Разтворимо кафе без захар: калории, ползи и вреди

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Разтворимото кафе е изсушен на прах екстракт, който се извлича от истинско кафе след изпичане. Този продукт е доста вкусен, но не е толкова богат като натуралното кафе. Разтворимото кафе лесно (както подсказва името) се смесва с вода, а тонизиращите му свойства са много страхотни. Калорично съдържание на разтворимо кафе без захар - 12 kcal. Това е значително повече калории от натуралното кафе (около 2 kcal).

Как се приготвя?

Продуктът е изработен по интересна система. На първо място, кафените зърна са добре изпечени, натрошени и задушени с вряла вода. Освен това, полученото вещество се обработва по три начина:

• Изсушава се и се смила до прахообразно състояние, такова кафе се нарича на прах и в това няма нищо лошо.
• След като продуктът е замразен.
• След това сушене, но сега не просто, а във вакуум.

Резултатът е замразено кафе. За да получите любимия от много гранулиранинапитка, течната субстанция се навлажнява отново след изсъхване.

Чаша разтворимо кафе без захар има около 12 калории. Ако напитката е сублимирана, тогава има повече килокалории - 24.

Напитката има своите предимства и недостатъци. Преди всичко предимствата включват бърза подготовка на продукта, както и дълъг срок на годност. Сред недостатъците мнозина подчертават аромата, който се различава значително от миризмата на истинско кафе. Калоричното съдържание на разтворимото кафе без захар в готовата му форма не е много високо, но преди приготвянето, прахът има много по-висок показател - 183 kcal. Това е така, защото повечето от калориите не завършват в готовата напитка.

Ползи за тялото

Мнозина твърдят, че напитката има антиоксидантни и съдоразширяващи свойства. Много учени след популяризирането на разтворимото кафе стигат до извода, че то има страхотен ефект върху всички мисловни процеси, повишавайки интелигентността и спокойствието. Това се дължи на тонизиращото свойство на кафето.

Може да бъде полезно и по време на диети, тъй като калоричното съдържание на разтворимо кафе без захар е много малко.

Вероятна вреда

Ако злоупотребявате с напитката, превишавайки всички разрешени дневни количества, тогава лошият ефект върху тялото ще стане забележим за всеки човек. На първо място, мозъчната функция ще се влоши значително, паметта ще стане по-слаба, ще се появи прекомерно изпотяване, а човекът също ще бъде ужасно невнимателен.

Също така не се препоръчва за жени да консумират големи количестваколичеството на напитката, тъй като може да повлияе на хормоналния фон, като го събори. Може да има някои женски болести, които не са много приятни.

Също така, ниското калорично съдържание на 1 чаша разтворимо кафе без захар може бързо да се промени, когато се добавят различни подсладители. Съдържанието на калории веднага ще се удвои, така че трябва да следите количеството захар в напитката.

С какво мога да пия кафе?

Напитката съдържа значително количество киселини, поради което след изпиването й може да се появи киселини. Всичко се дължи на повишената киселинност в стомаха. Също така тези вещества влияят негативно на цялата устна кухина, разрушавайки зъбния емайл с течение на времето, след което той ще стане много чувствителен.

Млякото е добре познат продукт с алкална среда, така че дори трябва да го добавите към разтворимо кафе. Това помага за намаляване на киселинността. От тази съставка калоричното съдържание на разтворимо кафе без захар няма да се промени много. Няколко капки мляко ще ви помогнат да се предпазите от неприятни последици и ще променят съдържанието на калории с максимум 2-5 kcal.

Когато напитката се консумира без захар по време на диета, тялото става податливо на този ефект поради липса на храна, така че киселините са "най-добрият" резултат. Добавянето на мляко към такова кафе ще освежи вкуса на напитката, както и ще предотврати повишаване на киселинността в стомаха.