Американски сандвичи: рецепти със снимки, съставки и съвети за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В съвременната американска кухня бързият вид готвене, който не изисква много време и съставки, става все по-популярен. На тази вълна различни заведения за бързо хранене и, разбира се, сандвичи придобиха голяма популярност. По-нататък в материала ще има няколко рецепти за американски сандвичи със снимки, които ще ви помогнат бързо и правилно да приготвите това ястие.

Рецепта за сандвичи с бъркани яйца, сирене и бекон

Особенност на тази опция е яйчният жълтък, който в конкретна ситуация действа като сос. За да приготвите такова ястие, ще ви трябват следните продукти:

• две резена бекон;
• две филийки хляб;
• 20 грама сирене едам;
• един домат;
• супена лъжица майонеза;
• 10 грама масло;
• пилешко яйце;
• три листа маруля.

Готвене на ястие

За правилно изпълнениеЗа тази рецепта за американски сандвич трябва да се уверите, че жълтъкът прилича повече на варено яйце в торба и да не се разстила върху сандвича. За да направите това, направете следното:

• Загрейте тиган с малко олио.
• След това запържете бекона върху него. Трябва да се готви до златисто кафяво от двете страни.
• Хлябът трябва да се загрее леко в сух тиган.
• Намажете вътрешните части на хляба (от двете страни на пълнежа) с майонеза.
• Сложете сирене върху една от филийките.
• Измийте домата и нарежете на тънки филийки.
• След това трябва да редувате нарязан домат, маруля и бекон, като ги намазвате върху хляб. Отгоре трябва да има лист маруля.
• Сега трябва да загреете олиото в тигана.
• Веднага щом се достигне желаната температура, трябва да разбиете яйцето в него и да сварите бърканите яйца. В същото време е необходимо да се гарантира, че жълтъкът е наполовина готов и не се разстила.

• Когато всичко е готово, сложете бърканите яйца върху салатата и покрийте с втората филийка хляб.
• Трябва да изядете този американски сандвич веднага, в противен случай жълтъкът ще се втвърди и ястието ще бъде безвкусно.

Помислете за следната рецепта.

клубен сандвич

Друга вкусна опция, която е чудесна за закуска или като закуска, която да вземете на работа или училище. Струва си да се отбележи, че тази рецепта е по-известна като класически американски сандвич. За неговияза готвене ще ви трябва:

• 6 филийки сандвич хляб;
• един домат;
• една пилешка гърда;
• 20 грама шунка (или една филийка под формата на хляб);
• два листа маруля;
• 30 грама сирене (един резен сирене за сандвичи);
• супена лъжица мека горчица;
• супена лъжица майонеза;
• червен лук.

Нека да разгледаме по-нататък как да направим този американски сандвич.

Готвене

Разбира се, преди да сглобите ястието, трябва да подготвите всички съставки. Започнете със соса:

• Смесете майонеза с горчица в малка купа. Разбъркайте съдържанието, докато се получи смес с равномерен цвят.
• Доматът трябва да се измие и нареже на няколко равни и не твърде дебели кръга.
• Сега трябва да приготвите хляба. Може да се суши в тостер или да се пържи в сух тиган до златисто кафяво.
• След това трябва да се нанесе малко сос върху горната част на едно от парчетата и да се разпредели равномерно.
• Листата от маруля трябва да бъдат измити, изсушени и поставени върху намазнено парче.
• Посолете и поставете черен пипер на пилешките гърди. След това трябва да се разреже на две чинии и да се запържи в тиган до готовност;
• След като е готов, сложете го върху американски сандвич върху салатата.
• Червеният лук трябва да бъде обелен, измит и нарязан на кръгчета. Те трябва да бъдат поставени върху филето.

