Рибена торта Наполеон: бърза и лесна рецепта
Рибена торта Наполеон: бърза и лесна рецепта
Anonim

Любителите на рибата се съветват да приготвят риба Наполеон от готови сладкиши. Това е чудесна алтернатива на стандартните рибни пайове, които вече са скучни. Рецептата е лесна за приготвяне и не отнема много време. Рибният пай на Наполеон е невероятно вкусен и питателен. Той е идеален за семейни, ежедневни събирания и ще украси празничната трапеза. Статията ще опише подробно как да приготвите рибен пай от сладкиши за Наполеон.

необходими съставки
необходими съставки

Основни продукти

Не е нужно да харчите много пари, за да направите вкусна рибна закуска. Почти всички продукти могат да бъдат намерени в кухнята. Рибният пай на Наполеон е едно от най-бюджетните лакомства. Така че ще ви трябва:

  • 6 бр торти. Можете да вземете всякакви (бутер, вафла, пясък), но специалните за торта Наполеон са най-подходящи. С тях закуската ще се получи повечевкусно.
  • 3 яйца. Вземете първокачествено пиле. Ако предпочитате пъдпъдъци, можете да използвате и тях.
  • Морков - 2 бр. Преди употреба не забравяйте да изплакнете и сварите кореноплодните зеленчуци.
  • Рибни консерви - 1 консерва. Това е основната съставка в снек тортата, така че не забравяйте да проверите срока на годност в магазина. Консервираните храни трябва да са пресни.
  • Извара крема сирене - 1/2 малка опаковка. Това ще придаде на рибния сладкиш вкусен вкус и ще го направи по-мек и сочен.
  • Майонеза, сол на вкус. Някои домакини обичат да добавят различни подправки: прованс или италиански билки, смлян пипер, кхнел-сунели и други.

Ако сте подготвили всички необходими съставки, тогава можете да започнете процеса на приготвяне на прекрасна закуска.

рибна торта наполеон
рибна торта наполеон

Рибен пай: лесна и бърза рецепта

Снек рибна торта е достатъчно лесна за приготвяне. Не е нужно да отделяте много време и усилия, за да получите приличен резултат. Най-важното: правилно и последователно следвайте всички стъпки за приготвяне на рибен пай от сладкиши Наполеон. Нека ги разбием стъпка по стъпка.

  1. Първо вземете консерва с рибни консерви. Използвайте с добавяне на олио, с доматен сос ще се окаже не толкова вкусно. Отстранете всички кости от рибата, намачкайте много големи парчета с вилица. Полейте всичко добре с олио от консерва.
  2. Морковите се измиват старателно (можете да закупите вече измити зеленчуци в магазина, за да спестите времето си), без да белите, изсипетестудена вода и изпратете на котлона. Този метод на готвене на моркови помага да се запазят всички полезни елементи. Изчакваме, докато зеленчукът стане мек, оставяме го на прозореца за 10 минути да се охлади, след което обелваме и натриваме на едро ренде. Добавете майонеза, щипка сол, ако желаете, след това малко подправка. Както виждате, засега няма нищо сложно. Всичко е много просто и ясно.
  3. Сега е ред на яйцата. Сварете ги до готовност, оставете ги да се охладят, обелете и трите на едро ренде (жълтък и белтък). Добавете малко сол и майонеза.
  4. Най-накрая е време да започнете да оформяте рибен пай от сладкиши "Наполеон". За да направите това, ние вземаме предварително закупени торти и плоска чиния. Върху него намазваме първата торта, намазваме я добре с майонеза. Не забравяйте да изчеткате страните. Отгоре сложете тънък слой риба, покрийте с втора торта. Следващата съставка са морковите. Също така трябва да се разпредели равномерно върху тортата. Следва третият сладкиш, който трябва да се намазне леко с майонеза. Върху него намазваме яйчената маса. Намажете предпоследната (четвъртата) торта, както и предишните с майонеза и добавете рибни консерви. Затваряме цялата торта, с последния пети блат. Щедро намазваме цялата риба "Наполеон" с извара, особено отгоре и отстрани.
  5. Нашият кулинарен шедьовър е готов. Сега трябва да го поставите в хладилника за три часа. И тогава можете да го сервирате на масата и да започнете вкусна вечеря.
идеи за пълнене
идеи за пълнене

Идеи за плънки за рибен кекс "Наполеон" от сладкиши

Гответе вкусно лакомство,никак не е трудно! Най-важното е да изберете правилните продукти за слоевете на разядката. В крайна сметка не всичко върви добре с рибата. Съветваме ви да опитате рибния пай със следните слоеве: с малки парченца пържени калмари; кисели или пресни краставици или задушен боб. Много вкусно ще се получи, ако замените морковите със задушено зеле. Любителите на необичайни и екстравагантни рецепти могат да намажат няколко слоя от закусвалнята Наполеон с картофено пюре. За тези, които следват фигурата, е подходящ вариант на пържени патладжани с гъби (можете да използвате както пресни, така и шампиньони). И запомнете: не се страхувайте да експериментирате!

вкусно лакомство
вкусно лакомство

Готварски тайни

За да накарате рибния ви пай да се получи фантастично вкусен и приятно да зарадва семейството и гостите, ще разкрием някои от тънкостите при приготвянето му. Опитните домакини ги следват и винаги са доволни от резултата.

  • Ако искате сладкишът да е по-ситен и сочен, тогава използвайте рибна консерва с олио. За тези, които следят фигурата и внимателно броят калориите, съветваме да ги замените с нискомаслена риба (риба тон и др.).
  • Снек тортата използва много майонеза, което я прави тежка за стомаха. Като алтернатива използвайте заквасена сметана с билки и чесън. Вкусът ще бъде още по-пикантен.
  • Най-вкусната торта се получава с бутер. Някои домакини предпочитат да ги приготвят сами. Това обаче е доста дълъг процес.
необичайна торта
необичайна торта

Правила за обслужване

След като вашата фантастична закуска е готова, трябва да я оставите да изстине за известно време в хладилника. Сега е моментът да донесете кулинарния шедьовър на масата. Тортата се сервира студена и не е необходимо да се затопля. Горещо лакомство се оказва напълно безвкусно и наподобява каучук. Нарежете тортата на малки парченца предварително. Най-удобно е да го ядете с чаена лъжичка или с вилица. Преди сервиране можете да украсите горната част на рибната торта с билки.

В приключване

Много домакини твърдят, че най-добрият рибен пай от сладкиши Наполеон е с розова сьомга. Това е един от "най-вкусните" варианти. Такова лакомство ще изчезне от масата за броени минути. Рибният пай също е добър вариант за закуска и закуски. В крайна сметка е много засищащо и питателно. Не забравяйте да почерпите семейството си с това лакомство!

Препоръчано: