Салата с гърди и царевица: избор на съставки и рецепти за готвене
Салата с гърди и царевица: избор на съставки и рецепти за готвене
Anonim

Благодарение на правилно подбраните продукти, салата с гърди и царевица винаги се оказва вкусна, нежна и ароматна. Ястието може да се готви в различни вариации, така че по време на готвене има място за фантазия да се разхожда. В статията са избрани няколко рецепти с изискан вкус.

салата от пилешки гърди, корейски моркови, царевица
салата от пилешки гърди, корейски моркови, царевица

Вкусна корейска салата от моркови

От какво се състои студеното предястие:

  • ¼ кг варено месо;
  • 150 г царевица;
  • 50 г корейски моркови;
  • малка чушка;
  • две скилидки чесън.

Пикантна салата с пилешки гърди, моркови по корейски стил и царевица, приготвена по следния начин:

  1. Пилето се нарязва на малки квадратни филийки, чесънът - на ситно, пиперът - на ивици. Морковите също могат да бъдат нарязани по желание.
  2. Всички компоненти са комбинирани в дълбок съд. Черен пипер и сол по ваш вкус. Майонезата се използва като дресинг.

Салата с пекинско зеле, пушени гърди, царевица

Салата от пекинско зеле, пушени гърди, царевица
Салата от пекинско зеле, пушени гърди, царевица

Съставки за лека салата:

  • ½ кг зеле;
  • ½ консерви царевица;
  • малък лук;
  • 100 g гърди;
  • зелени.

Инструкции за готвене:

  1. Лукът се нарязва на половин пръстени, зелето - на ивици, пилето - произволно, зелените - на ситно.
  2. В купа за салата комбинирайте всички съставки и овкусете с майонеза.

Салата от киви, царевица и пилешки гърди

Салата от киви. царевица, пилешки гърди
Салата от киви. царевица, пилешки гърди

Списък с необходими продукти:

  • ½ кг месо;
  • ½ консерви царевица;
  • твърдо сирене - 200 грама;
  • три варени яйца;
  • две кивита;
  • един малък морков;
  • зелени за декорация.

Технология за приготвяне на вкусна салата:

  1. Гърдите се сваряват до омекване в подсолена вода и се нарязват на малки кубчета.
  2. Кивито се нарязва на тънки филийки.
  3. Сварените моркови се смилат на ренде с големи зъби, яйцата се смилат по същия начин, а сиренето е добре.
  4. Взимат голяма чиния и поставят празна чаша с главата надолу в центъра. За да се извади лесно от салатата, краищата му се намазват със слънчогледово олио без мирис.
  5. Слой яйца се слага около него, с майонеза отгоре.
  6. Втори слой гърди и майонеза.
  7. Морковите, сиренето и майонезата се разпределят равномерно отгоре.
  8. Следващият ред се състои от царевица, а отгоре се разпределя кивито.
  9. Всички,салатата е оформена, можете внимателно да издърпате чашата и да украсите с билки.

Деликатна салата от краставици

Салата пилешки гърди, царевица, сирене, краставици
Салата пилешки гърди, царевица, сирене, краставици

Съставки:

  • ¼ кг гърди;
  • две варени яйца;
  • една прясна краставица;
  • сто грама царевица;
  • малък лук;
  • сто грама сирене;
  • зелени.

Как да си направим салата с пилешки гърди, царевица, сирене и краставица:

  1. Яйцата се настъргват, вареното месо и краставицата се нарязват произволно, лукът се нарязва на ситно.
  2. Всички продукти се комбинират, майонезата се използва като дресинг и се прехвърля в купа за салата.
  3. Горната част на ястието се поръсва с настъргано сирене и се украсява с билки.

Салата "Lady's Caprice"

Списък с необходимите компоненти:

  • ½ кг гърди;
  • ½ консерви царевица;
  • 100 g ядки (орехи);
  • сирене 100 грама;
  • три варени яйца.

Салата от пилешки гърди и царевица се приготвя по следния начин:

  1. За това ястие е най-добре да изпечете месо с любимите си подправки, вкусът ще стане пикантен и интересен.
  2. Изпечените гърди се нарязват на произволни парчета, яйцата се нарязват на квадратни филийки, сиренето се настъргва с едри скилидки.
  3. Ядките се подсушават малко в сух тиган и се нарязват.
  4. Месо, царевица, сирене, яйца се смесват в дълбока чиния и се овкусяват с майонеза.
  5. Ястието се прехвърля в купа за салата и се поръсва с ядки отгоре.

Интересна салата с маринованигъби

Салата с варени гърди и царевица
Салата с варени гърди и царевица

Съставки за салата:

  • ¼ кг варени гърди;
  • 150 г царевица;
  • твърдо сирене - 100 грама;
  • малък лук;
  • няколко листа маруля;
  • 150 г всякакви гъби (кисели).

Вкусна салата от гърди и царевица, приготвена по следния начин:

  1. Лукът се нарязва на половин пръстени и се маринова за десет минути. За целта изсипете оцет, вода в дълбока чиния и добавете малко сол и захар.
  2. Ястието се оформя, първият слой са листа от маруля, нарязани на ленти.
  3. Отгоре - месо, нарязано на малки кубчета, и майонеза.
  4. Следващият ред е от гъби, предварително нарязани на тънки слоеве.
  5. Слой лук, гарниран с царевица и майонеза.
  6. Последният етап, салатата се натрошава с настъргано сирене.

Бутер салата с шампиньони

Съставки:

  • 150 г варени гърди;
  • 100 г гъби;
  • две варени яйца;
  • 100 г царевица;
  • малък лук и морков;
  • сирене - 100 грама;
  • зелени.

Технология на готвене:

  • 1-ви слой. Гърдите нарязани на квадрати и майонеза.
  • 2-ри слой. Настъргани яйца.
  • 3-ти слой. Пържени лук и моркови, майонеза отгоре.
  • 4-ти слой Пържени шампиньони.
  • 5-ти слой. Царевица.
  • 6-ти слой. Настъргано сирене и билки.

Салата с крутони

Съставки:

  • ½ кггърди;
  • 150 грама царевица;
  • сирене - 100 грама;
  • една опаковка от любимите ви бисквити.

Салата от пилешки гърди, царевица и крутони е много лесна за приготвяне:

  1. Месото се сварява до пълна готовност в подсолена вода и се нарязва на малки кубчета.
  2. Сиренето е настъргано.
  3. Приготвените продукти се смесват, като дресинг се използва майонеза.
  4. Крутоните се хвърлят в салатата преди сервиране, за да не омекнат.

Сърдечна картофена салата

От какво се състои предястието за салата:

  • 150 г варено пилешко филе;
  • 50 г царевица;
  • два варени картофа;
  • една туршия;
  • едно варено яйце;
  • зелени.

Технология на готвене:

  1. Гърди, яйце, картофи и краставици, нарязани на ситно.
  2. Приготвените храни се поставят в дълбока купа за салата.
  3. Добавете царевица, сол, овкусете с майонеза, разбъркайте и поръсете с нарязани билки.

Салата с пикантен дресинг

Съставки:

  • ½ кг гърди;
  • зелена чушка;
  • два домата;
  • bulb;
  • 150 грама царевица и същото количество червен боб;
  • растително масло за пържене;
  • зелени.

Според рецептата салатата с гърди и царевица се приготвя по следния начин:

  1. Пилешкото филе се нарязва на ивици и се запържва до пълна готовност в слънчогледово олио, като трябва да посолите и добавите любимите си подправки.
  2. Чушкаи доматите се нарязват на квадратни парчета, лукът и зелените - на ситно.
  3. Нарязаните храни и бобовите растения се смесват в дълбока купа.
  4. За дресинг комбинирайте зехтин (100 мл), мед (50 мл), готова горчица (60 г), ябълков оцет (30 мл), две скилидки смлян чесън и мащерка на вкус.
  5. Салата се осолява и подправя със специален пикантен сос.

Ярка салата с месо от раци

Салата с пилешки гърди и царевица
Салата с пилешки гърди и царевица

Съставки:

  • 200 г варени гърди;
  • 100 г месо от раци и същото количество царевица;
  • един голям домат;
  • твърдо сирене - 100 грама;
  • зелени.

Салата с варени гърди и царевица се приготвя така:

  1. Месото се нарязва на средно големи кубчета, раците и доматите се нарязват по подобен начин, лукът се нарязва на ситно.
  2. Всички компоненти се смесват в купа за салата, ястието се овкусява с майонеза, салатата се поръсва с настърган кашкавал отгоре.