• Трябва да сложите малко на лъкасос и се опитайте да разпределите възможно най-равномерно.
• Покрийте целия пълнеж с филийка хляб. Трябва да се намаже със сос.
• Следва се подрежда шунка.
• Върху него се подрежда нарязан домат.
• Сосът също се разпределя и разпределя върху тях.
• След това се нарежда сиренето и всичко се покрива с хляб.
• Сега остава само да пробиете американския сандвич с шишчета, за да не се разпадне, и да го нарежете на два равни триъгълни сандвича.

Рецепта за шунка и сирене

Още една вкусна и бързо готвена версия на това ястие. За да го създадете, ви трябват следните продукти:

• четири филийки сандвич хляб;
• две резена шунка;
• две резена сирене за сандвичи;
• 40 грама лют сос;
• половин домат;
• половин лук;
• 30 грама масло;
• два листа маруля.

Готвене

Сега нека да разберем как да си направим американски сандвич по тази рецепта. Трябва да направите следното:

Намажете всички филийки хляб отвън с масло, без сухи петна и празнини

• Нанесете сос върху обратните страни и разпределете равномерно.
• След това сложете резени сирене върху двете филийки хляб (за един сандвич).
• Поставете шунка върху един от тях.
• Лукът трябва да бъде обеленобелете, измийте, разделете наполовина и нарежете едната от половинките на пръстени.
• Те от своя страна трябва да бъдат поставени върху шунката.
• След това измийте домата, нарежете на кръгчета и сложете половината от тях върху лука.
• Сега всичко трябва да бъде покрито с втора филийка хляб и сирене.
• След това сандвичът трябва да се постави върху сух горещ тиган и да се пече от двете страни до златисто кафяво. Обикновено това отнема две минути на страна.
• Готовите американски сандвичи трябва да се надупчат с шишчета, да се нарежат на два еднакви триъгълника и да се сложат върху лист от маруля в чиния. Ястието е готово за сервиране.

Рецепта за риба тон и авокадо

Нека разгледаме друг интересен начин за приготвяне на това ястие. За него трябва да закупите следния списък с продукти:

• едно авокадо;
• една кутия консервирана риба тон;
• 6 филийки бял хляб за препичане;
• един домат;
• малка шепа (на върха на ножа) морска сол;
• толкова прясно смлян черен пипер;
• шест листа маруля айсберг;
• шест стръка магданоз;
• супена лъжица лимонов сок;
• сладък червен лук.

Процедура на готвене

Сега разгледайте алгоритъма за създаване на ястие. Ето какво трябва да направите:

• Хлябът може да бъде препечен в тостер или изпържен в сух тиган. Гответе до златисто кафяво.
• Измийте авокадото, след това обелете и отстранете костилката.
• Следтази вътрешност трябва да се смила до състояние на пюре. Това може да се постигне чрез смачкване с вилица.

Изплакнете магданоза под студена вода. Изсушете и след това нарежете на ситно

• Сега смесете пюрето от авокадо отделно с билки, сол и черен пипер. След това трябва да излеете лимоновия сок и да разбъркате всичко добре, докато се получи каша с хомогенна консистенция.
• Доматът трябва да се измие добре и да се нареже на кръгове със същата ширина. Те не трябва да са твърде дебели.
• Намачкайте рибата тон малко с вилица, за да направите парчетата възможно най-малки.
• След това трябва да обелите червения лук. След това го изплакнете под студена вода.
• Приготвеният лук се нарязва на кръгчета със същата ширина.
• Сега трябва да поставите лист маруля върху една от половинките на приготвения хляб.
• Пребройте съставките веднага, така че да са достатъчни за няколко сандвича.
• Върху него се поставят резенчета нарязан домат.
• Трябва да сложите няколко кръгчета лук върху тях.
• След това трябва да сложите няколко супени лъжици от предварително приготвеното пюре от авокадо. След това го разпределете равномерно по цялата повърхност на сандвича.

И обработената риба тон се подрежда върху пюрето. Последната съставка от пълнежа също трябва да се разпредели равномерно и да се покрие с втора филийка хляб.