трябва да се добавят сол и подправки.
2. Лукът се нарязва наполовина и се нарязва на ситно, морковите - на ивици. Зеленчуците се сотират малко.
3. Краставицата се нарязва на същите парчета като моркова.
4. Всички смесват и добавят майонеза.
5. Преди сервиране студеното предястие се поръсва с кириешки.

Вариант на салата с пилешки раци

Съставки:

• 200g пилешки гърди;
• сто грама месо от раци;
• 100 г царевица;
• сирене - 150 g;
• 2 бр варени яйца;
• bulb;
• див;
• зелени;
• пакет киришек.

Инструкции за приготвяне на вкусна салата от гърди:

1. Лукът се нарязва на тънки ивици и се маринова. За да направите това, изсипете вода (30 ml), оцет (10 ml) в дълбок съд, изсипете малко количество сол и захар. Зеленчукът се поставя в марината за петнадесет минути.
2. Сварено пиле и раци, нарязани на квадратни парчета, чесън и билки - на ситно.
3. Сиренето и яйцата се разтриват.
4. Всички компоненти се смесват и се добавя майонеза.

Топла салата

Компонентиястия:

• ¼ кг пилешко филе;
• 100 г пресни гъби, шампиньоните са идеални;
• няколко варени яйца;
• сирене - 100 g;
• пакет крекери.

Салата с пилешко, шампиньони и кириешка се приготвя в следната последователност:

1. Продуктите се нарязват на произволни резени.
2. Месото се вари и гъбите се запържват.
3. Първият ред ще бъде пиле и майонеза.
4. Последван от гъби и бял сос.
5. Яйцата и майонезата се подреждат отгоре.
6. Последният слой крутони и настъргано сирене.
7. Тъй като салатата е топла, просто я загрейте в микровълновата за половин минута преди сервиране.

Салата: боб, пилешко, кириешки

От какво се състои предястието:

• 200 г пилешко месо;
• 100 г царевица и боб;
• зелени;
• пакет крекери.

Вкусна салата, много лесна за приготвяне:

1. Месото се сварява до омекване, след което се нарязва на кубчета и се слага в дълбок съд.
2. Добавете боб, нарязани билки и майонеза.
3. Поръсете ястието с крутони.

Зелева салата

Съставки:

• ¼ кг филе;
• ½ консерви маслини без костилка;
• сто грама зеле;
• пакет крекери;
• скилидка чесън.

Гответе в следната последователност:

1. Зелето се нарязва на тънки ивици, маслините се нарязват, месото се нарязва на случаен принцип, чесънът семалък.
2. Всички съставки се комбинират заедно и се добавя майонеза.

Деликатна салата с китайско (пекинско) зеле

Задължителни компоненти:

• 200g пушени пилешки гърди;
• 100 грама царевица и боб;
• 150 г зеле;
• пакет крекери;
• зелени.

Как се прави салата:

1. Месото се нарязва на малки квадратни парчета, зелето на ивици.
2. Всички продукти се комбинират и се заливат с майонеза.
3. Поръсете с крутони, преди да опитате.

Пикантна салата с корейски моркови

Съставки:

• 200 г пушено пиле;
• bulb;
• 100 g моркови и царевица;
• пакет киришек.

Как да си направите пикантна закуска:

1. Пиле, нарязано на кубчета, лук на половин пръстени.
2. Всички продукти са смесени.
3. Последно добавете майонеза и крутони.

Проста салата Цезар

Съставки:

• три чери домата;
• ¼ кг пилешко филе;
• 100 g китайско зеле;
• сирене - 150 грама;
• пакет крекери.

Инструкции за готвене:

1. Зелето се нарязва на тънки ивици, доматите се нарязват наполовина, вареното месо се нарязва на средни кубчета.
2. За соса смесете няколко нарязани скилидки чесън, майонеза, нарязани билки илимонов сок (5 мл).
3. Салата се прехвърля в купа за салата, залива се със сос, поръсва се с настъргано сирене и крутони.

Витаминна салата със зеленчуци

От какво се състои студеното предястие:

• 200g филе;
• 100 г царевица;
• краставица;
• домат;
• чушка;
• див;
• няколко зелен лук;
• пакет киришек.

Как да направите цветна салата:

1. Зеленчуците се нарязват на тънки ивици, зелените и чесъна - на ситно.
2. Свареното филе се нарязва на квадратни парчета.
3. Всички продукти са сдвоени, дресингът за салата се осолява и пипери.
4. Ястието е подправено със зехтин.
5. Поръсете крутони последни.

Картофена салата

Ястието се състои от следните продукти:

• 150 г пилешки гърди;
• кисела краставица;
• пресен домат;
• един голям картоф;
• няколко яйца;
• 100 г грах (консервиран);
• зелени;
• скилидка чесън;
• пакет киришек.

Процес на готвене:

1. Картофите, яйцата и месото се сваряват до пълна готовност.
2. Всички компоненти се нарязват на малки квадратни парчета.
3. Картофите се подреждат на дъното на купата за салата и се заливат с майонеза.
4. Краставицата отгоре, след това пилешко месо и бял сос.
5. Следващ слой полка точки.
6. Дори върху яйца и майонеза.
7. След това идва реда с домати.
8. Украсете салатата с билки и кириешка.

Месна салата с пилешко и бекон

Списък с необходими продукти:

• ¼ кг пилешки гърди;
• 200 г бекон;
• сирене - 100 грама;
• три листа маруля;
• пакет киришек.

Трябва да приготвите салатата в следния ред:

1. Свареното месо и беконът се нарязват на квадратни филийки и се пържат заедно.
2. Месните продукти се изсипват в купа за салата и към тях се изпраща настъргано сирене. Както и листа от маруля, предварително накъсани на ръка.
3. За соса смесете майонеза (60 мл), нарязана скилидка чесън и лимонов сок (5 мл). Разбъркайте и подправете ястието.
4. Поръсете крутони отгоре.

Хрупкава ананасова салата

Съставки за ястие:

• 200g пилешки гърди;
• 100 г ананас;
• сирене –100 g;
• пакет киришек.

Салата се приготвя по следния начин:

1. Гърдите се нарязват на големи квадратни парчета, пържат се до пълна готовност, със сол и черен пипер.
2. Месото се прехвърля в купа за салата, добавят се ситно нарязани ананаси, настъргано сирене и майонеза.
3. Поръсете крутони отгоре на ястието.

Ефективна портокалова салата

От какво се състои предястието:

• 200 g гърди;
• средно оранжево;
• два домата;
• сирене - 100 g;
• зелени;
• пакет киришек.

Необичайна салата се приготвя много лесно:

1. Свареното месо се нарязва на квадратни парчета и се прехвърля в купа за салата.
2. домати - ивици,сирене - натрива се и се изпраща на гърдите.
3. Портокалът е обелен от всички филми, нарязан на случаен принцип и поставен в купа за салата.
4. Овкусено с майонеза, смесено, поръсено с крутони и нарязани билки отгоре.

Полезни съвети

Красотата на салатите с пилешко и кириешка е лекотата на приготвяне. Нека се запознаем с няколко тънкости, които ще помогнат за подобряване на резултата.

1. Както знаете, филето е крехко месо, но сухо. Но краката са най-сочни. Можете да изберете някоя от тези пилешки части за готвене.
2. Преди да започнете да готвите месото, трябва да отстраните кожата, мазнините и жилките. А също и ако има кости.
3. Горещите храни трябва да се охладят, преди да се добавят към салатата. Ако смесите съставки с различни температури, тогава срокът на годност на ястието е много намален. Разбира се, това правило не важи за топли салати.
4. Салатите с пилешко и кириешка са пикантни и дори сочни, ако добавите пушено месо, но предястието става по-малко здравословно.
5. Напълнете такова ястие, необходимо е малко преди сервиране. Ако кириешките се намокрят, вкусът на студеното предястие ще се влоши.

Салатите с пилешко и кириешка са обилни, а комбинацията от различни продукти придава нов вкус. Гответе с удоволствие.