мексиканска салата

Салата с гърди и царевица
Салата с гърди и царевица

За това ястие ще ви трябва сос Салса, който ще приготвим сами. И така, списъкът с необходимите съставки за салатата:

  • 150 g гърди;
  • 70 г авокадо;
  • 20 мл зехтин;
  • 60g маруля;
  • 20 мл салса;
  • 100 г черен боб (от консерва);
  • 10ml лимонов сок;
  • растително масло за пържене;
  • 100 г царевица.

Салата от гърди и царевица, приготвена по следния начин:

  1. Целувкинатрийте гърдите със сол и любимите си подправки. Пържете в загрят тиган в олио, от всяка страна по пет минути. Пилешкото филе трябва да се нареже на ивици.
  2. Листата от маруля се накъсват на ръка и се разстилат в дълбока чиния. Там също се изпращат гърди, боб и царевица.
  3. Авокадото се обелва, нарязва се на кубчета и се смесва с други продукти.
  4. Салата е смесена, осолена, подправена с лимонов сок и сос.

За да направите класическа салса, ще ви трябват следните съставки:

  • два узрели домата;
  • една крушка маруля;
  • малка шушулка чили;
  • няколко скилидки чесън;
  • 20ml лимонов сок;
  • 100 г нарязан кориандър.

Процес на готвене:

  1. Доматите буквално се потапят в гореща вода за половин минута и се обелват, нарязват се на малки кубчета. Нарежете лука по същия начин.
  2. Лютите чушки се почистват от семките и се нарязват на много ситно, чесънът и билките също се нарязват.
  3. Настърганите продукти се смесват в дълбок съд. Добавете сок, сол, смлян черен пипер, разбъркайте добре, приберете в хладилник за два часа и използвайте за дресинг за салата.

италианска салата

Съставки:

  • 100 г варени гърди;
  • 70 г ананас;
  • ½ консерва царевица;
  • 20 г стафиди;
  • 30 г маслини без костилка;
  • няколко листа маруля.

Метод на готвене:

  1. Листата от маруля се поставят на дъното на купата за салата, те трябва да се разкъсат на ръка.
  2. По същия начинизпрати нарязани на кубчета гърди и ананаси. Както и царевица, задушени стафиди и маслини.
  3. Майонезата се използва като дресинг, ястието се осолява и пипери по ваш вкус.

Ефективна ябълкова салата

Необходими продукти:

  • 150 г гърди (варени);
  • една кисела ябълка;
  • две варени яйца;
  • 150 г царевица.

Салата от пилешки гърди и царевица е много лесна за приготвяне:

  1. Месото се нарязва на случаен принцип, но парчетата трябва да са малки.
  2. Кожата се обелва от ябълката, семките се отстраняват и се натриват на ренде за зеленчуци. Яйцата се смачкват по същия начин.
  3. За соса смесете зехтин (20 ml), лимонов сок (10 ml) и сол.
  4. Всички продукти се смесват и се заливат с приготвен дресинг.

Нискокалорична ананасова салата

Съставки:

  • ½ кг варени гърди;
  • 200 г ананас;
  • 100 г царевица;
  • 100 мл заквасена сметана.

Метод на готвене:

  1. Месо и ананас, нарязани на кубчета.
  2. Всички компоненти се смесват, ястието се посолява и се овкусява със заквасена сметана.

Оригинална салата с бъркани яйца

От какво се състои закуската:

  • 100 г варени гърди;
  • 70 г царевица и същото количество пармезан;
  • една малка прясна краставица;
  • две сурови яйца;
  • 50ml мляко;
  • 10 г брашно.
  • зелени и салатни листа.

Инструкции за готвене:

  1. Яйцата се разбиват със сол, налива се мляко и се добавя брашно. Нарежете на ситно зелените, изсипете половината маса в яйчената смес. Тънък омлет се запържва, след което се навива на епруветка и се нарязва на тънко.
  2. Гърдите и краставицата се нарязват на малки квадратни парчета, сиренето - на ситно ренде.
  3. Всички съставки са комбинирани и подправени с майонеза.
Image
Image

Въпреки че събраните рецепти са лесни за приготвяне, гастрономите ще оценят изискания вкус на салатите, а това е най-важното за добрата домакиня. Експериментирайте и гответе с удоволствие.

Препоръчано: