Торта Mannik. Бърза рецепта - находка от домакинята

Торта Mannik. Бърза рецепта - находка от домакинята
Торта Mannik. Бърза рецепта - находка от домакинята
Anonim

Рецептите за прости домашно приготвени сладкиши винаги са били търсени сред домакините. Винаги искате да зарадвате семейството си с нещо вкусно, без да отделяте много време за готвене. Тортата Mannik се приготвя много просто и бързо, а съставките в нея са тези, които са в арсенала на всяка домакиня. Има няколко варианта за приготвяне на тази торта, за които ще говорим в тази статия.

Торта Mannik
Торта Mannik

Най-лесната рецепта за започване. За да направите торта маник, ще ви трябва чаша грис, чаша захар и заквасена сметана, едно пилешко яйце и четвърт лъжица сода бикарбонат. Смесете тези съставки старателно до гладкост. Взимаме формата и намазваме с маргарин или друга мазнина. Изсипете приготвената смес в нея и я сложете във фурната. Печем около 20 минути на 180-200 градуса. Готвенето не отнема много време, което е много удобно в някои ситуации.

Можете да направите торта mannik на кефир. Това ще изисква чаша захар, кефир и брашно. Също така трябва да вземете 50 грама масло и половин лъжица сода за чай.

Торта Mannik на кефир
Торта Mannik на кефир

Започнете с разбиване на яйца със захар. Добавете кефир, сода и грис към тази смес. Отделно разтопете маслото и с него намажете формата. Изсипете останалото в тестото. Разбъркайте добре всички съставки и изсипете в намазнена форма. Слагаме тортата манник да се пече за 20-25 минути. Ако предложената порция изглежда малка, тогава трябва да удвоите количеството на всички съставки. Част от гриса в този случай може да се замени с брашно.

Можете да усложните малко рецептата, като добавите допълнителни съставки, но тогава приготвянето на маната ще отнеме повече време.

Маник готви
Маник готви

Нека направим тази торта с крем и бисквити. За теста ще ви трябва чаша кефир, същото количество гранулирана захар и грис. Също така трябва да приготвите едно пилешко яйце, две чаени лъжички разтворимо кафе, 80 грама масло, половин лъжица сода и щипка сол. За крема ще ви трябват две супени лъжици добро брашно, 200 милилитра мляко, 200 грама захар, една супена лъжица нишесте, едно яйце, ванилин, 3 супени лъжици кондензирано мляко и 50 грама масло. Необходима е и една опаковка бисквити.

Първо, нека приготвим тестото. Леко загрейте кефира и добавете сода към него (трябва да изгасне). Отделно разбийте яйцето и го изсипете в кефира. Там също добавяме грис, захар и кафе. Смесете всички съставки, така че сместа да стане хомогенна. Сега го оставяме настрана, за да дадем гриснабъбва малко. След 30 минути разтопете маслото и го изсипете в тестото. Намажете формата с масло и изсипете тестото в нея. Слагаме във фурната за 30 минути. Температурата на печене е 180-200 градуса.

В този момент трябва да приготвите крема. Смесете брашно, брашно, ванилия и захар. Към тях добавете 150 милилитра мляко и разбъркайте добре. Слагаме на огъня и готвим. Необходимо е да се разбърква непрекъснато, за да не загори кремът. Отделно разбийте яйцето и 50 милилитра прясно мляко. След това изсипете тази смес в крема. В края добавете масло и кондензирано мляко.

Намажете тортата манник със сметана и след това поставете слой бисквити. Повторете слоевете няколко пъти. Отгоре поръсете с настърган шоколад.

Препоръчано: