Салата с шунка и царевица: избор на съставки и рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата с шунка и царевица има много вариации и затова никога няма да ви омръзне. И благодарение на ниската си цена, той ще стане чест гост в делничните дни, наслаждавайки се с вкуса си и добавяйки разнообразие към менюто. Помислете за най-популярните рецепти за такива салати.

Рецепта за салата №1. Просто

Този с шунка и царевица може да се приготви много бързо, ако дойдат неочаквани гости. Освен това е вкусно.

Съставки:

• шунка - 150 грама;
• твърдо сирене - 150 грама;
• домати - 100 грама;
• консервирана сладка царевица - една голяма консерва;
• домашна майонеза - по избор.

Метод на готвене

Нарежете шунката на малки кубчета. Доматите също се натрошават, като се отстраняват сърцевината и семките. Твърдото сирене се натрива едро на ренде и всички съставки се смесват. Подправете с майонеза и сол, черен пипер според нуждите.

Рецепта за салата №2. С ананас

Приготвя се салата с шунка и царевица, както и с ананасдостатъчно бързо.

Съставки:

• консервирани ананаси - 300 грама;
• консервирана сладка царевица - 250 грама;
• шунка - 250 грама;
• пилешки яйца - 4 средни;
• домашна майонеза - 150 грама.

Метод на готвене

Първо сварете пилешки яйца за десет минути след като заврят. За да останат яйцата цели, преди да ги поставите на огъня, е необходимо да посолите водата. Шунката се нарязва на малки кубчета. По същия начин се нарязват и консервирани ананаси. След като се сварят пилешките яйца се охлаждат. Обелват се и се нарязват на ситно или се натриват на ренде. Тази салата изглежда най-добре на слоеве, така че много често се украсява по този начин. За удобство при оформянето на слоеве обикновено се взема разглобяем сладкарски пръстен и с него се подреждат съставките. Първият слой е консервирана сладка царевица, намазана с майонеза. След това разпределете слоя шунка и обилно полейте с майонеза. Върху шунката се слагат пилешки яйца, като не се забравя импрегнирането с майонеза. Отгоре се слагат изцедени парченца ананас. След като се разположат всички слоеве, салатата се уплътнява леко и се поставя в хладилник за импрегниране. След като салатата се утаи, рингът се отстранява и храната се сервира.

Рецепта за салата №3. Със сирене

Без значение колко странен може да изглежда комплектът за храна, но салатата с царевица, шунка и сирене е наистина вкусна.

Съставки:

• шунка - 350 грама;
• качествена наденица - 150 грама;
• пилешки яйца - 5 средни;
• консервирана сладка царевица - една голяма консерва;
• пшенични крутони - 100 грама;
• домашна майонеза - 100 грама.

Метод на готвене

Пилешките яйца са твърдо сварени, охладени, обелени и нарязани. Вземете сирене с добро качество и също го нарежете на тънки ивици. Ако има желание да добавите повече пушено месо, тогава е по-добре да използвате пигтейл от сирене от бира. Шунката се натрошава подобно на другите продукти. В дълбока купа разбъркайте добре всички съставки. Последно добавете царевица без саламура и майонеза. И точно преди сервиране, крекерите се изсипват в салатата. Можете лесно да ги купите готови, а можете да ги направите сами. Правят го така: пшеничният хляб се нарязва на квадрати и се поръсва с подправки, загрява се в тиган без олио. Украсете салатата с билки.

Рецепта за салата 4. С китайско зеле

Бърза и лесна салата с пекинско зеле, шунка и царевица със сигурност ще се хареса на много хора.

Съставки:

• консервирана сладка царевица - една голяма консерва;
• шунка - 250 грама;
• Пекинско зеле - половин килограм;
• домашна майонеза - 100 грама;
• сол - според личните вкусови предпочитания;
• смлян черен пипер - според личните вкусови предпочитания.

Метод на готвене

За да е вкусна салатата, пекинското зеле не се избира в малки размеринад петстотин грама. Такива размери осигуряват по-тънки листа. Измива се, почиства се от лошите листа, нарязва се на тънки сламки. Най-постната шунка се нарязва на тънки ивици. Саламурата се отцежда от консервираната сладка царевица и се излива в салатата. Всички компоненти се смесват, посоляват, пиперят и се овкусяват с достатъчно количество майонеза. Такава салата не може да се съхранява дълго време и трябва да се яде веднага. Всичко поради факта, че пекинското зеле отделя сок и ястието става безвкусно.

Рецепта №5. Салата с китайско зеле, шунка и царевица

Това е чудесен вариант за новогодишната трапеза.

Съставки:

• Пекинско зеле - 120 грама;
• шунка - 130 грама;
• консервирана сладка царевица - 120 грама;
• български сладък пипер - 140 грама;
• сол - според личните вкусови предпочитания;
• смлян черен пипер - според личните вкусови предпочитания;
• домашна майонеза - колко салата ще отнеме.

Метод на готвене

Салата с шунка и царевица започва с измиване на зелето под течаща вода. Подсушава се леко и се нарязва на малки сламки. Можете да закупите шунка в магазина или да си направите сами. Нарязва се на средни кубчета. Сладкият пипер се нарязва, като шунка, на средни кубчета. Саламурата се отцежда от царевицата и се добавя към останалите съставки. Смесените продукти се овкусяват със сол и смлян черен пипер. Последният щрих ще бъде добавянето на майонеза.

Рецепта за салата №6. С краставица

Съставки:

• шунка - 300 грама;
• пресни краставици - 3 големи парчета;
• консервирана сладка царевица - една голяма консерва;
• неподсладено кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана - по избор;
• зелени - по избор;
• нарязан чесън - по избор.

Начин на приготвяне на салата с шунка, царевица и краставица:

Шунка се нарязва на тънки ивици, пресните краставици също. След това всички съставки се смесват и се овкусяват със сос от заквасена сметана, билки и чесън. Както можете да видите, рецептата за салата от царевица и шунка е изключително проста.

Рецепта за салата 7

Тези салати с шунка, боб и царевица са много вкусни и питателни.

Съставки:

• консервиран червен боб - една малка консерва;
• шунка - 300 грама;
• сладка чушка - една средна;
• варени пилешки яйца - 4 средни;
• твърдо сирене - 100 грама;
• чесън - една скилидка;
• пресни домати - един голям;
• магданоз - малка връзка;
• домашна майонеза - 150 грама;
• сол - според вкусовите предпочитания.

Метод на готвене

Бобът и царевицата се отварят, течностите се отцеждат от тях и се изсипват в дълбок съд. Български пипер се нарязва на лентички. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде и се добавя в купа. Шунката се нарязва на ивици, а пресните домати се нарязват на малки кубчета. Сварените яйца се обелват и нарязват по същия начин като доматите. Всички продуктисмесете и обилно поръсете с прекарани през пресата чесън и билки. Добавя се майонеза и се сервира.

Рецепта за салата 8. С боб и крутони

Салата с бисквити, шунка и царевица е много лесна за приготвяне.

Съставки:

• шунка - 300 грама;
• консервиран червен боб - една малка консерва;
• домашна майонеза - 200 грама;
• консервирана сладка царевица - един малък буркан;
• пшенични крутони - 100 грама.

Метод на готвене

Шунка, нарязана на кубчета. Прецедете царевицата заедно с боба и изсипете в дълбока чаша. Всички продукти се смесват добре и се овкусяват с майонеза. Пшеничните бисквити се добавят към салатата точно преди ядене.

Ефектни рецепти

Салата с шунка и киви е интересен вариант за празнична трапеза.

Съставки:

• консервирана сладка царевица - един малък буркан;
• шунка - 500 грама;
• пресни моркови - 3 средни размери;
• киви - 4 узрели плода;
• твърдо сирене - 100 грама;
• домашна майонеза - по избор;
• сол - според личните вкусови предпочитания;
• чесън - няколко малки скилидки.

Метод на готвене

Морковите се нарязват на едро ренде и се изпращат в купа, за да се смесят с останалите съставки. Шунката се нарязва на тънки ивици. Кивито се нарязва на кръгчета, прави се чеснов дресинг. За нея миксът премина през пресатачесън и майонеза. Разстелете тази салата на слоеве. Първо, шунката се подрежда на равен слой, последвана от настърганите моркови. Намажете с чеснов сос между слоевете. Зад моркова се подрежда слой сирене, а отгоре царевица и също се намазва с майонеза. Поръсете отново със сирене върху слоя царевица и поставете резени киви. Оставете салатата да се вари за един час и можете да ядете.

Салата с чипс и шунка е доста необичайно, но много вкусно ястие.

Съставки:

• чипс с вкус на заквасена сметана и билки - 100 грама;
• шунка - 200 грама;
• пилешки яйца - 3 средни парчета;
• мариновани или кисели краставици - 3 средни парчета;
• пресен морков - един среден;
• твърдо сирене - 150 грама;
• майонеза - 150 грама.

Метод на готвене

Нарежете на ситно моркова и го разстелете върху първия слой върху чиния. Гарнирани с майонеза. Краставиците също се настъргват и това ще бъде следващият слой. Върху слоя краставици разпределете трохи от чипс. Шунката се нарязва на тънки ивици и се разпределя равномерно върху чипса. Направете мрежа от майонеза. Цялата салата се покрива с настърган на ситно ренде сирене. Намажете сиренето с майонеза и приберете в хладилник за един час. След малко го изваждат, добавят листенцата от чипса и го сервират на масата.