"Брашно Беляевская": описание, състав, снимки и рецензии

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

"Брашно Беляевская" вероятно е известно на много купувачи. Тя се е доказала добре и се радва на известен успех. Много продукти се произвеждат под марката "Belyaevsky Products". В обикновените магазини и големите супермаркети можете да намерите елда, перлен ечемик, ечемик и други зърнени храни. Въпреки това, пшеничното брашно от този производител е най-популярно.

Функция на продукта

Пшеничното брашно е в голямо търсене сред купувачите. Съставът на "Брашно Беляевская" съдържа достатъчно количество витамини от група В, желязо, фолиева киселина и други изключително полезни компоненти. Освен това сладкишите от пшенично брашно са най-вкусни и ароматни. Беляевското брашно съдържа много глутен и белота. Тази комбинация ви позволява да направите прекрасни тестени изделия и полуготови продукти. Цветът на това брашно е доста светъл, с мек кремав или жълтеникав оттенък. Почти невъзможно е да се намерят някакви примеси в състава му. Съгласно стандартите, установени от GOST, брашно имабелият цвят се счита за по-високо качество.

Енергийна стойност

Беляевското брашно (на снимката по-горе) съдържа малко над един грам мазнини, около седемдесет грама въглехидрати и десет грама протеин. Калоричното съдържание на продукта е триста и тридесет килокалории. Съхранява се шест месеца. Температурата на съхранение не трябва да надвишава 25 градуса при относителна влажност 70%. Продуктът на мелницата за брашно Беляевски може да се похвали с доста висока устойчивост на влага, както и чистота на състава. В Belyaevskaya Flour купувачът няма да види никакви допълнителни примеси или големи частици.

Стандарт и опаковка

Това брашно най-често се продава в обикновени хартиени торби от пет килограма. Освен това можете да намерите опаковки от един или два килограма. За купувачи на едро се предоставят опаковки с тегло 20, 25, 45 и 50 кг. Това доста голямо количество обикновено се съдържа в полипропиленови торбички. "Брашно Беляевская" отговаря на GOST R 52189-2003.

Цена и условия за съхранение

В магазина можете да закупите този продукт с тегло два килограма на цена от двадесет и седем рубли. Обикновено се опакова в хартиени торбички. В онлайн магазините продуктът на Беляев има много високи оценки сред купувачите.

Основното изискване за съхранение на брашното е да се поддържа достатъчно ниска влажност на ниво не повече от 70%. Освен това температуратасъхранението трябва да бъде не повече от двадесет градуса и не по-ниско от десет. Освен това не се допускат резки колебания, за да не се предизвика появата на гъбички. Обикновено пшеничното брашно има срок на годност от дванадесет месеца. Ръжта, царевицата и соята се съхраняват в продължение на двадесет и четири месеца.

Не е желателно да използвате найлонови торбички, които могат да се счупят по всяко време. От древни времена платнените торби се считат за най-добрия материал за консервиране на брашно. В съвременните условия можете да използвате стъклени буркани или съдове от безвредна пластмаса, специално използвани за хранителни продукти. Мястото за съхранение трябва да е далеч от всякакви подправки и домакински химикали. Като правило брашното се съхранява заедно със зърнените храни на отделен рафт. Фактът, че е бил неправилно съхраняван, може да се каже по горчив вкус и гнила миризма. Този продукт трябва да се изхвърли незабавно.

Продуцент на "беляевско брашно"

Топчихински мелница за брашно, създадена през 2006 г., се намира в Алтайския край. Има доста голям капацитет за обработка на зърно. Към днешна дата заводът може да произвежда до 500 тона брашно на ден. Компанията притежава и асансьор и зърнохранилища, които могат да съхраняват до 120 000 тона зърно едновременно. Асансьорът има напълно автоматизиран процес на смилане. Товароносимостта е 50 тона. Освен това има и огромни складове и заводи за преработка на елда.

Кратка история

Вече година след основаването на LLC SO"Топчихински мелкомбинат" създаде и пусна в експлоатация няколко бункера за съхранение на готови продукти. Две години по-късно собствениците на предприятието извършват цялостна реконструкция на цеха за мелене на брашно. Компанията непрекъснато инвестира в производителността на труда, като редовно подобрява процеса на обработка на зърнени и зърнени култури.

През 2012 г. беше закупено италианско оборудване, а три години по-късно беше пуснат в експлоатация цех за производство на трици. През 2016 г. се появиха в продажба торби с брашно с тегло два килограма.

Типове продукти

LLC СО "Топчихински мелкомбинат" произвежда следните видове продукти:

1. Универсално брашно с етикет M55-23.
2. Подобен продукт с маркировка M75-23.
3. Заводът произвежда и тестено брашно.
4. От 2016 г. Topchikhinsky Melkombinat произвежда трици.

И също така основната гордост на тази компания е производството на пшенично брашно от най-висок, първи и втори клас.

Company Outlook

Собственикът на "Брашно Беляевская" - Сергей Беляев - възнамерява значително да разшири производството. Днес неговата компания обединява малко повече от двадесет предприятия, разположени в Новосибирска област на Русия, както и в Алтайския край и Кузбас. През 2018 г. е придобита още една мелница за брашно. Belyaevskaya Flour е член на Асоциацията на износителите на брашно. Според Сергей Беляев целта на сдружението епопуляризиране на селскостопански продукти на пазарите на Китай, Азия и Близкия изток.

Потребителски отзиви

В своите отзиви купувачите често хвалят този продукт. Като добродетел те наричат цената и чистотата на състава. При приготвяне на домашно приготвени сладкиши тестото втасва перфектно, а приготвените ястия са перфектни. Много хора предпочитат да правят кнедли от него, тъй като съдържа много глутен. Поради това има отлични показатели за вискозитет и еластичност. Тестото за кнедли от това брашно е еластично и вкусно.

Много купувачи отбелязват в рецензиите на "Брашно Беляевская" евтината му цена. И това е с високо качество! Например, в сравнение с популярния "Макфай", цената на "брашното Беляевская" е почти два пъти по-ниска. В него няма чужди примеси, така че може безопасно да се използва за готвене на детски ястия и десерти. Например, мъфините и сладките пайове са много взискателни към качеството на брашното. Следователно, Беляевская е просто идеална за тях.

Потребителите също така отбелязват удобната опаковка на този продукт. Например тези хора, които предпочитат сами да пекат хляб в машина за хляб, обикновено купуват брашно в големи количества. За тях опаковката от два килограма е доста малка. Затова те наистина харесват факта, че брашното от Беляевская се продава в грамажи от 10 кг. Хлябът излиза пухкав и бял.

Въпреки това, негативни отзиви за този продукт също могат да бъдат намерени в интернет. Например, някои домакини по някаква причина се оплакватза липсата на пищност на тестото при приготвяне на сладки сладкиши. Според потребителите продуктът Belyaevsky е чудесен за палачинки и тесто, но не и за продукти като козунак.

Много купувачи започнаха да купуват това брашно заради рекламата по телевизията. Според тях никога не са съжалявали за покупката. Според описанието на брашното Belyaevskaya, в състава му няма бучки, благодарение на което има еднаква консистенция и е идеален за всякакви сладкиши.